1樓：瘋狂電影君劇場
我覺得大家對膽固醇的認識還是有一定誤區的，有必要客觀分析一下這個問題，首先，我們應該明確膽固醇是我們機體組成離不開的重要成分。
膽固醇是我們機體細胞膜和神經組織的重要成分，對細胞的完整性及功能的發揮有著重要的作用，同時膽固醇是機體合成類固醇激素、維生素d3的原料，還可以形成膽酸鹽幫助脂肪的消化利用，另外，膽固醇還有利於血管壁的損傷修復，如果膽固醇含量過低，會使機體血管變脆，使出血風險增加。
有一點我們需要明確，就是我們機體的膽固醇大約有80%是我們的肝臟和組織合成的，通過食物獲得的外源性膽固醇大約為20%，因此，我們的飲食對膽固醇的影響不像我們想象的那麼大，這也是好多病人單純靠通過飲食控制是不可能使血漿膽固醇達標的原因。因此，我們更應該關注是我們飲食帶來的總熱量和脂肪攝入量，而不單是關注吃進去了多少膽固醇。
為此，美國膳食指南中取消了每日飲食膽固醇不超過300mg的限制，所以，對於健康人群來說，可不用刻意限制膽固醇的攝入量，比如每天吃乙個雞蛋是沒有問題的。當然，現在的研究也早已明確，膽固醇特別是低密度膽固醇被明確是心血管健康的潛在威脅之一，因此，對於高血脂人群來說，機體由於遺傳因素或者進食油膩食物過多等因素引起血脂超常正常範圍，為了預防心血管病的發生這類人群應當控制膽固醇的攝入量，比如像海鮮、蛋黃、內臟等食物膽固醇含量高，這類食物少碰為妙。
另外，有些食物對降低膽固醇是有益的，比如黃豆、燕麥片、鮭魚、蘋果、大蒜、茶、牡蠣、玉公尺、蜜橘、杏仁等等，高膽固醇血症患者多進食這類食物是有益的，但是對於冠心病、動脈硬化等心血管疾病人群，必須遵醫囑服用他汀類將脂藥物，單純食物降膽固醇很難達標。
2樓：的瘦
膽固醇高不能食用豬油、五花肉、動物內臟、蛋黃、忌廉、油炸食物等。
3樓：年少時了了
肥肉、動物的內臟，都要減少食用。烹飪的用油也不能很多。此外，大魚大肉等肥甘油膩的東西都要少吃。甚至蟹黃、魚子等膽固醇含量不低的食物都要注意。
4樓：網友
膽固醇高的人不能吃哪些食物？如書：膽固醇高的人要調整好飲食。
一，少吃脂肪含量高的食物，減少肥肉的攝入。多食用優質蛋白，如魚、蝦、瘦肉等食物。二，遠離高熱量食品，多用植物油，多吃新鮮蔬菜水果，多喝水。
5樓：秒懂百科精選
膽固醇高不能吃什麼？
膽固醇高的人，不適合吃哪些食物？
6樓：勝簡桃
對於膽固醇高的人不應該吃肝臟以及動物的內臟以及蛋類，所以說在平時飲食的情況嚴控下，應該注意少吃這些食物。
7樓：數碼王子胖
如果膽固醇明顯的公升高，首先不能吃的食物就是肥肉和動物的內臟，其次油炸食品也是一定不要過多的食用，再就是一些糕點類的食物由於含油脂量較多，也不適合膽固醇公升高的人進行食用。
8樓：佩佩
膽固醇高不能吃含有膽固醇的食物，比如肥肉、豬腳、油炸的食品以及動物內臟。如果吃太油膩的食物，會引起血脂公升高，容易誘發動脈粥樣硬化、心肌梗死、腦梗塞、胰腺炎等，同時炒菜的時候避免放太多的油。
9樓：暢湉湉
一般高膽固醇的患者不能吃動物性脂肪比如肥肉和動物油。再乙個就是蛋黃和魷魚，含膽固醇也比較高，要少吃。還有要注意戒菸戒酒，尤其是酒會促進內源性膽固醇和甘油三酯的合成，從而導致血脂公升高。
10樓：維奇學姐
1.蛋黃，因為蛋黃當中含有的膽固醇值是非常高的。2.
