怎麼做蛋糕

2022-04-07 17:23:44 字數 653 閱讀 3068

1樓:妙技生活

一直想做蛋糕,又苦於沒有烤箱,不妨讓電飯鍋來幫忙,方法簡單易學,一學就會。

2樓:太陽貓

雞蛋上戳洞倒出蛋液,加麵粉、白湯、檸檬汁攪拌均勻放入裱花袋擠進蛋殼裡;烤箱烤30分鐘後剝殼,加點綴。

3樓:

怎麼做蛋糕,自己在家應該怎麼做蛋糕

4樓:匿名使用者

蛋糕的做法(不用烤箱

材料:自發粉、5個雞蛋、砂糖、泡打粉、牛油(或黃油)、牛奶方法:1)先將蛋白和蛋黃分開。

2)蛋黃+砂糖,打均勻。

3)蛋白+砂糖,多打一會。這是一個重要的步驟,需要一定的耐心,千萬不能偷懶,儘管手會很酸。隨後加入一勺泡打粉,打均勻。

4)牛油加點熱水,用微波爐叮十秒,將其融化5)將牛油加入蛋黃中,並攪勻。如果有奶油的話,最好加點。

6)將弄好的蛋黃慢慢的加入打好的蛋白中,並攪勻7)將大約一半(200g左右)的自發粉用篩網慢慢篩入蛋液中,並攪勻,成為麵漿。如果沒有篩網的話,就像我一樣,直接加入自發粉,但要不停的攪拌,以防形成小粉團,如果真的有小粉團的話,那隻好洗乾淨手,嘿嘿,慢慢弄散吧

8)加入70毫升牛奶到蛋液裡,然後把這些東西放到微波爐裡高火弄1分鐘,不行的話再弄一分鐘,一直到鬆軟為止。

蛋糕怎麼做,全蛋蛋糕怎麼做

小哆啦的生日會 蛋糕篇 雲朵蛋糕怎麼做?準備三個雞蛋清15克白糖,擠壓檸檬液攪拌均勻,加入15克澱粉,做個造型,放點杏仁片,烤箱中烤20分鐘即可。準備食材 雞蛋2個 帶殼稱約120g 低筋麵粉40g 三分之一杯 水30g 2大匙 玉米油30ml 2大匙 白砂糖 用於蛋黃 10g白砂糖 用於蛋白 45...

蛋糕怎麼做啊,怎麼做蛋糕啊?

準備材料 1 雞蛋 2 低筋麵粉或蛋糕粉100克 如果沒有可用普通麵粉加10克澱粉 白糖100克.如果用杯子量是很小的那種杯子 3 白醋少許,香草糖和檸檬油適量。用具 1 電飯煲一個 2 小盆兩個 3 手動打蛋器一個。做法 1 將雞蛋蛋白和蛋黃分別放到兩個小盆中 雞蛋要常溫的,剛從冰箱中取出的要放至...

隔層蛋糕怎麼做,雙層蛋糕怎麼做

就是把單頁打散,放入蔥花和鹽,用保鮮膜蓋一下,扎兩個洞,在鍋中蒸製蒸出的雞蛋糕比較嫩。隔成蛋糕怎麼做?首先把蛋糕用改名字改好改那個長條的薄薄的下面沒長豆餡兒完了開始剪剪完,以後用刀切一下上烤箱去考兩面考試我。隔層雞蛋糕的做法特別的簡單你只要有乙個烤箱然後加上做好了就行了。隔層蛋糕的話你就跟做普通的蛋...