1樓：天羽詩韻
綠豆、薏米、西瓜、荸薺、黑木耳、藕、胡蘿蔔這幾樣是比較普遍的清熱祛溼的失誤，食用的同時要多喝熱開水。
同時冬瓜、扁豆、鯽魚、山藥、馬齒莧、燕麥、糙米、胡蘿蔔等也是常用的清熱祛溼的食物。
2樓：匿名使用者
清熱祛溼粥
赤小豆30克，白扁豆、薏苡仁、木棉花、芡實各20克，燈芯花、川萆薢各10克，赤茯苓15克。
將川萆薢、赤茯苓、木棉花、燈芯花洗淨水煎至2碗，去渣取汁，加入赤小豆、白扁豆、薏苡仁、芡實同煮成粥。
溫熱服食。
清熱祛溼。適用於因暑熱而引起的小便不利，胃滯不適，腹脹脘悶等症。
大便乾結者不宜用。
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吃點熱湯麵，讓身體適度出汗，可以帶走體內的暑溼之邪。
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消暑健脾祛溼湯
蜜棗、赤小豆、生薑苡仁、扁豆、葛根、玉竹、陳皮。
清熱解暑、鞏固排洩及消化系統功能。
(2-4人份量) 將瘦肉6兩飛水後與各湯料及六湯碗清水一同放入煲內。煲約兩小時，加適量鹽調味。
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綠豆百合米仁粥
原料：綠豆30克，鮮百合30克，米仁50克，粳米100克，冰糖80克。
製法：(1)將米仁、綠豆、粳米漂洗，浸泡20分鐘；百合洗淨切小；
(2)在開水鍋中放入綠豆和米仁，燒開數分鐘後改用小火煮至開花；加入粳 米和百合，煮成粥後放人冰糖即成。
夏令健脾通便祛溼的典型食療粥方。
絲瓜鹹蛋麥片粥
原料：絲瓜100克，鹹蛋1個，麥片50克，粳米100克，麻油適量，蔥末、酒、鹽、味精少許。
製法：(1)絲瓜洗淨刨皮切丁：鹹蛋1煮熱，剝殼切成小粒；粳米漂洗浸泡待用。
(2)在開水鍋中放人粳米，大火燒開後改用小火燒至米開花，放人麥片、絲瓜丁和鹹蛋粒，熬製成粥後，加鹽、酒、味精，撒人蔥末，滴淋麻油。
具有滋陰清肺、益肝健脾、生津止渴的作用。
藕絲百合湯
原料：藉100克，百合50克，冰糖80克。
製法：(1)將藕洗淨削皮切細絲；百合剝片切絲待用。
(2)開水鍋中，加入藕絲和百合絲，燒開後改小火熬成汁，耦絲和百合絲燒至酥爛，加入冰糖。
為健脾開胃、清熱防暑的夏季營養湯水。
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天氣熱了，飲食也應該隨著氣候變化而變化了。夏天要享受食療的好處，可以選擇一些祛溼清熱的食物來加強身體的抵抗力。
此時的飲食應逐漸轉為清淡食品，多食用一些蛋白質含量高的魚類、瘦肉、豆製品、乳製品等；應選擇清淡而富有營養，又能消暑益
氣的蔬菜，如豆芽、豆腐、蘑菇、木耳、海帶、茄子、西紅柿以及各種綠葉蔬菜。而性味辛溫、苦寒的蔬菜，如生薑、辣椒等宜少吃或不
吃。熱氣蒸人之際，人體毛孔張開，出汗較多，要注意補充水分，最好多飲涼開水；橘子精、菠蘿精、山楂精等，可用冷開水衝飲，而冰
棒、汽水等冷飲則宜少吃少喝。這些寒涼食物不但營養低，熱量高，更有損脾胃，體質虛弱或容易腹瀉人士應該少吃為佳。
具體來說，多吃赤小豆有利尿功效，冬瓜、蓮葉能消暑祛溼，扁豆則能健脾祛溼，苦瓜、苦菜、馬蘭頭等帶有苦味的蔬菜既能清熱，
又有營養。
