1樓：使用者
煮餃子水一定要夠，不怕水多就怕水不夠，水太少煮出來湯渾渾的，首先要先燒開水，可以加一點鹽不加也可以，然後放餃子，蓋蓋煮開3到5分鐘左右加半碗清水再蓋蓋煮開3到5分鐘再加涼水再煮，反覆3到4次看到餃子全部飄浮在水面上就可以了，煮的時候不要老去攪動餃子，特別是剛下鍋時千萬不能動，如果要攪動要用勺子沿著鍋子的四周輕輕攪動，不然很容易破皮的。
2樓：巷道**
餃子下鍋後，蓋蓋兒，等第一次滾起，就不要蓋蓋兒了，用湯勺反向輕推餃子，隔兩三分重複一次，一般過八分鐘左右，餃子該起鍋前，倒入半碗涼水，這樣煮出來的餃子不會爛！
3樓：匿名使用者
多加水，加少許鹽。開鍋後大火下鉸子，下完後用鏟子或勺子從底部輕翻兩次，讓餃子不要粘鍋。蓋蓋煮開，加入少量涼水，翻兩次，蓋上再煮，開後加涼水，再煮，開後加涼水，再煮開，開蓋小火煮半分鐘關火撈出，很簡單的
4樓：董雪是個2b青年
可能是皮兒太薄了，不過有人說煮的時候放點鹽餃子皮不容易破
5樓：如秒通
煮過頭了，在開三開就好了，用手捏一下，放軟就好了。
6樓：楊太太
我來給你解答吧美女帥哥 首先把水燒熱燙 然後再把餃子倒進去個10分鐘左右
7樓：2014111200仙洋
你是自己包的還是買的，都要用清水煮就不容易爛了，湯單獨弄。
8樓：匿名使用者
要等水開了再放餃子，你是冷水放得嗎？
這樣的幾句話是想還做回朋友嗎？ 10
9樓：新城舊婚
這句話，充分說明你女朋友不能接受因為家庭原因的分手 或者說，她想不通，你怎麼就會跟她分手了。 既然你女朋友問的這麼高階，那我也來個高階的回覆幫你一把 你就這樣回覆：「我和你都愛家人，我和你都是愛人」 如果你還愛她，就這樣回覆，如果不...
10樓：天下徐虎
是的，是還想做朋友，
11樓：達者知命
關鍵不是別人想不想做回朋友，要你認為還有這個可能跟必要麼？
寫一篇關於包餃子的作文，800字
12樓：匿名使用者
我今年10歲了，常聽老人講，過去吃餃子
是過年過節的事。現在吃餃子已經成了家常便飯。可是，以前我只會吃餃子，卻不會包餃子。
一天放學回家，正趕上媽媽包餃子。我就湊上去學著包。只見媽媽包出的餃子一個個圓鼓鼓的，活像一排排小元寶。
我怕包不好，就先拿擀麵杖擀餃子皮。我從桌子上取個麵糰，先往桌子上摁了一下，麵糰變扁了，再用擀麵杖把它擀成圓片，雖然不那麼圓，也能把麵糰擀薄了，再往面片上放一些餡，用手把面片對角一折，從頭到尾揑到一起，哈哈，像新月一樣的小餃子包成了。
但是，它的形像與媽媽包出來的餃子比可醜多了，像捱了幾天餓的「小老鼠」。不行，再來一個！這回我多加了餡，餃子也變得豐滿一些！
我一個個不停地包了起來，一個比一個漂亮，花邊整齊，亭亭玉立……我心中那高興勁就不用提了，媽媽也表揚我學的快，包得好。
餃子下鍋了，蓋蓮上的餃子像一群大白鵝撲騰騰地飛入水中。我站在鍋邊，看媽媽煮餃子。媽媽一會兒蓋上鍋蓋，一會又開啟。
鍋裡的水開了幾個開後，餃子漂起來了，一個個都鼓滿了氣，活像一個個小舢板在沸水中游。當一陣陣香氣鑽到我的鼻孔時，我急不可耐地先嚐了一個，嗬，這餃子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鵝肉餡的餃子呢！
後來，我悟出來一個道理：自己親手包出的餃子比吃現成的更有滋味，自己親手做的事比別人代替幹更有意義。
13樓：匿名使用者
「云云，今天我們吃餃子吧！」媽媽在廚房裡對我說。我隨聲應和著，不一會廚房便傳來嘩啦啦的聲音，媽媽似乎已忙得不可開交了。
聽到這聲音，我坐不住了，真想跑過去湊湊熱鬧。平常都是媽媽包好餃子我直接吃，包餃子我可一次都沒包過，好奇的我還真想試一下。
