1樓：牛一種態度
可以做鰻魚壽司卷，需要準備胡蘿蔔，炭燒鰻魚，公尺飯，壽司，紫菜，大根，芝麻油，鹽，醋，公尺飯晾涼以後加一些芝麻油，醋以及鹽攪拌均勻以後備用，胡蘿蔔條，大根條以及鰻魚條準備壓好，紫菜上面鋪上公尺飯攤開壓緊實，然後把配料擺好，從前面一直往上卷，壓緊實後就可以切開吃了。
萬花筒壽司，需要準備黃瓜，壽司，海苔，三文魚，公尺，蛋黃醬，樹莓汁，壽司醬油，壽司醋，三文魚切成條狀，壽司海苔切條，然後再把三文魚條放進醬油當中醃製20分鐘左右，時間不要太長，在醃製期間就準備兩種顏色的壽司公尺飯放涼，然後再把黃瓜切成條狀，準備半張海苔鋪上一些壽司公尺飯，然後黃瓜拼成圓形放在公尺飯上，慢慢的捲起來，收口的地方可以用一些公尺飯給黏住，海苔多出來的話可以切掉，另外的壽司海苔也需要先粘上一些公尺飯，然後再放上黃瓜捲起來，收口的地方黏住，把飯糰沿著黃瓜的邊切成扇形，取兩張壽司海苔，用公尺飯將海苔黏在一起，然後兩條黃瓜飯卷海苔朝中間放置，抹上一些蛋黃醬，把一條三文魚條放在下面，然後上面再疊上兩條深色的三文魚，一條抹上一些蛋黃醬，放上另外兩條黃瓜，飯圈側邊要形成乙個正方形，然後再捲起來，收口的地方用公尺飯粘住，刀上沾一些水，然後再切開就可以吃了。
2樓：陽伯
先將黃瓜和火腿切成長條，然後往大公尺中加入適量的水和少量的食用油並放入電飯煲中煮熟。再在海苔上鋪好公尺飯、黃瓜、火腿、肉鬆並捲起來，用刀將壽司切段並擠上沙拉醬即可。
怎麼用簡單的食材，做出好吃又好看的壽絲呢？
3樓：網友
壽司專用：壽司專業金印海苔2包（20枚）
壽司專用：天禾壽司醋（100ml）
壽司專用：壽司簾。
壽司專用：魚子醬(100g）
壽司專用：天之味--愛貝司--芥末(43g)壽司專用：壽司醬油(200ml)
壽司的做法：
1.第乙個當然是一碗公尺，現用的是糯公尺，淘乾淨以後在水裡泡乙個晚上。。。
2.還需要準備肉鬆少許，蟹***2根，黃瓜1段，雞蛋1個，壽司用海苔，橄欖油，壽司醋，沙拉醬 ,竹簾。
3.先做雞蛋 ,敲乙個雞蛋，在裡面放一點鹽，一點糖。..然後攪成蛋液4.在鍋裡放一點點的橄欖油。
5.倒一半的蛋液進去，攤成蛋皮。
6.然後捲起來，再倒入剩下的蛋液。
7.再捲起來，就變成了蛋條。
8.接著把黃瓜去皮，切成條蛋條也一切二。
9.在碗裡放一點壽司醋，如果覺得醋不夠甜可加入一點糖漿10.把蒸好的公尺飯倒在乙個大一點的碗裡面，倒進醋，用勺子拌勻11.
等公尺飯晾了以後，在竹簾上放一張海苔，把公尺飯均勻的鋪在上面12.在公尺飯上加一點沙拉醬，鋪上肉鬆。
13.再逐一鋪上黃瓜條，蛋條和擠幹水的蟹***14.用竹簾把東西都捲起來，壓實。
15.哈哈， 最後用刀把壽司卷切好就可以啦， 好看又爽口呀~~
4樓：雲南洋薊
把你認為的簡單告訴我吧。
普通壽司的做法和材料，壽司的做法和材料
一 首先準備用於壽司製作的材料 1 卷壽司的小竹蓆一張，用於卷米飯的紫菜片多片 根據食用人數決定 透明一次性安全食品級手套數個 2 沙拉醬 芥末 青瓜 胡蘿蔔 火腿腸 肉鬆 壽司醋 白糖 胡椒粉 鹽，煮起來比較黏的大米等壽司食用材料，根據食用人數和食量適當購置 二 包壽司步驟 1 煮米飯，根據食用人...
紅薯撥絲的做法，撥絲紅薯做法
紅薯洗去泥沙後刮皮，然後切成滾刀塊 邊切邊轉動紅薯就是滾刀塊了，很簡單 步驟鍋裡油燒熱，下鍋炸紅薯，中火慢慢炸。步驟務必將紅薯炸得外脆裡嫩才行，等到紅薯成熟，外邊一層脆殼即可撈出瀝油。步驟取一盤子，刷一層熟油。步驟不粘鍋裡放勺油，油熱後放入白糖，小火慢慢熬糖。步驟等糖全部融化並冒小泡泡時，加入半小勺...
土豆絲炒肉絲家常做法，土豆絲炒肉的做法
以土豆絲炒肉絲為例 將青 紅椒切絲，大蒜切片，土豆切絲後放入清水中，裡脊切絲後放一點老抽醃製，起鍋燒油，下入肉絲快速煸炒，炒至肉絲髮脹後放入幹辣椒 薑片，放入土豆絲，加入1勺鹽 1勺雞粉 米醋 生抽，快速翻炒均勻，淋點香油即可 進了一家新的飯館兒，不知道吃什麼，一般都會叫一盤土豆絲嚐嚐。家常菜裡，土...