1樓:smile咕嘟陽
材料主料:麵條100g;
輔料:雞蛋2個、絲瓜適量、油適量、鹽適量
絲瓜雞蛋麵
1準備所需要的食材
2雞蛋放少許鹽打散,絲瓜削皮切片
3鍋內放油將雞蛋和絲瓜炒出待用
4鍋中加水,加入麵條放適量鹽煮熟5完成
2樓:一棵藝樹
用料絲瓜 1個
雞蛋 1個
白玉菇 少許
雞樅油 少許
鹽 少許
面 適量
絲瓜白玉菇雞蛋麵的做法
燒水煮麵,將煮好的面盛在碗裡,加麵湯
淋上絲瓜白玉菇炒雞蛋的澆頭,配上少許雞樅油小貼士1:面體本身特別細,水燒開後面一下鍋就立即關火撈起2:面體本身就有鹽,所以做澆頭時可以少放或者不放鹽
3樓:匿名使用者
燒水煮麵,將煮好的面盛在碗裡,加麵湯
淋上絲瓜白玉菇炒雞蛋的澆頭,配上少許雞樅油小貼士1:面體本身特別細,水燒開後面一下鍋就立即關火撈起2:面體本身就有鹽,所以做澆頭時可以少放或者不放鹽
絲瓜白玉菇雞蛋麵的做法步驟圖,怎麼做好吃
4樓:命中註定的
絲瓜白玉菇雞蛋麵
用料絲瓜 1個
雞蛋 1個
白玉菇 少許
雞樅油 少許
鹽 少許
面 適量
絲瓜白玉菇雞蛋麵的做法
燒水煮麵,將煮好的面盛在碗裡,加麵湯
淋上絲瓜白玉菇炒雞蛋的澆頭,配上少許雞樅油小貼士1:面體本身特別細,水燒開後面一下鍋就立即關火撈起2:面體本身就有鹽,所以做澆頭時可以少放或者不放鹽
絲瓜燒白玉菇的做法,絲瓜燒白玉菇怎麼做好吃
5樓:水晶芭比娃娃
絲瓜燒白玉菇食材
絲瓜1節、白玉菇120克、油適量、鹽適量、雞精適量步驟
1.絲瓜去皮切好
2.白玉菇清洗乾淨
3.鍋里加入油加入蔥炒香
4.然後加入白玉菇
5.大火翻炒幾分鐘
6.加入絲瓜
7.快速炒勻
8.加入水燉和分鐘
9.然後加入鹽
10.翻炒均勻
11.炒熟後加入雞精
12.炒好裝盤
清炒絲瓜白玉菇食材
絲瓜1根、白玉菇1盒、蒜適量、鹽適量、料酒適量、雞精適量步驟
1.把白玉菇根締去掉,清洗乾淨。絲瓜切滾刀塊,蒜切小塊2.熱鍋下油~
3.放入蒜片爆香~~
4.倒入絲瓜和白玉菇~
5.翻炒均勻~~放適量鹽~
6.放適量黃酒~
7.翻炒均勻,撒雞精裝盤~
蝦乾白玉菇燴絲瓜食材
絲瓜2根、白玉菇1盒、幹蝦10克、姜適量、蔥適量、蒜瓣2個、鹽適量、白糖1克、水澱粉適量
雞精適量、香油適量、料酒5毫升
步驟
1.準備好所有的食材。
2.蝦乾用清水浸泡洗淨。
3.絲瓜去皮切塊加少許鹽醃製片刻。
4.炒鍋倒油爆香蔥薑蒜。
5.倒入蝦乾翻炒。
6.淋入料酒出香。
7.倒入洗淨的白玉菇翻炒。
8.加入鹽和糖。
9.再放入絲瓜翻炒,
10.加少許的冷水燒至片刻。
11.絲瓜變軟加雞精,淋入水澱粉。
12.在淋入香油翻炒均勻關火。
小竅門
1、絲瓜去皮切塊後加少許鹽醃製片刻即可讓絲瓜入味,也能使絲瓜不易變黑。
2、炒至絲瓜不要用鐵質鍋,絲瓜會發黑影響美觀。
6樓:林夕的微笑
食材明細
絲瓜1根
白玉菇1盒蒜適量
鹽適量料酒適量
