1樓:何焱宇傑龍
蛋裡藏嬌的做法材料
雞丁50克,洋蔥50克,蒜2粒,米飯1碗,鹽少許,番茄醬2大勺,胡椒粉少許
做法1、準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
2、油鍋加熱後爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。
3、加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
4、加入番茄醬快速翻炒均勻。
5、撒入鹽和胡椒粉調味。
6、炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
7、澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。
8、平底鍋加熱,塗抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。
9、將茄汁飯放入蛋皮一端。
10、用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
11、用鍋鏟輕壓邊緣。
12、盛出,食用時可配適量番茄沙司。
2樓:藍色飛舞之歌
蛋中藏嬌的做法
1.準備好材料
2.把胡蘿蔔、火腿、玉米切丁
3.把切好的胡蘿蔔、火腿、玉米爆炒至熟
4.把蒸熟的豌豆加入其中、同時加入醬油、排骨粉、食用鹽等5.出鍋
6.把鴨蛋蒸15分鐘至熟後泡幾分鐘冷水
7.把鴨蛋剝蛋殼後切開一端把蛋黃挖出來
8.把炒好的餡放入挖好的蛋白中
9.把包好餡的鴨蛋放入多餘的餡中間
蛋面的做法蛋面怎麼做好吃蛋面的家常做法
蛋面的家抄常做法 主料麵粉100g 調料食鹽適量 西紅柿2個調和油適量元貞糖適量 1.在盆裡加入適量的油 鹽 2.加入一隻打菜的蛋 3.加入一杯麵粉 4.揉成光滑麵糰,放置20分鐘讓麵糰醒發一下。5.把麵糰分成三份 6.表面撒些麵粉壓扁 7.用壓面機壓出平滑面來 8.撒些麵粉準備壓出麵條 9.用最細...
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茶葉蛋屬於小吃菜譜,主要原料是茶葉和雞蛋 工藝是煮,製作簡單 如果你按此菜譜製作了,無論成功還是暫時失敗,中國吃網歡迎你對此菜譜發表看法,同時也歡迎你分享你的經驗哦。茶葉蛋的原料 雞蛋 茶葉蛋的配料 紅茶 茶葉蛋的調料 鹽 老抽 冰糖 花椒 八角 桂皮 小茴香 丁香 陳皮 白芷 薑片 草果 甘草 香...
蛋餃的做法大全,蛋餃怎麼做好吃
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