1樓：王培信
用料嫩南瓜 1個
花椒香芹梗
蒜茸清炒嫩南瓜絲的做法
將嫩南瓜洗淨去蒂、軟肉層的瓜瓤用勺片除，切成條絲狀；鍋內注油，中小火將花椒、香芹梗爆香鍋後撈出，轉大火，下蒜茸、嫩南瓜絲，翻炒掂勻，起鍋前新增適量精鹽即可
2樓：匿名使用者
主料青南瓜500g 輔料青椒1個蒜適量鹽適量油適量雞精適量料酒適量步驟清炒嫩南瓜絲的做法步驟11.南瓜洗淨削皮，用工具弄成絲，青椒洗淨切絲，蒜切蓉
清炒嫩南瓜絲的做法步驟22.鍋裡熱油，放入南瓜絲爆炒清炒嫩南瓜絲的做法步驟33.放入青椒絲炒片刻撒入料酒清炒嫩南瓜絲的做法步驟44.
放入蒜蓉，炒出蒜香放鹽、雞精待出鍋清炒嫩南瓜絲的做法步驟55.清炒南瓜絲出鍋了
3樓：異樣不一樣
炒嫩南瓜絲的製作材料：
主料：南瓜500克
輔料：辣椒(青、尖)50克,辣椒(紅、尖)50克調料：色拉油30克,鹽3克,醬油3克,澱粉(豌豆)5克炒嫩南瓜絲的特色：
質地脆嫩，鮮香微辣。
炒嫩南瓜絲的做法：
1. 將嫩南瓜去蒂、去瓤，切成6釐米長的絲；
2. 將青、紅椒去蒂、去籽切絲；
3. 鍋置旺火上，放入色拉油，燒熱後放入南瓜絲和青、紅椒絲、加入精鹽、醬油炒拌斷生，勾芡，出鍋裝盤即可。
嫩南瓜怎麼做好吃
4樓：呼阿優
用料主料；嫩南瓜1個豬肉1200克餃子皮1300克雞蛋兩個
輔料；花生油100克鹽10克生抽4勺蠔油兩勺料酒兩勺
豬肉嫩南瓜餡餃子的做法
1、食材準備
2、把豬肉去皮洗淨切小塊，放入絞肉機中打成肉末。豬肉選前腿肉更嫩，口感更好，如果沒有絞肉就用刀剁成肉末。
4、加入鹽、生抽、蠔油、料酒、十三香。
5、用筷子攪打均勻，裹上保鮮膜靜置一會。
6、把嫩南瓜去蒂洗淨，檫絲，撒入鹽拌勻，醃製20分鐘。
7、把南瓜絲擠幹水份，切碎一點。
8、把切好的嫩南瓜放入肉末中攪打均勻，再淋入花生油攪打均勻，肉餡就拌好了。
9、取一張餃子皮，邊緣蘸上少許清水，放入一勺肉餡。
10、捏成餃子的形狀即可。
11、依次做好後，放入冰箱冷凍三小時以上，再裝入保鮮袋裡冷凍儲存即可。
12、燒鍋開水，放入少許鹽，放入餃子，晃動一下鍋，別讓餃子粘在一起，煮熟後即可裝盤享用。
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教你南瓜餅簡單又好吃的做法 南瓜要選用甘甜一點的，鍋中蒸熟，冷涼放白糖，加糯米粉揉成餅，在鍋中用小火慢慢炸就可以了 材料南瓜200克，糯米粉1碗約100克左右，糖2湯，油。做法a.南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸軟。b.把蒸好的南瓜放盆裡壓成泥狀，加入白糖拌勻，糖的分量可根據自己的口味添減。c.把糯米粉...
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主料南瓜花10朵 輔料油適量鹽適量雞蛋1個麵粉適量步驟油炸南瓜花的做法步驟11.取新鮮南瓜花油炸南瓜花的做法步驟22.南瓜花去掉花蕊，洗淨瀝乾水份油炸南瓜花的做法步驟33.麵粉中加入雞蛋 鹽和水油炸南瓜花的做法步驟44.調勻 油炸南瓜花的做法步驟55.將南瓜花均勻的裹上蛋液備用油炸南瓜花的做法步驟6...