1樓：吉寒天
一道簡單的家常菜，雞蛋卷餅，讓你瞬間回到小時候，做法很簡單，時間也很短，適合在匆忙的早上吃
2樓：魂牽夢縈
食材明細
雞蛋適量
麵粉適量
火腿腸適量
十三香適量鹽適量
五香口味煎工藝
廿分鐘耗時
普通難度
雞蛋卷餅的做法步驟
雞蛋卷餅的做法步驟：1 1麵粉加水、鹽、十三香拌成稀麵糊，雞蛋打成雞蛋液，火腿腸切薄片。
雞蛋卷餅的做法步驟：2 2平底鍋刷油，倒入適量麵糊，轉動一下鍋，使麵糊成圓形。
雞蛋卷餅的做法步驟：3 3另取一鍋，刷油，轉小火，倒入適量雞蛋液，轉動一下鍋。
雞蛋卷餅的做法步驟：4 4雞蛋液沒完全凝固時，把麵皮放在雞蛋上，再放上火腿腸。
雞蛋卷餅的做法步驟：5 5兩邊搭起來成一個大雞蛋卷。
雞蛋卷餅的做法步驟：6 6切下裝盤即可。
3樓：林夕的微笑
材料麵粉：半碗; 雞蛋：2個;
肉鬆: 少許; 澱粉: 10克;
水：適量; 食鹽：4克; 色拉油：少許; 白芝麻：3克; 小蔥：2根;
雞蛋卷餅的做法
1準備材料
2將麵粉、水、澱粉、鹽、適量色拉油混合，攪拌均勻至無麵粉顆粒狀（用量根據個人需要調節，麵糊的稠度也可以根據個人口味調節）
3平底鍋倒少許油，然後倒入麵糊，轉動鍋或用勺子攤成麵皮4麵皮凝固後，將雞蛋液覆蓋在麵皮上，晃動鍋或藉助勺子將蛋液鋪均勻5撒蔥花、芝麻和肉鬆
6待蛋液即將凝固的時候將餅捲起，一定要在蛋液還沒完全凝固的時候捲起，這樣才能裹得成型
7捲起後小火再煎一下，待蛋卷上色成金黃即可切塊裝盤
雞蛋卷餅家常做法，正宗雞蛋卷餅怎麼做
4樓：煙花遇欣
雞蛋卷餅的做法
1.準備材料
2.將麵粉、水、澱粉、鹽、適量色拉油混合，攪拌均勻至無麵粉顆粒狀（用量根據個人需要調節，麵糊的稠度也可以根據個人口味調節）
3.平底鍋倒少許油，然後倒入麵糊，轉動鍋或用勺子攤成麵皮4.麵皮凝固後，將雞蛋液覆蓋在麵皮上，晃動鍋或藉助勺子將蛋液鋪均勻5.撒蔥花、芝麻和肉鬆
6.待蛋液即將凝固的時候將餅捲起，一定要在蛋液還沒完全凝固的時候捲起，這樣才能裹得成型
7.捲起後小火再煎一下，待蛋卷上色成金黃即可切塊裝盤
5樓：吉寒天
一道簡單的家常菜，雞蛋卷餅，讓你瞬間回到小時候，做法很簡單，時間也很短，適合在匆忙的早上吃
雞蛋卷餅是怎麼做的
6樓：
雞蛋卷餅，開始嚯嚯雞蛋
發麵雞蛋餅的家常做法，做法，發麵雞蛋餅怎麼做好吃，發麵雞蛋餅的家常做法
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雞蛋卷怎麼做，日本的雞蛋卷怎麼做
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雞蛋餅家常做法，雞蛋餅的做法
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