1樓:祖梅稽倩
原料:一大碗蒙牛純牛奶(400ml左右)、雞蛋二隻、白砂糖二勺
。1.燒開牛奶(小火)
2.燒開後倒入碗裡待涼
3.將蛋清分離出來,打散,這一步一定要注意,對後面的製作過程有很重要的影響哦
4.這時剛剛煮開的牛奶也涼了,表面結了層奶皮。
5.掀起奶皮一角,把牛奶倒回鍋里加糖打均勻,這裡要注意哦,不要把奶皮弄破,要把它還留在碗底一層
6.輕輕攪一攪蛋清就和牛奶融合在一起了,如果蛋清事先沒打過,那麼怎麼攪蛋清都是一塊塊的,不均勻(混合完畢後,把混合物倒入剛才底層有奶皮的碗中,一定要小心啊,不要把奶皮弄破)
7.蓋上保鮮膜,上鍋蒸
8.用小文火加熱,適時起鍋,好吃的...原料:一大碗蒙牛純牛奶(400ml左右)、雞蛋二隻、白砂糖二勺
。1.燒開牛奶(小火)
2.燒開後倒入碗裡待涼
3.將蛋清分離出來,打散,這一步一定要注意,對後面的製作過程有很重要的影響哦
4.這時剛剛煮開的牛奶也涼了,表面結了層奶皮。
5.掀起奶皮一角,把牛奶倒回鍋里加糖打均勻,這裡要注意哦,不要把奶皮弄破,要把它還留在碗底一層
6.輕輕攪一攪蛋清就和牛奶融合在一起了,如果蛋清事先沒打過,那麼怎麼攪蛋清都是一塊塊的,不均勻(混合完畢後,把混合物倒入剛才底層有奶皮的碗中,一定要小心啊,不要把奶皮弄破)
7.蓋上保鮮膜,上鍋蒸
8.用小文火加熱,適時起鍋,好吃的雙皮奶就算是製作好啦~等冷卻後再放到冰箱裡冰一冰,冷凍後再吃
哇~簡單的美味。
2樓:忻溫僑雁
教你一種超級簡單的,我自己也可以做,就是你去買一些水果,比如:蘋果/香蕉/火龍果……(你可以豐富一些)買來之後藏在冰箱裡,不要藏在那個冷凍區,然後再去買一瓶酸奶,比如光明酸牛奶啊,或者什麼紅棗酸奶啊,要濃厚一點的那種,然後再放在冰箱裡冰半個小時,半個小時過後就把水果和酸奶拿出來,把水果皮削掉,放在碗裡,再把酸奶倒進去,就完工了,簡單吧,很好吃的,雖然做法簡單,這叫做水果酸奶
,選我選我
麵條怎麼煮好吃要最簡單的,煮麵條簡單好吃的步驟是什麼?
一 最簡單的拌麵。燒水,水要多一點,碗裡放海天牌生抽,麻油,胡椒,味精,香蔥末,然後水開下面,少許硬一點,放在碗裡一拌。如果是鹼水面,這時可加一點上好的醋。千萬記住先後程式,否則味道就不一樣。如果加一點上好的榨菜丁 要自己切,成品榨菜丁不好吃 芝麻醬或花生醬 用涼開水調稀,現吃現調 二 西紅柿雞蛋湯...
最簡單但是又好吃的臘八飯做法
原料大米50克,黃小米50克,粘黃米50克,糯米50克,秫米 粘高粱米 50克,紅小豆100克,蓮子100克,桂圓100克 花生米100克,栗子100克,小紅棗100克,白糖適量。製作方法 1 先將蓮子去衣去心放入碗中加水浸沒,再放入蒸籠,用旺火蒸約1小時,蒸熟取出備用。2 將桂圓去掉皮 核,只要肉...
炒茄子最簡單的做法,最簡單的炒茄子的做法
炒茄子好吃又簡單的方法如下 主料 茄子250克。輔料 彩椒50克 蔥末5克 蒜末3克 食用油8毫升 生抽3克 鹽2克 糖3克。1.將三色彩椒切成條。2.茄子切成條。3.油鍋放入蔥末 蒜末大火爆香後,倒入茄子大火翻炒2分鐘。4.依次加入生抽 鹽 糖翻炒均勻。5.倒入彩椒。6.翻炒片刻後,即可出鍋。炒茄...