雞精適量
清淡口味炒工藝
十分鐘耗時
簡單難度
清炒絲瓜白玉菇的做法步驟
清炒絲瓜白玉菇的做法步驟:1 1把白玉菇根締去掉,清洗乾淨。絲瓜切滾刀塊,蒜切小塊
清炒絲瓜白玉菇的做法步驟:2 2熱鍋下油~清炒絲瓜白玉菇的做法步驟:3 3放入蒜片爆香~~清炒絲瓜白玉菇的做法步驟:
4 4倒入絲瓜和白玉菇~清炒絲瓜白玉菇的做法步驟:5 5翻炒均勻~~放適量鹽~清炒絲瓜白玉菇的做法步驟:6 6放適量黃酒~清炒絲瓜白玉菇的做法步驟:
7 7翻炒均勻,撒雞精裝盤~清炒絲瓜白玉菇的做法步驟:8 8上桌
7樓:陳其喜
蝦乾白玉菇燴絲瓜
〖材料〗絲瓜,白玉菇,蝦乾
〖做法〗蝦乾用清水浸泡洗淨。
2、絲瓜去皮切塊加少許鹽醃製片刻。
3、炒鍋倒油爆香蔥薑蒜、倒入蝦乾翻炒。淋入料酒出香。
4、倒入洗淨的白玉菇翻炒、加入鹽和糖、再放入絲瓜翻炒。
5、加少許的冷水燒至片刻、絲瓜變軟加雞精,淋入水澱粉。
6、在淋入香油翻炒均勻關火。
面蒸白玉絲家常做法,正宗面蒸白玉絲怎麼做
8樓:易12天
做法如下
1. 白蘿蔔用清水洗淨,用削皮刀削去外皮。
2. 用刀沿著白蘿蔔的直徑,將白蘿蔔分成大小均等的長段。
3. 用刀沿著分成段的白蘿蔔的長度,把白蘿蔔切成厚薄均等的片。
4. 順著蘿蔔片的長度,把白蘿蔔片切成粗細均等的絲,切好的蘿蔔絲同火柴棍一般粗細即可。
5. 用手握著蘿蔔絲用力擠幹蘿蔔絲裡的水分。
6. 擠去水分的蘿蔔絲放在乾淨無水無油的盆裡,用手把聚在一起的蘿蔔絲抓鬆散。
7. 往蘿蔔絲上均勻的撒入1勺麵粉。
8. 用手把麵粉與蘿蔔絲抓勻。
9. 抓勻的每一根蘿蔔絲依然是如火柴棍一般直挺。
10. 電飯鍋蒸屜裡鋪一層蒸籠布,拌好麵粉的蘿蔔絲分攤開放在蒸籠布上。
11. 電飯鍋內膽里加入適量的冷清水。
12. 蒸屜放在內膽裡。
13. 蓋好鍋蓋,通電開始蒸制,上汽後蒸制大約3~5分鐘左右。
14. 開啟鍋蓋,蘿蔔絲變得晶瑩透亮,表面的麵粉看不到就可以了。
15. 蒸好的蘿蔔絲倒在剛才拌麵粉的盆裡,用筷子把蘿蔔絲劃散,晾一會就可食用。
怎麼做好吃,絲瓜白玉菇湯的家常做法
9樓:小棋子動漫社
步驟1.泡洗乾淨的蝦仁下鍋炸香,下蔥花(這張片片上傳不上去)2.下絲瓜片翻炒
3.下白玉菇翻炒
4.加入高湯和水燉煮好,調味出鍋
絲瓜菌菇湯的家常做法大全怎麼做好
10樓:匿名使用者
絲瓜菌菇湯
絲瓜中含防止**老化的b族維生素,增白**的維生素c等成分,能保護**、消除斑塊,使**潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁有「美人水」之稱。今天做了絲瓜菌菇湯,味道真是鮮。
食材主料
絲瓜250克
杏鮑菇200克
木耳10克輔料油
適量鹽適量胡椒粉
適量雞精
適量步驟
1.準備好食材
2.鍋中倒油,倒入絲瓜大火翻炒1分鐘
3.倒入杏鮑菇翻炒
