1樓：通飛薇幸問
幹蓮子如何巧取蓮心具體步驟：
1、用小刀或剪刀在蓮子中間橫劃一圈，使蓮子殼上出現清晰刀跡即可2、按掰開殼，露出蓮子
3、用一根牙籤從蓮子中間穿過，帶出蓮子心
4、拔出蓮子心
或者：1、先將蓮子用五十度的溫水泡一小時。
2、泡脹後的蓮子，可以用竹籤把蓮心通出來，也可以將蓮子分成兩半去蓮心。
2樓：向雪晴銳捷
蓮子性味甘平，每500克蓮子中含有熱量1500大卡左右，蓮子性平、味甘澀，入心、脾、腎經；補脾止瀉，益腎澀清，養心安神。用於脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。主治夜寐多夢，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。
蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓；蓮芯還有很好的祛心火的功效，可以**口舌生瘡，並有助於睡眠。
幹蓮子如何取蓮心具體步驟：
1、用小刀或剪刀在蓮子中間橫劃一圈，使蓮子殼上出現清晰刀跡即可2、按掰開殼，露出蓮子
3、用一根牙籤從蓮子中間穿過，帶出蓮子心
4、拔出蓮子心
幹蓮子怎麼去蓮心幹蓮子該怎樣煮，要去皮去芯嗎，怎麼去？
蓮子性味甘平，每500克蓮子中含有熱量1500大卡左右，蓮子性平 味甘澀，入心 脾 腎經 補脾止瀉，益腎澀清，養心安神。用於脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。主治夜寐多夢，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強心...
幹蓮子怎麼吃最有營養，幹蓮子怎麼吃？
準備材料 銀耳40g 蓮子 水 電飯煲一個 百合幹 冰糖3塊。1 銀耳倒入水後，浸泡至柔軟。2 然後將銀耳去根撕成小朵。3 依次在電飯鍋放入銀耳 紅棗 蓮子 百合幹以及200毫升的清水，煲兩小時。4 兩小時後放入冰糖三塊。5 燉十分鐘即可端起享用。6 用碗盛出即可。不論怎麼做著吃，幹蓮子事先一定要用...
幹蓮子怎麼吃最有營養，幹蓮子怎麼吃最有營養 幹蓮子的吃法技巧
準備材料 銀耳40g 蓮子 水 電飯煲一個 百合幹 冰糖3塊。1 銀耳倒入水後，浸泡至柔軟 2 然後將銀耳去根撕成小朵 3 依次在電飯鍋放入銀耳 紅棗 蓮子 百合幹以及200毫升的清水，煲兩小時 4 兩小時後放入冰糖三塊 5 燉十分鐘即可端起享用 6 用碗盛出即可 不論怎麼做著吃，幹蓮子事先一定要用...