饅頭的饃饃生日蛋糕怎麼做如何做好吃

2022-07-29 19:37:54 字數 2477 閱讀 6899

1樓:我心如清風明月

主料蛋糕

1塊麵粉適量油

少許水適量酵母

4克輔料

紅糖適量

肉鬆適量

步驟1.蛋糕加油搗碎。

2.加麵粉,酵母,糖。

3.加水攪成團,放溫水發酵。

4.包入餡,上鍋蒸。

5.蒸熟。

2樓:命中註定的

生日蛋糕

材料3/4杯

雞蛋4個

奶油350毫升

什錦水果適量

調料米醋1/4小匙

白糖3/4杯

白砂糖2大匙

玉米油1/4杯

牛奶1/4杯

黃色素(粉)1滴

做法1.蛋白4個放入乾淨的無水無油的容器裡,加糖1/4杯和醋1/4匙打至硬性發泡(糖一次放入)

2.把蛋黃4個,糖2大匙,玉米油1/4杯和牛奶1/4杯打至油水混合,顏色有點發白

3.倒入低粉3/4杯,用橡皮刀拌至無顆粒狀態

4.取1/3蛋白與蛋黃糊翻拌均勻

5.再倒入剩餘的2/3蛋白糊裡快速翻拌均勻(切記拌的時候不能打圈,要翻拌和切拌)

6.倒入8寸活底模裡,用力震幾下,震出大氣泡

7。放入預熱了310f/155c度烤箱,烤1個小時(各烤箱的溫度有所差異,時間根據需要做整)

8.取出倒扣放涼,就可以脫模了

蛋糕裝飾:

1.把蛋糕片成2片備用

2.鮮奶油350毫升加糖1/2杯打發至有明顯紋路,但還可以緩慢流動

3.取一蛋糕片,薄薄抹一層奶油,撒上水果粒

4.再放上另一片蛋糕片,用奶油抹平表面

5.剩下的奶油滴一滴食用色素, 打至十分發,裝入裱花袋,在蛋糕上擠上花紋裝,放上水果即可

炒饅頭饅頭怎麼做好吃

3樓:

最簡單的食材可以做出最美味的食物

4樓:year幸運寵兒

食材與明細

饅頭適量

泡菜適量

培根適量

小蔥適量

雞蛋2個

鹽適量雞精適量

胡椒粉適量

難度簡單

時間10分鐘

口味鹹鮮

工藝炒做法步驟

1. 準備材料

2. 饅頭切丁備用

3. 培根切片,小蔥切段,將泡菜清洗備用

4. 將雞蛋加少許鹽攪拌均勻,裹上饅頭丁

5. 熱油鍋倒入饅頭丁煎制定型

6. 加入培根翻炒

7. 加入蔥段,撒少許雞精和胡椒翻炒均勻

8. 盛出即可食用

溫馨小提示

1、乾硬饅頭比較適合,鮮饅頭容易被雞蛋液泡散。

2、雞蛋液加鹽可以均勻入味。

3、根據自己口味注意鹹淡,炒好的饅頭亦菜亦飯!

5樓:大發彩

材料五花肉500g

做法1)帶皮五花肉洗淨,擦乾,切成塊,香茹去根一分為四。

2)燉肉包一個,蔥三段,蒜三瓣、姜三片。

3)鍋五成熱,下入全部的五花肉煸炒出油後加蔥、蒜、姜,炒出香味後調入生抽或者老抽,同進可加入兩粒冰糖翻炒味道更好。加入開水,沒過肉,加入燉肉包,大火燒開後燉20分鐘,之後加入香茹,等收幹湯汁後調入適當的鹽即可出鍋。

6樓:天幕網路

普通的食材簡單的做法

蒸雞蛋小饅頭蛋糕怎麼做好吃

7樓:飄逸段銷魂

低筋麵粉100克

雞蛋1個

牛奶56克

白糖54克

泡打粉3克

油14克

原味口味

蒸工藝廿分鐘耗時

普通難度

蒸雞蛋小饅頭蛋糕的做法步驟

1準備好需要用到的東東們

2低筋麵粉和泡打的混合

3雞蛋打散

4加入白糖

5打到濃稠狀態

6加入牛奶攪勻

7加入混合的低筋麵粉泡打粉

8炒菜一樣的翻拌均勻

9加入油

10快速翻拌

11最後的狀態

12盛入蛋糕模,水開後放入鍋中,中火12—15分鐘13特別好吃,不愛吃糖的可以減少糖

14嫩嫩的

15比饅頭好吃很多,孩子很喜歡

饅頭雞蛋羹怎麼做好吃

8樓:

材料雞蛋3個、蝦皮少許、小蔥10g、姜15g、生抽10g、 香醋15g、 黃酒 5g、 白糖12g、鹽少許、油適量

做法1.蝦皮漂洗乾淨,剁成細末,蔥姜切末備用;

2.蔥薑末放入碗中,加生抽、回黃酒、香醋、白答糖、鹽攪勻成糖醋汁;

3.雞蛋磕入碗中,再放少許蔥薑末和蝦皮打散均勻;

4.鍋燒熱放油,倒入蛋液,用筷子迅速劃散,直至凝結後盛出;

5.炒鍋燒熱,把提前兌好的味汁放進去燒開,然後把雞蛋放下去大火炒勻就可以了。

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