1樓：陌上_卿名酒酒
主料。純牛奶。
140毫公升。
雀巢淡忌廉。
75克。細嫌薯砂糖。
60克。蛋黃。
1個。桃肉。
105克虧者兄。輔料。鹽。
少許。步驟。
1.準備所有材料。
2.雞蛋黃放入奶鍋中。
3.加入白砂糖。
4.加入牛奶。
5.攪拌均勻。
6.把奶鍋用小火加熱並不斷攪拌，直到奶鍋裡的液體受熱後開始有沸騰的趨勢，立即離**源。
7.桃切塊。
8.放入料理機中打成果泥，放入冰箱中冷藏1小時。
9.關火後，立即倒銷襲入剛從冰箱取出的淡忌廉，並攪拌均勻。
10.加入一點點的鹽。
11.冷藏過的果泥倒入奶鍋中，攪拌均勻。
12.倒入模具中。
13.蓋上模具蓋，放冰箱裡冷凍成型。
14.成品。
桃子味雪糕的製作方法 自制桃子味雪糕
2樓：生活軌跡
1、食材：桃子4個、澱粉適量、忌廉適量、冰糖適量；
2、桃子洗淨去皮。
3、鍋燒熱。
4、炒澱粉，必須是小火快炒哦。要不很容易炒糊掉呢。
5、澱粉炒熟後，需要完全冷卻才可以用。所以這等待的時候可以準備別的，把去皮的桃子切小塊。
6、準備好攪拌裝置，放入純牛奶。
7、把冷卻的澱粉倒進去。
8、放適量冰糖。
9、再入淡忌廉。用筷子稍微攪拌一下。
10、通電攪拌均勻。
11、可以倒入容器中，或者冰棍的模具中。
12、完工了，放冰箱裡就可以了。
蜜桃冰淇淋的做法
3樓：可愛1小南瓜
原料：原料：雞蛋(5個） 奶粉（75g ） 水蜜桃（適量） 糖（適量）
我做的分量比較多 乙個人可以吃好多天 (*嘻嘻……
做法：1、把水蜜桃切好備用。
2、把雞蛋打到碗裡攪拌 攪拌時間要久一點 看到有泡泡就可以了 這樣做出來的冰激凌才會更加爽滑可口。
3、倒入75g的奶粉。
4、奶粉和開水的比例是一比一 奶粉75g 水也是75g 一定要是滾燙的開水才行哦。
因為一會兒要把蛋液燙熟。
5、把開水倒入奶粉裡 一邊倒一邊攪拌 以免奶粉結塊。
我用的隔水加熱攪拌 因為我要邊拍照邊做 怕衝奶粉的水涼了 也可以奶粉和雞蛋混合後再隔水加熱攪拌 如果不用做其他事情這個步驟可以省略掉）
6、把衝好的奶粉倒入蛋液裡混合 一定要慢慢的往裡倒 細水長流 一邊倒一邊攪拌。
注意千萬不能將牛奶一下子倒入蛋液中 那樣雞蛋很快就被牛奶燙熟 結塊了）
7、倒入白糖 依照個人口味放。
8、再倒入水蜜桃 攪拌均勻 待涼後放入冰箱冷凍4小時就可以拿出來吃啦。
4樓：網友
喜歡吃鮮的蜜桃就去市場上買桃子，喜歡桃子味道的呢，可以買桃子果醬，然後和雪糕一起，放到攪拌機裡，一攪就好了。不過我推薦你可以買那種稠稠的酸奶，凍成塊，然後喜歡什麼水果就放攪拌機裡和酸奶塊一起攪，做出來的酸奶冰淇淋味道特別好，還有營養，不發胖~~前提是你得喜歡酸奶，呵呵。
鮮桃冰激凌的家常做法大全怎麼做好吃
5樓：網友
鮮桃冰激凌。
主料桃子 牛奶。
糖 蛋黃。鮮桃冰激凌的做法步驟。
1. 蛋黃加糖打散，牛奶加熱略開時離火，一點點加到蛋液中，再到回奶鍋中加熱剛開關火，冷卻。鮮桃去核，把桃肉切成小塊，與蛋奶液一起用攪拌機攪碎，放冰箱冷藏。
冰激凌機提前8小時放冷凍室冷凍，冷藏後的液體放冰激凌機裡面攪30分鐘。然後再冷凍一小時，口味最佳。
6樓：寵寵欲動闖天涯
1.毛桃洗淨帶皮切片，加入1小勺鮮榨檸檬汁，拌勻2.放進烤盤，200度烤約10分鐘，至毛桃片熟軟3.用攪拌機打成粗泥。
4.香草豆莢剖成兩半，挑出香草籽。