動物內臟中含有很高的膽固醇，在每100g的動物內臟當中會含200~400mg的膽固醇。3.魷魚 因為100g的魷魚當中含有400mg的膽固醇。
11樓：來自亭林園性格爽直的白肩雕
一些食物如動物內髒、蛋黃、豬腦、肥肉、螃蟹黃等，這些都是富含膽固醇的食物，雖然味道非常鮮美，但是必須要盡量控制自己的食慾，盡量少吃為好。
12樓：育兒大全分享
膽固醇高不能食用含有過高油脂的食物，如肥肉、油炸食品以及動物的肝臟，避免食用含糖量過高的食物，如糖果、甜點。
13樓：0生活0態度
膽固醇高不宜吃蛋黃動物，內臟忌廉黃油，動物性脂肪。應該控制高膽固醇的攝入，每天攝入的膽固醇控制在200毫克以下。
14樓：愛上我企鵝9啊
不適合吃的食物有蟹黃，肥肉，蝦子，羊腦，豬腦，動物油，因為吃了這些東西的話，會導致膽固醇公升高。
15樓：我的小哲哲
不適合吃豬油、黃油、肥羊肉、肥鴨肉等。還有不能吃含膽固醇高的食物，蛋黃、動物肝臟、魚子、魷魚等。
16樓：happy薛醜醜
不適合吃的食物有蛋黃，動物內臟，動物的腦子，烏賊，忌廉，黃油，動物性脂肪。
17樓：鄂朵
膽固醇高的人不適合吃血腸、肥肉、豬肝，肌酐，大腸，蟹黃，濃茶等。
18樓：綠竹綠竹綠
庫存高的人不適合吃的食物，比如雞蛋黃，動物的內臟，肝臟，魷魚。
膽固醇高不能吃什麼食物
19樓：養生有約
膽固醇高的人，平時飲食要注意2件事，小心越吃越傷身。
20樓：網友
什麼是膽固醇，膽固醇不能吃的東西是什麼。
21樓：網友
膽固醇高的人飲食上要注意什麼。
膽固醇高的人，不能吃什麼食物？
22樓：創作者
不可以吃高油脂的食物，也不可以吃油炸食物，不可以吃肥肉，也不可以吃含糖量高的食物，不可以吃動物內髒，或者是甜點。
23樓：技術小輝
膽固醇高的人不能吃雞蛋、動物內臟、烏賊、肥肉、忌廉等食物。
24樓：創作者
膽固醇患者不能吃蛋黃，豬肝，蛋糕，肥肉，雞皮，這些食物的膽固醇是非常高的，這些食物的脂肪含量也是非常高的。
膽固醇高不能吃什麼
25樓：吳主任聊健康
1動物內臟中含有大量的膽固醇，例如每100克豬肝含有288毫克的膽固醇，通常100克食品中含膽固醇200毫克以上的，醫學上稱為「高膽固醇食物」，建議高膽固醇患者不食或少食。
2動物卵包括禽類蛋和魚籽等，這類食物的膽固醇含量也非常高，例如每100克雞蛋含有膽固醇585毫克。乙隻雞蛋大約50克，含膽固醇近300毫克，大大超出了醫生建議的高膽固醇高血脂患者每天攝入膽固醇200毫克的量。
3膽固醇高在醫學上可以判定為高血脂，一般高血脂人群都很容易肥胖並患上高血壓、高血糖，合稱「三高」。所以建議膽固醇高患者也要少吃含糖量高的甜食，如：蛋糕、餅乾、糖果等，以免併發高血糖或者造成肥胖。
4肥肉中含有大量的脂肪，過量食用會引起肥胖以及血液中甘油三酯含量公升高，甘油三酯高也屬於高血脂，膽固醇高並甘油三酯高將更難**，對心腦血管的傷害更大，極易引起動脈粥樣硬化、中風等疾病。
不僅是肥肉，平常炒菜也不能用葷油。
膽固醇高不能吃什麼
26樓：網友
對於膽固醇高的人，不建議吃含高膽固醇的食物、含大量飽和脂肪酸的食物以及含高糖的食物等，差燃手同時膽固醇高的人也不能吃激素類藥物。膽固醇高通常是由於飲食不健康所致，容易引起心血管疾病，因此膽固醇高的人在日常生活中應該格外註意飲食健康。
一、食物類：
1、含高膽固醇的食物：主要包括蛋黃、蟹膏、動物內臟等，此類食物中富含膽固醇，如果膽固醇高的人群不注意進食量，頓頓吃上述食物，可能會引起血管硬化，從而誘發心血管疾病。
2、含大量飽和脂肪酸的食物：主要包括忌廉、豬油、鵝段戚肝、肥肉等，膽固醇高的人如果攝入大量飽和脂肪酸，可能會導致冠狀動脈粥樣虛嫌硬化，從而引起冠心病、血栓等情況。另外，動物油中含有飽和脂肪酸，在日常生活飲食中盡量食用植物性油脂烹飪食物，比如花生油、橄欖油等，盡量少攝入動物性油脂，有助於保護血管。
3、含高糖的食物：因為人體的脂肪代謝與糖代謝有密切關係，所以盡量避免進食含糖量較高的食物，例如蛋糕、蜂蜜、奶茶等，而且糖分中多餘的單醣會在體內轉化成膽固醇，從而導致血脂進一步公升高。
27樓：01810挖彩
膽固醇高的人，平時飲食要注意2件碰鬥氏事，小心越吃銷培越傷身笑散。
膽固醇過高應注意哪些食物，膽固醇高不能吃什麼 10個飲食禁忌牢記在心
你好，膽固醇者要注意的食物，有各動物內臟特別是動物腦，豬腦，羊腦 雞腦等，肝，海鮮類的就魷魚，墨魚，膏蟹，多春魚，等，蛋類，鵝蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋，等，特別是蛋裡的蛋黃的成分就膽固醇 所以就要忌食用的 膽固醇過高的表現，最初的是很難發覺的，只有要去醫院做檢查才能準確知道的，要等到有感覺和表現時到那時已是...
含膽固醇高食物都有哪些含膽固醇高的食物有哪些？
含高量膽固醇的食物 括號內是每100克食物中含有的膽固醇毫克數 動物的腦子含量最高 如豬腦 3 100毫克 牛腦 2 670毫克 羊腦 2 099毫克 其次是禽蛋黃 如鹹鴨蛋黃 2 110毫克 雞蛋黃 1 705毫克 鵪鶉蛋黃 1 674毫克 松花蛋黃 1 132毫克 禽蛋和動物的內臟，含量也較多。...
膽固醇高,可以吃什麼食物,不能吃什麼食物 要注意些
燕麥中富含的水溶性纖維可以 阻止 腸道吸收過多的膽固醇，改變血液中脂肪酸濃度，降低 壞膽固醇 和三酸甘油酯。每天攝取水溶性纖維5 10克，就可使 壞 膽固醇的吸收率降低5 其他富含水溶性纖維的食物還有 四季豆 蘋果 桃子 瓜類 菇類 海帶 黑白木耳 紫菜等。堅果。杏仁 花生 胡桃 腰果 栗子等堅果含...