好！說幹就幹。
媽媽做起了我的師傅，首先學擀餃子皮。看起來很簡單，要做起來，還真是有一些難度，媽媽擀出來的餃子皮又圓又大，還中間厚兩邊薄呢！真讓我羨慕。
但那一系列的動作在我手裡就僵化了，擀出來的餃子皮又薄又長，媽媽說：「這樣的餃子皮下到鍋裡就會破。」嚐到苦頭的我想要放棄，媽媽似乎看出了我的心思，她開始手把手地給我教，學得雖然還不太順手，但比剛開始好了很多，成功的動力讓我的興趣大增，經過一番再接再厲後，我的水平大長。
接下來該學包餃子了，媽媽把餃餡包在了麵皮裡，兩手一合，餃子就包好了，圓鼓鼓的活像個大將軍，而我包的卻像個瘦老頭還耷拉著，但此時我卻沒有輕言放棄，耐心地琢磨著、思索著，功夫不負有心人，一番刻苦努力後終於學會了，雖然臉上沾滿了麵粉，但心裡卻是美滋滋的。
一個簡單的包餃子，卻蘊含著無數哲理，在這兒我想說，其實第一次就是成功的開頭，只要你勇敢地邁出步伐，就會有成功的可能。
14樓：匿名使用者
我以前總以為包餃子是一件簡單的勞動的事，可是今天我包了餃子之後，再也不這麼認為了。
餃子是我喜歡吃的食物，我站在媽媽身後目不轉睛地觀察她準備餃子餡，只見媽媽洗淨蔥、韭菜，切碎做好菜餡，然後把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
媽媽做起了我的師傅，首先學擀餃子皮。看起來很簡單，要做起來，還真是有一些難度，媽媽擀出來的餃子皮又圓又大，還中間厚兩邊薄呢！真讓我羨慕。
但那一系列的動作在我手裡就僵化了，擀出來的餃子皮又薄又長，媽媽說：「這樣的餃子皮下到鍋裡就會破。」遇到挫折的我想要放棄，媽媽似乎看出了我的心思，她開始手把手地給我教，學得雖然還不太順手，但比剛開始好了很多，成功的動力讓我的興趣大增，經過一番努力，我的水平大長。
接下來該包餃子了。我左手拿著麵皮，右手拿著筷子夾了一些餡兒放在麵皮上。我把麵皮合起來，一捏，手粘糊糊的。
不好，餡兒從左邊冒了出來，我趕緊拿一張麵皮貼在了左邊捏好。我剛要捏右邊，糟了，餡兒又從右邊露了出來，我立即又拿一張麵皮貼在了右邊補上了缺口，把它捏好。唉，我費了九牛二虎之力，一共用了三張麵皮總算包了一個特大號的餃子。
我把它放在面板上，它卻像個懶漢似的趴著不起來。我只好對它採取「暴力」——用兩指把它使勁地按了一下，它才肯坐起來。嗬！
還挺著個大「將軍肚」，滑稽極了！逗得爸爸媽媽哈哈大笑，我也不好意思地笑了。
該包第二個餃子了，這回可得吸取教訓了，我只放了一點點餡，包完後一看，肚子扁扁的，是個典型的「癟三」。包第三個餃子時，我放的餡既不多也不少，可皮還沒對齊，我就不管三七二十一猛地一捏，一個「醜小鴨」就「誕生」了。接下，我可千萬不能再出差錯了。
我拿著麵皮，小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……「醜小鴨」終於進化成「白天鵝」了！我的「傑作」贏得了爸爸媽媽的讚賞。
「煮餃子嘍！」爸爸說道。幾分鐘後，媽媽把熱騰騰，香噴噴的餃子端上了餐桌。一想到這些餃子裡也有我的作品，我就覺得今天的餃子分外香了！
煩惱的事情太多了
15樓：低俗**
這麼說吧，
你比我好，
我大學剛剛進去，
而且學校不好，
你還可以在北京找工作，
我在家鄉都可能找不到工作，
你說你覺得現在和剛到北京沒什麼分別，
你想想，
才剛剛半年，
有分別才奇怪，
你比我的情況好多了，
要是連你都這麼煩，
那我豈不是要去死，
不對，應該是死之前把自己的屍首、器官都全賣了，你想想，
你現在是事業的起步階段，
你想想，
起碼，你已經進入了正常的工作狀態，
