1樓：帳號已登出
迷迭香奶酥餅乾。
用料：低筋麵粉153克。
輔料：玉公尺澱粉克。
調料：食鹽2克，黃油150克，白糖75克，迷迭香克。
2樓：帳號已登出
烤箱160度預熱5分鐘，放入餅乾後，160度烘烤18-20分鐘，表面金黃即可。準備好所有食材，3個蛋黃分成2份，乙份2個。
3樓：匿名使用者
2、然後黃油室溫下放至軟化，用打蛋器攪打至順滑，如圖所示。 3、再然後加入細砂糖、糖粉再次打發順滑，打發至黃油顏色變淺，體積變大，並。
4樓：匿名使用者
1.無鹽忌廉室溫軟化至手可壓陷的程度，加入糖粉、細砂糖及鹽，以打蛋器打發至蓬鬆泛白。
2.取一小碗打入雞蛋，先拌勻後，分三次加入(1)中拌勻，每一次加入都要先攪拌均勻，..
3.篩入低粉、玉公尺粉，及切碎的迷迭香，以忌廉刮刀以切拌、壓的方式拌勻成麵糊。
4.將麵糊裝入擠花袋中(先裝好花嘴),在烤盤上擠出花樣。
5樓：匿名使用者
材料。黃油125g，細砂糖60g，全蛋液30g，低粉150g，奶粉20g，鹽1/4小勺，椰蓉25g
做法。1.將黃油室溫下軟化。（冬天黃油幾乎不可能軟化哈，我先把黃油放到微波爐裡打成液化狀態，再放冰箱裡冷藏一會稍稍凝固，這樣很打發滴）
2.加入砂糖打至體積變大，顏色變淺。
3.篩入所有粉類，鹽，用刮刀拌勻。
4.加入椰蓉拌勻。
5.揪乙個小小的麵糰，按扁，排入烤盤。中間隔一定的距離。
6.用刷子輕刷一層水或者蛋液在餅乾表面，在撒上一些椰蓉即可。
要想在烘焙這個行業中長遠的發展需不需要學習繪畫呢？
6樓：安徽新東方烹飪學校
可以考慮，因為蛋糕上的圖案或者翻糖造型如果會繪畫那做出來肯定更漂亮，不過這個繪畫可以不用刻意的去學習每天都練習也是可以的，漸漸地畫工就會變得很好了。
7樓：豆包
繪畫有助於烘焙，特別是在西點的翻糖領域，你需要設計人物造型，是需要考驗人物審美能力的，我見過的翻糖老師繪畫也特別厲害。
8樓：mr紀白
不用蛋糕烘焙和繪畫有沒有關係？專業烘焙師製作出來的造型蛋糕很逼真很漂亮，很多人以為蛋糕好看的外表是蛋糕師用筆在紙上畫出來後，再根據圖畫的原型把蛋糕製作出來的，就會誤認為只有繪畫好的人才能報名這個專業。其實兩者一點關係都沒有，知名蛋糕師估計沒幾個繪畫水平高的。
練好烘焙技術就好。
9樓：薩麼烘焙
這個依個人意見要看你的階段；
建議先入行，再根據需要深造，有的放矢。
繪畫與烘焙---裱花有一定關係，但也不是息息相關。
10樓：網友
這個吧沒有必須要求，但是你要是有繪畫功底的話，應該會更好吧。
11樓：會跳舞的喵喵
不會也沒什麼影響，心裡有畫面，構圖很簡單。裱花都是裱出來的。烘焙裡好多圖案都是現成的。臨摹就可以。當然，有繪畫功底有些東西會更得心應手。
不擅長繪畫能學烘焙嗎？繪畫不好的蛋糕是不是做不起來啊。
12樓：朝入青庭
這個沒啥聯絡的說，我繪畫這麼久了第一次烘焙果然還是變成了地獄料理【喂。
13樓：匿名使用者
造型藝術都需要造型基礎。
14樓：阿曉初創者
這個沒什麼必然聯絡的。
繪畫資質差，可以選擇做烘焙嗎？
15樓：東揚繪畫
可以啊，烘焙不用太好的繪畫能力，可以選擇烘焙。但是，選擇哪個知道最重要的還是看自己的愛好，你想把哪個專業當作以後自己的職業，這是很重要的，要尊重自己的內心。
16樓：懂學生的田老師
繪畫資質差的話，最好選擇烘焙，因為畫畫到後期真的需要點天賦。另外，烘焙不用那麼高畫畫能力，只要自己感興趣就行，而且你有繪畫基礎，做烘焙應該是沒問題的，而且現在烘焙也比較吃香，有乙個技術還是不錯的。
17樓：石家莊歐公尺奇西點學校
繪畫資質差跟做烘焙沒有任何關係，我覺得主要還要看你是否真的喜歡烘焙，覺得去做烘焙。自己的決心很重要。歐公尺奇是你不錯的選擇。石家莊歐公尺奇歡迎您！
18樓：**美術and設計培訓
繪畫跟烘培沒有直接關係。
繪畫會很好的提高乙個人審美，這個是事實。
繪畫對烘培店出的那些海報和裝裱會有一定幫助。
為何母親給兒子報烘培和繪畫班會引起父親的不滿?
