1樓：函妙思
1準備好油豆腐、姜、蔥、大蒜、香菜。
2姜分兩部分切，切四五片放在一緩知旁，剩下切末。蔥切蔥花、大蒜切末、香菜切碎、另備好一盒濃湯寶在旁。
3備好粗細辣椒粉，2：1的比例即可。
4油下鍋，油冒青煙後關火，放三十秒後倒入辣椒粉、放入芝麻、薑末、蒜末、適量的鹽（一定別放鹹噢）小火微炒一下，別把辣椒炒糊噢。
5辣椒粉炒香，倒入一碗裡，放入香菜、蔥花、芝麻香油、陳醋、胡椒粉、花椒粉、麻油，雞精、生抽、調製好調料汁。團如。
6鍋洗乾淨，放入一大飯碗清水，水開後，放入一片濃湯寶、薑片、熬製成湯。
7將濃湯寶熬製好的湯放入調料汁裡面（兩湯勺即可）擾或消，拌勻一下備用一旁。
8將油豆腐乾放入湯汁裡煮軟，一般大火煮3～5分鐘就足夠了。
9將煮好的油豆腐乾放入備在一旁的調料汁裡，用勺子將湯汁完全蓋澆在油豆腐乾上，就可以開始享用啦。
2樓：網友
油豆腐一塊，切者褲成小塊用水焯一下，涼涼，蒜切沫，香菜切段，最後拌到一起，加入海天醬油，鹽，味精，十三香，拌勻就弊嫌宴租銀能吃了。
3樓：終身榮譽
材料
主料：三角形羨答裂油豆腐100克，大蒜2瓣，香菜20克。
調味料a料：醬油膏1大匙。
做法
1.香菜摘下葉片，洗淨，切末；油豆腐洗淨，切小片，放入開水中氽燙，撈出，瀝乾水分，待涼，盛舉銷入盤中，加入香菜末並放入冰箱冷藏備用。
2.大蒜去皮，切末，放入小碗中兄閉，加入a料調勻成調料，淋在油豆腐上即可端出。
4樓：執燈一盞問滄桑
涼拌油豆腐是一道美食，製作原料主要有三角形油豆腐、大蒜、香菜、醬油膏。
涼拌油豆腐。
主要食材。三角形油豆腐100克。口味。鹹。
輔料。大蒜2瓣、香菜20克、醬油膏1大匙。
原料：三角形油豆梁型友腐100克、大蒜2瓣、香菜20克、醬油膏1大匙。
製法：1.香菜摘下葉片，洗淨，切末；油豆腐洗淨，切小片，放入開水中租毀氽燙，撈出，瀝橡槐幹水分，待涼，盛入盤中，加入香菜末並放入冰箱冷藏備用。
2.大蒜去皮，切末，放入小碗中，加入醬油膏調勻成調料，淋在油豆腐上即可端出。
5樓：拜殿你
這個話你可以去看的呀，其實朋友都看的話，你攢錢做法的話，你可以去網上搜一下，以為在好敗裂網上能找到這些答案，因為我說的話，你說的話，友閉他就會有好多拿枯槐出來給你。
醬油拌豆腐的做法 最佳推薦告訴你
6樓：血刺熊貓
豆腐是經常出現在我們餐桌上的一道食絕歲物，它既營養又健康，含有豐富的蛋白質，特別是做法簡單，對於廚房小白來說也是非常容易的一道菜，它蒸著吃燉著吃煮著吃都可以，那麼醬油拌豆腐的做法有哪些呢？
主料：豆腐500克。輔料：醬油適量、青椒適量、香菜適量、大蔥適量、蠔油適量、味精適量、花椒粉適量、白糖適量、鹽適量。
步驟：醬油拌豆腐的做法步驟11.豆腐打成小塊待並敗睜用。醬油拌豆腐枯神的做法步驟22.青椒切小塊，香菜切小段，大蔥切末放入打好的豆腐中待用。
醬油拌豆腐的做法步驟33.加入適量的調料拌勻即可，醬油要多放一些。
主料：豆腐，輔料：黑芝麻 芝麻醬 鹽 醋 蒜 味精。
步驟：.剛做好的豆腐一塊。.切成長方形塊狀，放入微波爐加熱1分30秒。倒入盤中晾涼，為了更好的入味改刀一切為二。
蒜臼子裡放鹽，放入蒜辮砸成蒜泥。芝麻醬放入鹽、醋、味精拌勻。將蒜泥、芝麻醬一起拌勻，澆到豆腐上。撒上黑芝麻，拌勻就可以吃了。
1、選嫩豆腐一塊，切成小塊，下開水中飛一下，倒入盤中。
2、然後把香菜洗淨切小段，蔥蒜切成碎末。
3、再用一小把熟花生公尺去皮，剁成碎粒。
