1樓：楊天寵物段子
在家也能做的巧克力派，比外麵賣的還好吃哦。
巧克力派怎麼在家自己做？
2樓：莫不可明
用料。雞蛋 4個。
低筋麵粉 120克。
白糖 70克。
棉花糖 12顆。
士多啤梨巧克力 200克。
裝飾糖珠 適量。
黑巧克力 200克。
堅果碎 50克。
做法步驟。1、蛋清和蛋黃先分開。
2、蛋清加糖打至硬性發泡。
3、蛋清加入蛋黃攪拌均勻。
4、加入過篩的麵粉，翻拌均勻。
5、裝入裱花袋，在烤盤上擠出圓形。
6、柏翠pe6080烤箱上下火170度烤12-15分鐘。
7、烤好後取一半的小圓餅翻面，放上棉花糖，烤箱上下火170度再烤2分鐘。
8、趁熱把另一半的小圓餅，蓋在有棉花糖的小圓餅上，輕輕擠壓兩塊圓餅，棉花糖會平攤開。
9、士多啤梨巧克力隔水融化，在小圓餅上均勻的抹上巧克力，表面撒上裝飾糖珠。
10、黑巧克力也同樣隔水融化後，加入堅果碎，把餅胚在黑巧克力液中過一下，均勻的蘸上巧克力。
11、放冰箱冷藏20分鐘，或者冷凍10分鐘即可。
如何自己製作巧克力派啊？
3樓：生活達人小桃子
主料。低筋麵粉125克，輔料跡昌：雞蛋1個，牛奶60克，酸奶60克，巧克力35克，泡打粉6克，忌廉140克，可可粉22克，食鹽2克，黃油28克，白砂糖105克，糖粉30克。
知橋。巧克力派的製作步驟。
1. 黃油軟化，加入一半的糖，乙隻全蛋加入剩餘的糖打散。軟化的黃油攪拌均勻，將蛋液和植物油交替加入黃油中攪拌均勻，注意每次加要少量。
黑巧克力隔熱水融化備用。加入融化的黑巧克力繼續攪拌均勻。低粉+泡打粉+可可粉+鹽過篩2遍備用，加入一半過篩的粉類，用橡皮刮刀切拌均勻。
2.牛奶+酸奶混合均勻，加入一半牛奶酸奶混合液體，用橡皮刮刀切拌均勻，液體與粉類如此交替進行，直到將所有粉類和液姿猛扒體全部拌入，完成的麵糊光滑細膩無干粉顆粒。裝入裱花袋，用圓形裱花嘴，花嘴垂直距離烤盤1釐公尺高度擠出，攤開的麵糊直徑和厚度盡量保持一致（用馬卡龍矽膠墊最好），入提前預熱190度的烤箱中層烤13分鐘左右，出爐立即放置在晾網上晾涼。
夾餡：忌廉乳酪和黃油軟化後加糖粉打至蓬鬆，加少許檸檬汁和香草精攪拌均勻即可使用。用圓形裱花嘴將夾餡擠好，兩片派夾起忌廉乳酪餡，灑糖粉裝飾，即可食用。
3. 成品。<>
怎麼做巧克力，怎麼做巧克力
hello！我是月餅中最不拘一格的椰蓉蔓越莓巧克力月餅。濃郁巧克力香氣，無需梘水，無需醒面，零失敗超簡單的一款月餅。泡麵和巧克力可以組合在一起嗎？又做巧克力了家人們雙擊關注來一波 迷戀吃甜卻也想吃火鍋怎麼辦？這款巧克力火鍋可以滿足你的需求啦 巧克力的製作沒有想象中的簡單，但也沒有別人說的複雜，它最講...
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