4.倒入木耳大火翻炒1分鐘至絲瓜出水
5.放兩勺鹽
6.倒入燉好的雞湯
7.放適量水大火少開,小火燉煮1分鐘
8.放少許雞精
9.放少許胡椒粉
10.放少許芝麻油
小貼士絲瓜易出水,所以放水要適量。
11樓:匿名使用者
菌菇絲瓜湯
主料絲瓜1根 香菇3朵
白玉菇適量 胡蘿蔔1根
水足量 鹽適量
白胡椒粉少許 植物油少許
紫菜少許 蝦皮少許
菌菇絲瓜湯的做法步驟
1. 香菇洗淨切片,白玉菇已經備用
2. 絲瓜去皮切滾刀塊,胡蘿蔔切片或者絲備用3. 砂鍋燒開水,同時炒鍋裡油加熱下菌菇炒香,放入砂鍋的開水中,調小火煮
4. 分別炒香胡蘿蔔,絲瓜,再放入砂鍋中一起小火煮5. 小火煮8分鐘左右
6. 加入洗淨的紫菜,蝦皮,鹽,白胡椒粉調味即可
12樓:nice愛來我身邊
食材明細
絲瓜半根
金錢菇一把
白玉菇一把
胡蘿蔔一塊鹽適量
鹹鮮口味煮工藝
廿分鐘耗時
簡單難度
絲瓜菌菇湯的做法步驟
絲瓜菌菇湯的做法步驟:1 1準備食材
絲瓜菌菇湯的做法步驟:2 2清水洗去金錢菇上的浮塵,溫水泡發,泡至柄蓋柔軟,水不要倒掉。
絲瓜菌菇湯的做法步驟:3 3白玉菇清水泡20分鐘,然後開水焯一下。
絲瓜菌菇湯的做法步驟:4 4將白玉菇和金錢菇放入砂鍋,倒入泡香菇的水,再新增適量清水,大火煮開,小火煲十來分鐘。
絲瓜菌菇湯的做法步驟:5 5煮菌菇湯的時候就可以切絲瓜了,將絲瓜去皮,切滾刀塊,胡蘿蔔切幾片菱形片。
絲瓜菌菇湯的做法步驟:6 6絲瓜和胡蘿蔔片一起下鍋。
絲瓜菌菇湯的做法步驟:7 7加適量鹽,煮至絲瓜透明即可關火。
絲瓜菌菇湯的做法步驟:8 8不需更多材料,已經很鮮了。
絲瓜炒雞蛋怎麼做好吃,絲瓜炒雞蛋怎麼做?
絲瓜炒蛋 原料 絲瓜兩根,雞蛋兩隻 蒜茸 薑絲 小蔥 胡椒粉 香油 鹽 雞精適量。製作 1 將絲瓜去皮,洗淨切菱形塊待用。2 將雞蛋打入碗中,放少許鹽 胡椒粉 小蔥花,用筷子將其攪拌均勻。3 點火,在鍋裡放油,待4成熱的時候,下少許薑絲 蒜茸煸炒一會,倒入調好的蛋液,滑炒片刻取出待用。4 在鍋內放油...
絲瓜木耳炒雞蛋怎麼做如何做好吃,絲瓜木耳炒雞蛋怎麼做好吃
步驟1.絲瓜洗淨 切塊。2.雞蛋磕入碗中,加適量生抽攪成蛋液。3.黑木耳提前泡發後,洗淨備用。4.炒鍋倒油燒熱後,倒入蛋液邊炒邊劃散,炒熟後盛出。5.炒鍋再倒入少量油燒熱後,倒入黑木耳 絲瓜翻炒,加入適量食鹽,炒至絲瓜便軟。6.再倒入炒熟的雞蛋炒勻即可出鍋。絲瓜木耳炒雞蛋的做法 1.絲瓜洗淨 削皮 ...
白玉菇怎麼做好吃m
主料白玉菇150g蟹味菇150g紅椒適量黃瓜適量黃椒適量 輔料幹辣椒適量味極鮮適量白糖適量麻油適量米醋適量鹽適量 步驟1.首先將白玉菇去根 蟹味菇去根 紅椒切絲 黃椒切絲 黃瓜切絲 幹辣椒切節。2.鍋中放入油,下入幹辣椒節,炸至焦酥,即可。3.準備好碗,加入一勺味極鮮,一勺米醋 少許白糖,淋入適量麻...