1樓:迪蒙智慧交通
蔓越莓燒排骨的做法步驟
1. 將排骨洗淨血水斬成小塊,薑切片,蒜頭去皮拍裂備用2. 將排骨下入冷水鍋中,**煮沸,撈出洗淨浮沫後瀝乾水備用3. 給蔓越莓來個特寫,酸酸甜甜很好吃哦
4. 鍋熱倒入少許油,下入排骨炒至微黃後加入冰糖,繼續翻炒至冰糖溶化5. 排骨上色後加入八角,蒜頭和薑片
6. 煸炒出香味後烹入料酒和醬油翻炒均勻
7. 倒入開水,燒開後加入蔓越莓幹(水量依個人口味來新增,一般是稍微沒過排骨即可,喜歡口感更酥爛的可多加點水)
8. 轉小火,加蓋燜煮30分鐘後加入少許鹽,繼續煮至收幹湯汁即可
2樓:獨手f天下
蔓越莓燒排骨的做法步驟11.準備好排骨和蔓越莓幹。
蔓越莓燒排骨的做法步驟22.準備好冰糖、八角,蔥切段,薑切片。
蔓越莓燒排骨的做法步驟33.將排骨用清水泡至2小時,泡出血水。
蔓越莓燒排骨的做法步驟44.鍋中注入水,加入排骨燒開,焯水後撈出瀝乾水分。
蔓越莓燒排骨的做法步驟55.起鍋注入油,下入排骨煸炒至微黃。
蔓越莓燒排骨的做法步驟66.加入冰糖繼續翻炒至冰糖溶化,排骨上色。
蔓越莓燒排骨的做法步驟77.加入蔥姜和八角繼續煸炒出香味。
蔓越莓燒排骨的做法步驟88.烹入料酒,加入醬油,翻炒均勻。
蔓越莓燒排骨的做法步驟99.倒入開水,沒過排骨。
蔓越莓燒排骨的做法步驟1010.燒開後加入蔓越莓幹。
蔓越莓燒排骨的做法步驟1111.轉小火,燒至30分鐘後加入鹽。
蔓越莓燒排骨的做法步驟1212.繼續燒至30 分鐘,收幹湯汁即可。
3樓:匿名使用者
主料排骨500g 蔓越莓幹100g
冰糖15g 八角1顆
蒜頭6瓣 姜6片
輔料醬油1湯匙 料酒適量
鹽適量蔓越莓燒排骨的做法步驟
1. 將排骨洗淨血水斬成小塊,薑切片,蒜頭去皮拍裂備用2. 將排骨下入冷水鍋中,**煮沸,撈出洗淨浮沫後瀝乾水備用3. 給蔓越莓來個特寫,酸酸甜甜很好吃哦
4. 鍋熱倒入少許油,下入排骨炒至微黃後加入冰糖,繼續翻炒至冰糖溶化5. 排骨上色後加入八角,蒜頭和薑片
6. 煸炒出香味後烹入料酒和醬油翻炒均勻
7. 倒入開水,燒開後加入蔓越莓幹(水量依個人口味來新增,一般是稍微沒過排骨即可,喜歡口感更酥爛的可多加點水)
8. 轉小火,加蓋燜煮30分鐘後加入少許鹽,繼續煮至收幹湯汁即可小貼士
糖漬蔓越莓的家常做法大全怎麼做好
4樓:nice愛來我身邊
食材明細
冰凍蔓越莓果
100克
白糖60克
酸甜口味醃工藝
數天耗時
簡單難度
糖漬蔓越莓的做法步驟
糖漬蔓越莓的做法步驟:1 1冰凍蔓越莓果清洗兩遍糖漬蔓越莓的做法步驟:2 2加入白糖,用小勺輕輕攪拌,使每一位蔓越莓果都能裹上一層白糖
糖漬蔓越莓的做法步驟:3 3蓋上蓋子,放在冰箱裡冷藏儲存,時間越久,醃得越透,味道越好
糖漬蔓越莓的做法步驟:4 4這是醃了兩天的蔓越莓,顆顆誘人糖漬蔓越莓的做法步驟:5 5口感上還有些酸澀,還要繼續醃,味道才更棒
蔓越莓幹可以做什麼菜
5樓:匿名使用者
蔓越莓棉花糖冰棍
吐司蛋奶布丁
煮婦小食光
蔓越莓麵包
紅酒蔓越莓冰皮月餅
槐花蔓越莓米糕
蔓越莓餅乾
櫻花滿地
蔓越莓司康
蔓越莓天使蛋糕
6樓:匿名使用者
蔓越莓餅乾或者馬芬蛋糕,還有做果汁果醬都ok的。你可以想一下葡萄乾能做什麼基本上它就能幹什麼,不過比起葡萄乾蔓越莓偏酸一些。另外因為蔓越莓是美國那邊比較盛行的,國外還有用它們做菜的。
7樓:sx心靈
蛋糕、餅乾、麵包、雪糕、奶凍等,還可以蔓越莓燒排骨哦!