另外，我們還應「因人進食」。有的人體質虛寒，芥菜、西瓜等寒涼食物就不應多吃。
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1 健脾祛溼湯
（2~3人分量）
材料：淮山（幹品）10克，土茯苓10克，溪黃草10克，豬胰（豬橫脷）300克，清水適量。
做法：淮山、土茯苓、溪黃草、豬橫脷洗淨一同放進砂煲中，加適量清水煲開，然後轉小火煲1小時即可飲用。
●適合脾胃差者飲用。
2 和中化溼湯
（3~4人分量）
材料：木棉花30克，雞蛋花30克，槐花30克，薏米30克，瘦肉100克，炒扁豆30克，陳皮或砂仁12克。
做法：木棉花、雞蛋花、槐花、薏米、瘦肉、炒扁豆、陳皮或砂仁洗淨一同放入砂煲中，加清水適量，用大火煲開，再轉小火煲1小時即可。
●適合溼熱脾虛者飲用。
3 清熱祛溼湯
（2~3人分量）
材料：土茯苓250克，粉葛250克，赤小豆50克，扁豆50克，陳皮半個，水8碗。
做法：土茯苓去皮切段，粉葛去皮切塊，將材料放入煲內，水滾轉慢火煲3小時即可。
●適合去骨火，祛溼，清熱毒。
4 鵪鶉祛溼湯
（2~3人分量）
材料：鵪鶉4只，薏米、百合各50克，姜3片。
做法：鵪鶉、薏米、百合、姜一同放入砂鍋中，加清水適量煲1個半小時即可。
●適合清熱祛溼，潤肺化痰。
5 橫脷祛溼湯
（2~3人分量）
材料：豬橫脷250克，夏枯草、棉茵陳各10克，生薑2片。
做法：把豬橫脷先飛水去腥備用；將夏枯草、棉茵陳及生薑和豬橫月利一同放入砂煲中，加適量清水，先用大火燒開，然後轉小火煲1個半小時即可食用。
●該湯不但清熱祛溼，去肝熱，對糖尿病人還有食療功效。
6 草龜祛溼湯
（3~5人分量）
材料：草龜500克，豬肉200克，新鮮土茯苓250克，紅棗6個。
做法：把草龜、豬肉、土茯苓、紅棗一起放到砂煲內熬3至4個小時即可。
●有清熱祛溼及解毒功效。
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大 暑 小 暑 前 後 最 好 多 煲 祛 溼 冬 瓜 湯 ， 這 己 經 成 為 夏 天 必 定 的 動 作 ， 它 真 是 十 分 適 合 在 這 炎 炎 夏 日 飲 用 的 湯 水 ， 菜 檔 的 往 往 會 於 這 個 時 候 買 冬 瓜 送 蓮 葉 的 ， 千 萬 別 取 太 多 ， 一 小 角 已 經 足 夠 ， 落 多 了 的 湯 會 苦 澀 難 入 口 的 。 此 湯 除 了 加 肉 煲 成 鹹 的 湯 ， 也 可 以 煲 甜 的 ， 只 需 不 落 肉 類 ， 加 入 適 量 的 糖 就 可 以 了 ， 而 且 又 可 雪 冰 來 喝 ， 十 分 好 飲 的 。
材料祛 溼 湯 料 1 包
冬 瓜 1 斤
蓮 葉 1 小 角
瘦 肉 1 2 兩
做法冬 瓜 用 水 衝 洗 ， 連 皮 連 籽 ， 切 大 塊 。 蓮 葉 衝 洗 淨 。
瘦 肉 洗 淨 ， 出 水 備 用 。
祛 溼 湯 料 用 水 略 衝 洗 一 下 。
鍋 中 注 入 適 量 的 清 水 煲 滾 ， 加 入 所 有 材 料 ， 大 火 煲 2 0 分 鍾 ， 再 慢 火 煲 2 個 半 小 時 即 可 飲 用 了 。
3樓：匿名使用者
清熱要慎重, 綠茶不錯, 苦瓜太寒不能多吃久吃.