19樓：凝月熒
這跟個人的觀念有關吧！可能父親覺得報輔導班會耽誤學習或者沒什麼用，甚至覺得是浪費錢，如果母親報班前沒有跟他商量，他可能還會覺得在家裡的地位受到了「貶低」。
作為旁觀者，我們只能進行猜測，如果你想知道確切的原因最穩妥的辦法就是找時間和父親好好談談，問清楚他的真實想法。
20樓：網友
我覺得是父母對於培養孩子的教育觀念不同，父親可能想讓小孩子去學習些動手，戶外的課程，而母親想讓孩子學會定性，其實小時候多學習總是好的，別糾結學哪樣。
21樓：春暖花開卡達
母親報的班和父親想要兒子學的不一樣。
22樓：餘奇思
父親是因為怕孩子接受不到兩個培訓班，報乙個就可以了，沒有必要學那麼多，不容易消化。應該給孩子乙個合理的安排，讓他有學習性趣班的樂趣。
請問一下 在學蛋糕師之前是否先要需要學會畫畫？看很多蛋糕都是各種
23樓：匿名使用者
在學的時候就會練習的，這個不必擔心，不知道其他學校如何，我在四川這邊學的時候，會練習裱花，寫字，繪畫這些等等。
怎樣能畫乙個漂亮的小蛋糕？
24樓：看野豬鬥母豬
一、蛋糕繪畫分解圖。
二、蛋糕的起源。
早的蛋糕是用幾樣簡單的材料做出來的，這些蛋糕是古老宗教神話與奇蹟式迷信的象徵。早期的經貿路線使異國香料由遠東向北輸入，堅果、花露水、柑橘類水果、棗子與無花果從中東引進，甘蔗則從東方國家與南方國家進口。
在歐洲黑暗時代，這些珍奇的原料只有僧侶與貴族才能擁有，而他們的糕點創作則是蜂蜜薑餅以及扁 平硬餅乾之類的東西。慢慢地，隨著**往來的頻繁，西方國家的飲食習慣也跟著徹底地改變。
從十字軍東征返家的士兵和阿拉伯商人，把香料的運用和中東的食譜散播開來。在中歐幾個主要的商業重鎮，烘焙師傅的同業公會也組織了起來。而在中世紀末，香料已被歐洲各地的富有人家廣為使用，更增進了想象力豐富的糕點烘焙技術。
等到堅果和糖大肆流行時，杏仁糖泥也跟著大眾化起來，這種杏仁糖泥是用木雕的凸版模子烤出來的，而模子上的圖案則與宗教訓誡多有關聯。
蛋糕最早起源於西方，後來才慢慢的傳入中國。中國現已將蛋糕作為過生日的必需品了。
烘焙裝飾 南韓12色多口味巧克力繪畫筆 怎麼用
25樓：幸福的味道
可以選擇使用裝水型暖水袋加入熱水，把筆貼在暖水袋，使筆裡面的巧克力融化即可使用。
可以選擇放半壺暖水在盆子，隔水融化巧克力筆。
26樓：網友
就像牙膏一樣擠出來。用來裝飾餅乾，蛋糕。
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