冷凍蔓越莓怎麼做好吃
8樓:year幸運寵兒
主料 未知
淡奶油(奶凍層)175克、檸檬汁(奶凍層)5克、牛奶(奶凍層)70克、幼砂糖(奶凍層)40克、冷凍蔓越莓(奶凍層)50克、吉利丁片(奶凍層)5克
輔料蔓越莓果汁(果凍層)100克、檸檬汁(果凍層)5克、幼砂糖(果凍層)20克、冷凍蔓越莓(果凍層)25克、吉利丁片(果凍層)5克 蔓越莓奶凍步驟1
蔓越莓奶凍的做法大全
1. 材料: 。。。
奶凍層:淡奶油175g、牛奶70g、檸檬汁5g、幼砂糖40g、冷凍蔓越莓50g、吉利丁片5g 。。。果凍層:
蔓越莓果汁100g、檸檬汁5g、幼砂糖20g、冷凍蔓越莓25g、吉利丁片5g
步驟2冷凍蔓越莓於牛奶混合後,用料理機攪打成泥
步驟3蔓越莓奶凍的家常做法
淡奶油與幼砂糖混合後放入容器中
步驟4蔓越莓奶凍的簡單做法
倒入打好的蔓越莓果泥及檸檬汁,小火加熱至微沸後離火
步驟5蔓越莓奶凍怎麼吃
吉利丁片放入冷水中泡軟,瀝水
步驟6蔓越莓奶凍怎麼做
放入步驟4中攪拌,直至吉利丁融化,奶凍層溶液就做好啦
步驟7蔓越莓奶凍怎麼炒
將冷卻後的蔓越莓奶凍溶液倒入模具6~7分滿,放入冰箱冷凍15~20分鐘
步驟8蔓越莓奶凍怎麼煮
蔓越莓果汁、幼砂糖及檸檬汁混合後放入奶鍋中,小火加熱至50度左右離火
步驟9蔓越莓奶凍怎麼燉
吉利丁片放入冷水中泡軟,瀝水
步驟10
蔓越莓奶凍怎麼煸
放入泡軟的吉利丁片,攪拌直至吉利丁融化,放涼,果凍層的溶液就做成啦
步驟11
蔓越莓奶凍怎樣煸
將蔓越莓果切成丁
步驟12
蔓越莓奶凍怎樣做
放入模具中
步驟13
蔓越莓奶凍怎樣炒
將步驟10中的果凍層溶液倒入模具至9分滿,繼續放入冰箱冷凍15~20分鐘
步驟14
蔓越莓奶凍怎樣煮
取出後,淋入剩餘的蔓越莓奶凍,入冰箱冷藏4小時,成型即可
9樓:毛哥
一鍋燉,一鍋煮,一鍋蒸,一鍋炸至金黃色即可使用………………可以的………當然可以吃了,這是毫無疑問的…………………
蔓越莓紅茶的家常做法大全怎麼做好
10樓:匿名使用者
蔓越莓紅茶的家常做法
1】蔓越莓切碎
2】鍋內加水煮蔓越莓10分鐘
3】加紅茶包泡即可
蔓越莓戚風蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
11樓:二維巔峰喔噢
蔓越莓戚風蛋糕的做法
蛋黃加細砂糖用手動打蛋器拌勻
加入玉米油拌勻,這時狀態特別油亮
加入牛奶拌勻,油水不分離就可以了
加入低粉奶粉,切拌均勻,沒有顆粒狀,蛋黃糊就做好了,放置一旁備用這時烤箱預熱190度,開始打發蛋白。先放幾滴白醋,低速打散蛋白,呈大泡泡狀,加入三分之一細砂糖中速打