連我都看的開，
你怎麼就看不開？
的確，現在能給你的發展空間太小了，
你自身的實力也得不到發揮，
可是，這不以為著以後生活將在這裡靜止不動，你再想想，
你現在在抱怨，
這證明你還是很有動力的一個人，
只是現實太殘酷了，
然而，不殘酷的現實還是現實嗎？
人活著，
不公平的事很多，
倒黴的事很多，
可那又如何，
人是要順從，
而不是牴觸，
應該在順從中拼搏，
而不是在牴觸中習慣消極，
甚至把它當成了自然，
你想啊，
要是真的那樣，
你來北京的目的，
你來北京前給自己定的目標，
你並不是不可能實現的美好願望，
或者說理想，
這一切的一切還有什麼意義？
最清楚自己的人，
始終還是自己，
你應該知道自己的優勢在**，
你應該知道自己的大致方向是朝向哪邊，
可能暫時沒有突破口，
但是，你應該去尋找突破口，
如果現在的環境真的這麼糟糕，
你可以試著換換，
雖然我們不認識，
但是憑感覺，
你不是那種只知道消極的人，
再說了，
也許，你今天問了這個問題，
明天或者後天就有了轉折，
誰說沒有可能，
而且，很多人來北京很多年都找不到工作，
這證明你是有實力的，
加油吧，
記得我，
一個比你更糟糕的人對你說加油，
在我看來，
你的情況一點也不差，
時機會有的，
空間會有的，
只是你要充分去爭取，
去創造，
你一開始就說錯話了，
你不是「來北京半年了」，
你是「來北京才半年」
境遇會好起來的。
—— 一個比你更加糟糕的人
16樓：匿名使用者
你可以嘗試下選擇第二，
可以看出你是一個比較要強的人~
其實生活中的煩惱都是自己沒事想出來的~
開心是為自己~
前途煩 租房煩 戶口煩 同學 同事關係煩 錢少煩 沒女朋友煩 學歷不高煩
這些都是不去想就不會心煩的事，開心點，要不到不發達地區來嘗試一下雞中牛首的成功感，重新有了自信和憧憬，生活又會變的美好了~
17樓：匿名使用者
我也沒gf,沒錢,沒車,沒房.可是今年來了就想了想,時不進去買兩注36選7,生活有了等待;
時不時上yahoo社群看下人家的帖子，自己也有事沒事發個徵友廣告。每天都有等待的驚喜！
30一過大半輩子，快樂也過，不快樂更難過，不是嗎？
再說了，比俺更窮的人看起來也不還有很快樂的嗎？
在中國，有多少錢算富？ 想當全球首富麼？ 就算有一天你真的成功了，你失去的也許更多。。。。。。。。。。。
速凍餃子怎麼煮不破皮，凍餃子怎麼煮不破絕招
方法一 冷水浸泡後40度水煮 把凍餃子拿出來先放在一碗冷的清水裡短暫的泡1 2分鐘不要泡太久，同時鍋中加水不要燒開，四十度左右的時候就可以將剛才泡的餃子下鍋了。速凍餃子因為速凍過程中水分大量流失，這樣直接接觸開水，冷熱相撞後容易出現餃子捏合的地方還沒有熟，而其他的地方已經煮破的現象。將冰凍的餃子先放...
如何煮凍餃子，凍餃子怎麼煮不破絕招
步驟 一 在鍋內放入清水，煮冰凍餃子的水要稍微多一些，防止餃子粘在一起。同進要加入一小湯匙的食用鹽，防止餃子粘鍋或者互粘，點中火開始燒水。二 為了防止餃子在煮的過程中破碎，你也可以在鍋內清水中放入幾段大蔥，然後開始燒水。三 在開始燒水後馬上將冰凍水餃 是凍的比較硬的那種水餃，千萬不能化凍後再煮 放入...
冰凍餃子怎麼煮不會裂開冰凍餃子怎麼煮才不會裂開？
方法 1 煮餃子時在水裡加一些鹽，免得餃子粘在一起。2 煮餃子 破裂，主要是餃子太熱後膨脹所致，所以，當煮餃子得水開了以後，加入涼水，使水不再沸騰，這樣加入三次水，餃子就好了。急凍餃子從冰箱取出後不需解凍即可放入開水中煮，如先解凍，皮會溼，很容易就粘連破爛。應把水煮開，放些鹽和油，後放入餃子。用筷子...