1樓：美汁原
二樓的說得對，告訴你在煮的時候可以拿乙個魚袋裝些黃豆，這樣肉會很快脫骨和很快稔(意思是吃起來不硬不起筋).
2樓：
狗肉火鍋唄，流行著呢~~
3樓：網友
生吃。沾著狗血，還可避鬼神。
煮狗肉的做法 最正宗的做法
4樓：小韓和你說生活
煮狗肉的正確方法如下：
狗肉5kg，芝麻醬。
腐乳，姜適量，蒜苗，花生油。
料適量，二湯，鹽，黃糖適量，醬油，陳皮。
茼蒿適量，生菜，花生油適量，蒜泥，豆醬適量。將狗肉切成12釐公尺見方的大塊，入沸水煮熟後，轉入大鍋煮。將全部調料─起下鍋，加清水淹沒原料。
煮至酥爛出鍋，冷卻後拆骨，根據需要切片裝盆，食用時按各人愛好外帶所需的佐料。將狗肉從鍋中撈出，再加入適量湯汁，將醬油、食醋、白糖、蔥末放入大瓷碗中拌勻，分裝小碗拌勻。如此做出的狗肉味道鮮美，色澤紅潤，並且做法簡單非常實用。
另一種方法
將殺完洗淨開過堂的狗卸成幾塊，放入鍋內，加水，放入大蔥段，乾紅辣椒，蓋上蓋子，有條件的請用柴火，大火煮沸1個小時，去沫，加入白酒，以去狗肉的腥味，小火煮制4到5個小時，即可，吃的時候把狗肉撕成小條，用鹽和味素。
調成小料，沾著吃，將狗皮剝下。
切成小段，配以黃瓜，拌著吃，狗腸和肚用緘洗淨後用高壓鍋。
壓20分鐘後，切段，沾蒜醬吃，狗心可以炒尖辣椒，狗肝煮熟切片，蘸醬油吃，狗肉湯中用手撕的狗肉加青菜加入豆腐，放入姜，鹽，味精。料酒。
怎麼燉狗肉好吃 如何燉狗肉好吃
5樓：生活軌跡
1、食材：狗肉500g、油20g、鹽10g、大蒜籽10g、姜10g、八角1個、桂皮1塊、香葉5片。
2、狗肉洗淨焯水，撈出備用。
3、放大半鍋清水，放狗肉和大料，大火煮開，轉中火煮乙個半小時左右。
4、煮好的狗肉湯倒出裝盤，大料挑出扔掉。
5、狗肉撕成小塊，骨頭扔掉。
6、香菜洗淨。
7、熱鍋放油，放狗肉翻炒出香味。
8、倒入煮好的狗肉湯，大火煮十分鐘。
9、放適量鹽再煮兩分鐘，放香菜。
10、起鍋裝盤。
怎樣燉狗肉才好吃求祥細過程
6樓：愛笑的羽瑄
第一種做法：
原料：生淨狗肉5000克。蔥結250克、姜塊50克、桂皮10克、八角5克、醬油500克、精鹽25克、白糖250克、紹酒250克。
做法：將狗肉切成12釐公尺見方的大塊，入沸水汆後洗淨，放入大鍋，將全部調料一起下鍋，加水至浸沒，旺火燒滾後，再用中火，煮至酥爛出鍋，冷卻後拆骨。根據需要的薑切片裝盤。
食時根據各入愛好外帶所需的佐料。
第二種做法。
原料：生淨狗肉5000克，蔥結250克，姜塊50克，桂皮10克，八角5克，醬油500克，精鹽25克，白糖250克，紹酒250克。
製作：1、將狗肉切成12釐公尺見方的大塊，入沸水氽後，入大鍋。
2、將全部調料一起下鍋，加清水淹沒原料，旺火燒滾後。
3、再用中火，煮至酥爛出鍋，冷卻後拆骨，根據需要切片裝盆，食用時按各人愛好外帶所需的佐料。
特點：味道鮮香，肉質精細，色澤紅潤，冬令佳品。
第三種做法。
原料：狗肉250克，小茴香、桂皮、丁香各6克，蔥、姜、蒜、醬油、料酒、白糖各適量。
製作：1、將狗肉洗淨，放入鍋內，加水燒開。
2、放入小茴香、桂皮、丁香以及蔥、姜、蒜、醬油、料酒、白糖 煮到狗肉酥爛，取出切成片，放回湯內即可食肉喝湯。
用途：用於腎陽不足，腰膝軟弱，四肢不溫，陽萎 不舉等症。
狗肉怎樣燒才好吃，狗肉怎麼煮才好吃
辣狗肉的做法 材料 淨狗肉500克，尖椒50克，花椒3克，大蒜20克，油50克，醬油25克，鹽 味精各少許，料酒15克，幹辣椒5克，雞湯適量。做法 1 淨狗肉用白水煮八成熟，晾涼後切2釐米左右見方的塊。尖椒切大象眼片。2 起鍋放少許油加入蒜片 幹辣椒爆香，投入狗肉，加明油 料酒 醬油 味精 雞湯小火...
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