去溼-----薏米紅豆粥/湯
4樓：
木棉花+白豆+夏枯草+車前子
以上用於煲茶喝，很有效的。如果是寒底的話，再加兩片果皮進去一起煲即可。
5樓：森林深處
苦味的食物一般是清熱解毒的，像苦瓜，杏仁這類。
6樓：那賰譏
可以多吃些利溼健脾的食物，如薏米、赤小豆、山藥，或者喝稀健薏米紅豆茶
7樓：阿三木的咖啡
綠豆是最常用的清熱、解毒食品，還有降脂、保肝的作用，是溼熱體質者的天然良藥。
薏仁是緩和的清熱祛溼之品，中醫常用其來**脾虛腹瀉、肌肉酸重、關節疼痛、水腫、腳氣等病症。
紅豆是利水、消腫、清熱佳品，尤其適合夏季食用，能散熱燥溼、補心健脾、養肝益腎。
黃瓜能清熱解毒、生津止渴，並且富含多種維生素、纖維，是難得的排毒食品。黃瓜還能促進新陳代謝、美白**、抑制脂肪形成。
苦瓜具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。苦瓜中含有多種維生素、礦物質，含有清脂、**的特效成分，可以加速排毒。據研究發現，它還具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。
冬瓜有利水消痰、清熱解毒的功效。溼熱體質者若有水腫、脹滿、痰多、暑熱煩悶、消渴、溼疹、癤腫等均可食用，並可解酒。
芹菜可清肝熱、養血。此外，芹菜還有清胃熱、通血脈、健齒潤喉、明目醒腦、潤肺止咳的效果。因此，體內熱盛、食慾不佳、疲倦無力的溼熱體質者可常食用。
芥藍有利水化痰、解毒祛風、消暑解熱、解勞乏、清心明目等功效，能潤腸祛熱氣、下虛火、止牙齦出血，對腸胃熱重、熬夜失眠、虛火上升、牙齦腫脹出血等也有輔助**效果。
荷葉有清暑利溼、升發清陽、涼血止血等功效。現代研究表明，荷葉也有降血脂作用，所以很多**、降脂、祛痘產品中都含有荷葉。
茅根甘寒，歸肺、胃、膀胱經。有涼血止血、清熱利尿、清肺胃熱的功效。可以用於胃中煩熱不適、噁心、肺熱咳喘、心中煩躁、口苦、口渴、牙齦出血等，其清熱利溼解毒作用較緩和，除溼熱體質之人外，也適合普通人群在夏季桑拿天食用。
什麼食物清熱去溼？
8樓：匿名使用者
赤小豆根據歷代醫家的經驗，赤小豆有利水消腫、解毒排膿、清熱去溼、健脾止瀉的功用，**溼疹多因脾虛失運，溼毒為患，藉助赤豆健脾利溼、清熱利水的作用，**溼疹患者食後有利於**痊癒，故無論急慢性**溼疹之人均宜多食常吃。若將赤小豆研為極細粉末，撒患處或用雞蛋清調和塗患處，亦頗適宜。
薏苡仁性涼，味甘淡，有健脾、利溼、清熱的作用，**溼疹，溼熱為患，食之頗宜。《本草新編》雲：凡溼盛在下身者，最宜用之，陰陽不傷，溼病易去。……用薏仁
一、二兩為君，而佐之健脾去溼之味，未有不速於奏效者也。薏苡仁甘淡利溼而健脾，利溼而不傷正，補脾而兼能利溼，藥食兼用，最為有益。
白扁豆性平，味甘，亦藥亦食，能補脾胃、化溼熱。**溼疹者食用，有藥療食療之效，有藥補食補之功。《藥品化義》載：
扁豆，味甘平而不甜，氣清香而不串，性溫和而色微黃，與脾性最合。**溼疹患者，常食白扁豆，脾健運而溼熱去，有利於**溼疹頑症。
綠豆性涼，味甘，有清熱、祛暑、利水、解毒的作用。古代醫家認為它可以主丹毒煩熱，風疹，治痘毒，療癰腫痘爛等**疾患，均借其清熱利水解毒之力，急性**溼疹者食之，有助於祛溼清熱。
冬瓜性涼，味甘淡，有利水和清熱作用。
絲瓜性涼，味甘，**溼疹者宜常食之，可以起到清熱、涼血、解毒的效果。《醫學入門》中曾說：治男婦一切惡瘡，小兒痘疹餘毒，並乳癰、疔瘡。
這類病症，多因溼熱為患，同**溼疹一樣，食用絲瓜，均能達到去溼熱、解溼毒的目的。
西瓜性寒，味甘，有清熱、解暑、利小便的作用，**溼疹者宜食，可使溼熱之邪從小便而去。亦宜用西瓜皮煎水代茶飲，同樣可以收到清利溼熱的效果。
山藥性平，味甘，功在補脾胃、健脾運。中醫認為，脾為後天之本，主運化水溼，**溼疹患者緣於脾失健運，溼熱內生。常吃山藥健脾胃而水溼漸化。一年四季，均宜食用，炒食煮食或煎湯皆可。
白茯苓性平，味甘淡，既能健脾胃，又能利水滲溼，故**溼疹者宜食。《用藥法象》中說茯苓淡能利竅，益脾逐水，除溼之聖藥。《藥品化義》中說它：
