1樓:year幸運寵兒
主料 2人份
絲瓜1條、油條
2根輔料
小米椒4個
調料高湯1大勺、色拉油適量、食鹽4克、雞精2克油條炒絲瓜的做法大全
材料集合圖:
油條炒絲瓜步驟1
絲瓜去皮洗淨切成條備用。姜切絲,紅椒切丁備用步驟2油條先切段,再改刀成豎條。鍋中下底油,油熱後,下油條煎至表面硬挻焦脆後起鍋
步驟3油條炒絲瓜的家常做法
餘油再次燒熱,下薑絲,紅椒丁炒香後倒入絲瓜翻炒步驟4加一大勺高湯炒到絲瓜變軟後加鹽調味
步驟5油條炒絲瓜的簡單做法
絲瓜水份快乾時倒入步驟2煎好的油條翻勻撒少許雞精提味即可
2樓:啊往事知多少
步驟 1
絲瓜去硬皮,切滾刀塊備用;油條切成適量大小塊步驟 2
切好姜,紅椒,香菜,剁好蒜備用;熱油鍋,下姜蒜,紅椒下鍋爆香;倒入絲瓜翻炒
步驟 3
當絲瓜七八成熟時倒入油條一起炒勻;最後加鹽,蠔油調味,下點香菜炒勻即可
小貼士油條要最後放,不然太軟了,喜歡吃軟的就早點放。
3樓:半夏半暖
1.絲瓜去皮切片,油條切塊。
2.炒鍋熱油,放蔥蒜爆香,放入絲瓜編炒。
3.再放油條翻炒。
4.加入一小碗水,再放鹽,生抽炒制絲瓜軟爛湯汁收幹,加點雞精炒勻即可。
5.裝盤。
油條炒絲瓜的做法步驟圖,油條炒絲瓜怎麼做好吃
4樓:阿珊順樂
用料油條 1根
絲瓜 1根
紅椒半個
蒜 油鹽 雞精
絲瓜炒油條的做法
絲瓜滾刀塊切好,油條也弄成小段小段的、紅椒切小塊、蒜拍碎就行。絲瓜炒油條的做法 步驟1
熱鍋入油,放入蒜粒、絲瓜、紅椒快速翻炒並加入鹽(鹽的多少根據整個菜量適量新增)翻炒均勻就行,不易炒太久直接進入步驟3。
絲瓜中加入小半碗水,並把油條放入鍋中,稍微攪拌下,蓋上鍋蓋,燜1-2分鐘,開啟鍋蓋加少量雞精,起鍋。
油條絲瓜的家常做法大全怎麼做好吃**
5樓:小飛2014的家
主料絲瓜
150克
油條3根輔料油
適量鹽適量生抽適量蒜
適量紅辣椒
適量步驟
1.絲瓜一根洗淨削皮,
2.切成滾刀塊,
3.油條切成小塊,
4.鍋裡放適量的油,
5.油熱後,倒入油條翻炒,
6.炒至油條表面焦脆就盛出備用,
7.再倒入絲瓜翻炒,
8.加適量的水炒一分鐘,
9.倒入油條炒,
10.加適量的鹽,
11.炒勻即可關火出鍋。
小貼士煎過的油條口感是脆脆的,如果喜歡那種軟軟口感的,可不必煎,直接炒即可。
6樓:人比黃花瘦
1.絲瓜去皮後切成條狀。
2.切點蒜片,油條也切成和絲瓜一樣的長度。
3.鍋燒熱後把油條放入鍋內加熱,煎到表面脆脆的即可撈出(鍋裡不需要倒油)。
4.鍋內倒少許的油把蒜片煸香後,把絲瓜放入鍋內翻炒。
5.絲瓜微微變軟後加鹽調味。
6.再把油條放入。
7.把油條和絲瓜翻炒均勻。
8.油條稍稍變軟之後加入半勺的蠔油炒勻(或少許雞精),即可裝盤。
絲瓜炒油條怎麼做好吃
7樓:匿名使用者
食材明細
絲瓜1根
油條1根
油適量蔥白3根
紅椒少許
蠔油半湯匙
雞精少許
鹹鮮口味
8樓:拒絕灌水和廣告
食材明細
絲瓜1根
油條2根
鹽2根雞精適量
清淡口味
燒工藝十分鐘耗時
簡單難度
絲瓜炒油條的做法步驟
1絲瓜去皮切成小塊,油條切成小塊
2熱鍋入油,放入絲瓜
3翻炒一分鐘
4再放入油條
5一勺鹽,翻炒翻炒
6再放半勺雞精,炒兩下即可
9樓:愛上
苦瓜記得先焯水一下
油條的話不要太大塊,先放苦瓜翻炒一陣,有香味放入油條就行,記得別過火,苦瓜過了會變更苦而且香味變淡。
清炒絲瓜怎麼做好吃?