4、把香菜、蔥蒜末、花生碎拌在一起，加入生抽、白糖、香油和蠔油，拌成濃汁。
5、最後將濃汁澆在豆腐上就ok了。
1、選嫩豆腐一塊，切成小塊，下開水中飛一下，倒入盤中。
2、選上好芝麻醬，用生抽、香油、鹽、雞精調成濃濃的醬汁。
3、把調好的麻醬汁澆在豆腐上，再撒上熟白芝麻，美味的麻醬豆腐完成了。
1、同樣先把嫩豆腐切成小丁，焯一下水去除豆腥味。
2、小香蔥洗淨切碎。
3、把豆腐丁和香蔥放入盤中，加入生抽、鹽、雞精、香油，如果能放點紅紅的辣椒油就更好了。紅、白、綠分明，十分養眼。
豆腐涼拌的方法有幾種 豆腐涼拌的5種做法介紹
7樓：生活小常識
1、做法一：原料：豆腐、榨菜絲、鹹鴨蛋、皮蛋各適量，半個小青椒。
把豆腐倒出，劃成均等的小塊。把蛋切成小塊後，放鹽，味精，香油，把豆腐，榨菜絲放在一起，攪拌。青椒切成絲，撒在上面即可。
2、做法二：內酯豆腐一盒，將內酯豆腐開啟後，輕輕倒出，用沸水淋過，切塊入盤。澆上少許生抽、老乾媽豆豉醬、香油、剁椒，吃食拌勻即可。
3、做法三：原料：嫩豆腐2塊，皮蛋2個，小黃瓜2條，大蔥1大根，番茄1個，調味汁，醬油4大匙，醋1大匙，芝麻油3大匙。
剝除皮蛋殼將皮蛋在水龍頭下仔細清洗乾淨，剝去蛋殼後，切成半圓形備用。小黃瓜切絲先將小黃瓜切薄片，再斜切成長絲；以冷開水清洗後瀝乾備用。大蔥切絲同切削黃瓜的方法，將蔥白切成長絲備用。
用小黃瓜絲鋪放在盤底，再將切塊的豆腐和半圓形的皮蛋置於其上，並放上蔥絲。將番茄切成半圓形，最後淋上調味汁即成。
4、做法四：苟杞開水泡開，毛豆仁煮熟，西葫蘆切絲燙熟，馬蹄切丁不用過水，蒜末，蔥花一點就行。豆府拿出來直接切片，擺盤裡，把所有的配料放乙個小碗裡，加一丁點醋，鹽，雞精，鮑魚汁，還有一點點涼開水，調開，倒在豆腐上，滴上幾滴香油即可。
5、做法五：原料：嫩豆腐1塊、榨菜30g、細蔥2根、姜1/4塊、醬油適量、醋1小匙、芝麻油1/2小匙、鹽、胡椒各少許。
將豆腐切半，各自裝盤。將榨菜切成粗末。細蔥切成蔥花。
姜去皮，切成碎末。拌和配料，盛放在豆腐上。將榨菜、細蔥、薑末放入缽盆中，加入1小匙醬油、醋、芝麻油及鹽、胡椒，混拌均勻。
將之鋪放在豆腐上，再依喜好淋上醬油，即可食用。
醬油豆腐的做法，哪位知道醬油豆腐的做法？傳授一下！謝謝
醬汁豆泡 食材 豆泡1盤 香蔥2根 蒜瓣3粒 番茄醬 醬油 白糖 澱粉 少許清水。做法 1 需要的食材準備好。2 豆泡豆泡沖洗一下，用手擠幹水分。3 然後把它們對半切開，買小點的豆泡就不用切開了。4 鍋熱放適量油，放入豆泡，中火煎至煎包面微黃，盛出。5 小碗中加入3勺番茄醬，1勺醬油，1勺白糖，2勺...
涼拌豆腐料汁，涼拌豆腐的做法
用料 豆腐皮 張。美極鮮味汁 勺。醋 勺 鹽 適量。白砂糖 適量。花生油 克。大蒜 瓣。香菜 棵。青紅椒 各個慎襪。幹辣椒迅穗 個。涼拌豆腐皮的做法。準備好食材。豆腐皮冷水泡軟約分鐘左右，再切絲。裝盤備用。青椒 紅椒切寬昌激絲備用。取乙個碗調汁 勺美極鮮味汁 勺香醋 小茶匙白砂糖 適量的鹽和水兌勻備...
油豆腐是怎樣做的，油豆腐怎樣做
油豆腐 豆腐泡 製作方法 油的選擇 炸油以豆油 菜籽油 花生油為主。制油炸坯方法有兩種 1 一斤幹豆子磨8.5到9斤漿，先把第二遍漿和第三遍漿混合一起煮，千萬不要煮開，煮到85度到90度之間就停止加熱出鍋，然後把第一遍生漿 生漿比較濃 與出鍋的漿液混合，衝勻後用凝固劑衝之。蹲腦15分鐘左右上框，上滿...