治下部溼熱，淋瀝水腫，便溺黃赤。這些都與下肢**溼疹一樣，同為溼熱為患，故**溼疹者宜常食之。
枸杞子性涼，味甘苦。《日華子本草》說它能消熱毒，散瘡腫。**溼疹患者如感到**瘙癢或發出紅疹，小便不利，尿色赤黃，口鼻火熱的現象，可能是血熱所致，枸杞頭有清理血熱作用，用枸杞頭煮湯飲服，可見療效。
黃瓜性涼，味甘，可除熱、利水、解毒。《滇南本草》載：解瘡癬熱毒。《本草求真》說，黃瓜氣味甘寒，服此能清熱利水。故溼熱為患的**溼疹病人，宜常吃黃瓜，生吃、涼拌、燒食皆可。
金針菜俗稱黃花菜。有清熱利溼的作用，凡急性或亞急性**溼疹以及合併感染者，均宜常食。《日華子本草》雲：
金針菜治小便赤澀。《本草綱目》說它消食，利溼熱。實質皆取金針菜涼降之性，溼去熱清，溼疹自愈。
近代有學者認為，常吃金針菜，能增強**韌性和彈力，保護表皮與真皮組織細胞，加速**毛細血管血液迴圈，抵禦內外各種不良因素對**的刺激侵蝕，對**起到一定的保護作用。
荸薺性寒，味甘，能清熱、化痰、消積。唐·孟詵說它消風毒。《本草再新》記載：
清心降火，補肺涼肝，消食化痰，破積滯，利膿血。前人還有用治黃疸溼熱，小便不利。這些都說明荸薺有消風、清熱、利溼的功效，故**溼疹患者宜食之。
金銀花性寒，味甘，最善清熱解毒，**溼疹合併感染者，食之最宜。《滇南本草》載：金銀花清熱，解諸瘡。
《生草藥備要》說它去**血熱。《本草備要》亦稱：治疥癬。
尤其是急性和亞急性**溼疹患者，用金銀花煎水代茶，頗有裨益。
鯽魚有健脾利溼的功效，**溼疹者宜食。《醫林纂要》認為：鯽魚性和緩，能行水而不燥，能補脾而不濡，所以可貴耳，《本草經疏》認為鯽魚能主諸瘡久不瘥。
並說鯽魚調胃實腸，與病無礙，諸魚中惟此可常食。
泥鰍性平，味甘，既能補中氣，又可祛溼邪，急慢性**溼疹者食之最宜。《滇南本草》中記載：煮食治瘡癬。現代《四川中藥志》亦云：利小便，治**瘙癢，疥瘡發癢。
對 ，不要瀉火，因為是脾胃弱，運化不力的緣故
比如蒼朮，砂仁都是健脾燥溼的，到藥店買點回來熬水喝啊
山藥薏苡仁粥，山藥偏重於健脾，薏苡仁偏終於祛溼，兩藥合用即可健脾祛溼
參苓白朮丸效果較好.。
常見的去溼食物包括冬瓜、薏仁、水芹、扁豆、洋蔥、鯽魚等。推薦三款簡單的食療方：薏仁粥，即用薏仁浸泡煮粥，如果有條件，放上荷葉、陳皮更好，每天食用，清熱去溼；冬瓜湯，不要太油膩，可以用高湯調湯，簡單放一些海米、紫菜或瘦肉等，可健脾去溼；紅小豆鯽魚湯，把紅小豆洗淨浸泡，和煎過的鯽魚一起加清水煲湯，可去溼解疲勞
清熱祛溼的食物有哪些
清熱祛溼的食物有 1 山藥 山藥可整頓消化系統，減少皮下脂肪沉積，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好。2 綠豆 綠豆具清熱解毒 除溼利尿 消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利於排毒 消腫，不過煮的時間不宜過長。3 燕麥 燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大 水分增加，配合纖維促進腸胃蠕動，發揮通便排...
清熱燥溼與清熱祛溼有什麼不同，解表，清熱，利水，祛風,祛寒，燥溼分別是什麼意思
清熱燥溼實用於溼阻中焦,脾胃不和所致的病症，其代表方劑如平胃散,藿香正氣散。清熱去溼法實用於溼溫外感,或溼熱內盛,及溼熱下注所致的署溼 溼溫 黃疸 熱淋 痿痺等症。解表，清熱，利水，祛風,祛寒，燥溼分別是什麼意思 1 解表 是指bai解除表證。凡能疏解du肌表，促使發zhi汗，解除表徵的藥物稱 da...
清熱解毒的食物有哪些，清熱解毒的食物，清熱解毒消炎的食物有哪些
苦瓜具有清涼解渴，清熱解毒，清心明目，益氣解乏，益腎利尿的作用。苦瓜中含有多種維生素 礦物質，含有清脂 的特效成分，可以加速排毒。百合性寒，除了可以清熱解毒外，對於經常失眠多夢 精神恍惚的朋友，也是不錯的選擇。冬瓜有利於消炎，清熱解毒的功效，溼熱體質若有水腫，脹滿，痰多，暑熱煩悶，消渴，溼疹，癤癰均...