10樓:包子
步驟如下:
1,準備好的絲瓜去皮。
2,清洗乾淨專後切片。
3,準備好的蒜頭切片,蔥切段分開
屬放。4,鍋燒熱加油,倒入大蒜,花椒和蔥頭爆香,稍後加入切好的絲瓜片翻炒片刻,待絲瓜炒軟再加入鹽和雞精便可。
5,絲瓜就做好了,香甜爽滑。
11樓:兆健郗芳林
前言絲瓜中含防止**老化的b族維生素,增白**的維生素c等成分,能保護**、消除斑塊,使**潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品。
絲瓜一般都是搭配雞蛋或大蝦來做的,今天咱來個全素的吃法,味道不錯呢。
材料主料:絲瓜300g;
輔料:油適量、鹽適量、胡蘿蔔適量
素炒絲瓜
1絲瓜洗淨去皮切片。
2鍋中放油加入胡蘿蔔絲翻炒。
3加入絲瓜翻炒。
4加少許水炒至絲瓜軟爛加鹽調味。
5翻炒均勻。
6盛出即可食用。
小貼士絲瓜的軟爛程度根據個人喜好。
油餅油條炒絲瓜的做法,油餅油條炒絲瓜怎麼做
12樓:朵朵
油條炒絲瓜的做法步驟
1絲瓜去皮洗淨後滾刀切成小塊。
2油條切成小塊備用。
3蔥姜切碎備用。
4炒鍋倒油燒熱,下蔥姜炒香。
5放入絲瓜加入少量清湯翻炒。
6絲瓜炒軟後放入油條翻炒翻炒。
7放入鹽、蔬之鮮調味即可關火食用。
雞蛋絲瓜炒油條怎麼做好吃
13樓:天天一樣是我
絲瓜炒油條的做法
絲瓜炒油條
主料:絲瓜 油條
輔料:蔥 姜 蒜
調料:鹽 雞粉 糖 香油
製作步驟
備料:絲瓜去皮切塊 蔥切蔥花 蒜切片 薑切片 油條切塊焯水:加入少許鹽 加入油 絲瓜放入鍋中焯水 焯好後撈出炒制:
鍋中加底油 下入蔥薑蒜炒香 加入蠔油 十三香 水 下入油條 絲瓜 加入少許鹽 雞粉 糖 香油 翻炒均勻 出鍋裝盤
油條絲瓜的做法步驟圖,油條絲瓜怎麼做好吃
14樓:0澤國a網盤
用料油條 1根
絲瓜 1根
紅椒 半個蒜油
鹽雞精絲瓜炒油條的做法
絲瓜滾刀塊切好,油條也弄成小段小段的、紅椒切小塊、蒜拍碎就行。
熱鍋入油,放入蒜粒、絲瓜、紅椒快速翻炒並加入鹽(鹽的多少根據整個菜量適量新增)翻炒均勻就行,不易炒太久直接進入步驟3。
絲瓜中加入小半碗水,並把油條放入鍋中,稍微攪拌下,蓋上鍋蓋,燜1-2分鐘,開啟鍋蓋加少量雞精,起鍋。
怎樣做簡單好吃的油條,油條怎麼做好吃又簡單
先要把礬鹼鹽的比例調好,十斤面,一兩半鹼,二兩鹽,三兩礬,用6斤半水把礬鹼鹽化開,加少許色拉油,加面和勻和透,每隔半小時要有順著一個方向揣一次,揣三次。然後醒至6個小時以上。炸的時候刀口一定要齊,油溫七八成熱。將油條下入鍋後,一定要用筷子在兩邊敲打,否則發的不好。總之,炸油條的關鍵是 下料比例要合適...
絲瓜木耳炒雞蛋怎麼做如何做好吃,絲瓜木耳炒雞蛋怎麼做好吃
步驟1.絲瓜洗淨 切塊。2.雞蛋磕入碗中,加適量生抽攪成蛋液。3.黑木耳提前泡發後,洗淨備用。4.炒鍋倒油燒熱後,倒入蛋液邊炒邊劃散,炒熟後盛出。5.炒鍋再倒入少量油燒熱後,倒入黑木耳 絲瓜翻炒,加入適量食鹽,炒至絲瓜便軟。6.再倒入炒熟的雞蛋炒勻即可出鍋。絲瓜木耳炒雞蛋的做法 1.絲瓜洗淨 削皮 ...
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主料四顧1根番茄2個油條2根雞蛋2個輔料油適量鹽適量胡椒粉適量蔬之鮮適量 步驟番茄絲瓜油條湯的做法步驟11.油條切小段番茄絲瓜油條湯的做法步驟22.放入油鍋裡復炸一次撈出控油番茄絲瓜油條湯的做法步驟33.絲瓜西紅柿清洗乾淨,絲瓜去皮番茄絲瓜油條湯的做法步驟44.番茄切塊 絲瓜切細條番茄絲瓜油條湯的做...