打至蛋白呈細泡狀,加入三分之一細砂糖繼續打打至蛋白出現紋路,加入剩下的細砂糖,改高速打打至蛋白成直立的小三角,改低速再打幾下,使蛋白穩定加三分之一蛋白糊到蛋黃糊裡,切拌均勻
然後把蛋黃糊又倒回蛋白盆裡,切拌均勻
細膩的蛋糕糊就做好了
蔓越莓拌進蛋糕糊裡
蛋糊倒入模具,磕幾下,180度烤40分鐘,出爐後磕兩下,倒扣,涼後脫模
發的好高
蓬鬆柔軟
蔓越莓餅乾的做法的做法,蔓越莓餅乾的做法怎麼做
12樓:紅外海越
材料紅糖、蘋果、酸奶
做法1.鍋中倒入紅糖和水,小火慢慢將其燒融2.放入切片了的蘋果,小火慢慢地兩面煎
3.直煎到兩面色澤很深,蘋果略微脫水的樣子,至少要5分鐘以上,就可盛起蘋果,淋少許酸奶點綴裝盤食用。
的做法,蔓越莓餅乾怎麼做好吃,蔓越莓餅乾的家常做法
13樓:
你好1稱好所用原料。
2黃油軟化後,加入糖粉。
3攪拌均勻。不需要打發。
4分兩次加入雞蛋液,
5攪拌均勻。
6倒入蔓越莓乾和低筋麵粉。
7攪拌均勻,成為麵糰。
8將保鮮膜包住麵糰,用手把麵糰整形成寬約6cm,高約4cm的長方體.並放入冰箱冷凍至硬。
9凍硬的長方形麵糰用刀切成片。
10切好後放入烤盤,入烤箱,170度,中層,約20分鐘,至表面微金黃色。
蔓越莓曲奇怎麼做好吃
材料低筋麵粉230克,蔓越莓bai70克,糖粉du110克,黃油zhi150克 我的黃油不夠,只有125克,我加了25克奶粉 dao雞蛋1個 做法1 黃油室溫軟化 奶粉 加入糖粉打蛋器攪拌。2 雞蛋液分三次 倒入第一步的黃油裡 攪拌。3 過篩的低筋麵粉,倒入步驟 2 的溶液裡,用橡皮刮刀拌勻。4 加...
燒帶魚怎麼做好吃,家常燒帶魚的家常做法
帶魚洗乾淨後,斬成越10釐米的段,用醃漬10分鐘左右。取一干淨的小碗,倒入適量料酒 一湯匙醬油。倒入一湯匙白糖,攪勻。根據喜好倒入適量醋,適量精鹽攪勻備用。把帶魚段蘸勻幹澱粉,嫌麻煩的可以不蘸。鍋里加油,油熱後碼入帶魚段,小火煎制。煎好一面,輕輕翻過帶魚段,煎制另一面至微黃即可。把帶魚段撥到一邊,放...
冬筍燒排骨的做法,冬筍燒排骨怎麼做好吃,冬筍
食材bai用料 排骨300克相剋du 食物冬筍1個相剋食zhi物 鹽2克生抽 dao內3克 胡椒粉2克 桂皮1塊容 蔥2段相剋食物 姜2片相剋食物 蠔油5毫升 料酒5毫升 香葉2片 八角2粒 冰糖3塊相剋食物 油50毫升 冬筍燒排骨的做法 1.準備好食材。2.排骨反覆用冷水浸泡後瀝乾水分備用。3.鍋...