5.鍋中加入牛奶、淡忌廉和一半細砂糖，以及香草籽和香草豆莢的皮，小火煮至微微沸騰後，關火加蓋燜5到10分鐘。
6.蛋黃中加入剩餘的細砂糖。
7.立即用打蛋器快速攪打。
8.打至顏色變白、質地濃稠的蓬鬆狀。
9.將加熱燜過的牛奶忌廉液分三次倒入蛋黃中，每次都要攪拌均勻再加下一次。
10.拌勻後的蛋奶液重新倒回鍋中。
11.小火慢慢加熱，邊加熱邊快速攪拌至濃稠12.過濾到隔了冰水的大盆中，邊攪拌邊快速冷卻13.冷卻到室溫，用打蛋器高速打發約5分鐘14.蓋上保鮮膜，入冰箱冷凍。
分鐘後，拿出來繼續高速攪打5分鐘，放回冰箱繼續冷凍；30分鐘後再次攪打，如此重複3到4次。
16.最後一次攪打完成後，加入桃泥。
17.攪拌混合均勻。
18.放進密封容器中，入冰箱冷凍即可。
7樓：網友
食材主料。
鮮桃2個。鮮忌廉200ml
糖70g蛋黃2個。
步驟1.一起 打發。
2.變白的可。
3.加入鮮忌廉 混開。
4.桃子去皮 切小塊。
5.擠下一下 放入 混開。
6.冰箱冷凍。
7.吃時用勺子刮。
8.擺盤自己喜歡。
鮮桃冰激凌怎麼做如何做好吃
8樓：橢徘著詭
材料新鮮的桃子公斤，削皮、去核、切塊，白糖1/2杯，比例1：1的牛奶和忌廉475毫公升，甜煉乳1聽（397克），煉乳1聽（355毫公升)，香草精1茶匙，全脂牛奶2杯，或隨意。
做法1.把桃子加糖煮爛，然後加混合忌廉，在攪拌機內攪拌2.在冰激淋冷凍容器內，把桃子、甜煉乳、煉乳和香草混合攪拌，倒進約2杯全脂牛奶把容器添滿。
3.根據製造商的產品說明，將冰激淋冷凍凝固。
鮮桃冰激凌怎麼做
9樓：再涼過人心
用料牛奶 250ml
淡忌廉 250ml
鮮毛桃 1個。
糖 120g
蛋黃 5個。
香草豆莢 1根。
鮮榨檸檬汁 1小勺。
鮮桃冰激凌的做法。
毛桃洗淨帶皮切片，加入1小勺鮮榨檸檬汁，拌勻；放進烤盤，200度烤約10分鐘，至毛桃片熟軟；用攪拌機打成粗泥；
香草豆莢剖成兩半，挑出香草籽；鍋中加入牛奶、淡忌廉和一半細砂糖，以及香草籽和香草豆莢的皮，小火煮至微微沸騰後，關火加蓋燜5到10分鐘；
蛋黃中加入剩餘的細砂糖；立即用打蛋器快速攪打；打至顏色變白、質地濃稠的蓬鬆狀；
將加熱燜過的牛奶忌廉液分三次倒入蛋黃中，每次都要攪拌均勻再加下一次；拌勻後的蛋奶液重新倒回鍋中；小火慢慢加熱，邊加熱邊快速攪拌至濃稠；
過濾到隔了冰水的大盆中，邊攪拌邊快速冷卻；
冷卻到室溫，用打蛋器高速打發約5分鐘；蓋上保鮮膜，入冰箱冷凍；30分鐘後，拿出來繼續高速攪打5分鐘，放回冰箱繼續冷凍；30分鐘後再次攪打，如此重複3到4次；
最後一次攪打完成後，加入桃泥；攪拌混合均勻；
放進密封容器中，入冰箱冷凍即可。
蜜桃冰激凌怎麼做好吃
10樓：網友
主料蛋黃。
5個蜜桃。200g
純牛奶150g
酸牛奶200g
輔料檸檬半個糖。
30g步驟。
1.備好原材料，這次沒有用淡忌廉，而是用酸奶代替了淡忌廉。因為很多朋友說家裡沒有淡忌廉，想要適合平時做的配方，於是我就用酸奶代替了，味道依然好的，放心的按配方做。
2.檸檬半個擠汁到蛋黃中，加檸檬不僅可以去腥，味道也會更好的。
3.純牛奶煮至將沸後離火。
4.把蛋黃液慢慢的倒入熱牛奶中，邊倒邊攪拌，不要讓雞蛋凝固。
5.攪拌好的蛋黃奶液再用小火煮至冒小泡，然後放涼備用。不要完全煮沸，否則會變成蛋花湯的。
6.蜜桃去皮去核，放入料理機。
7.和酸奶一起攪拌成糊。
8.把攪拌好的蜜桃糊倒入晾涼的蛋黃液中。
9.充分攪拌均勻。
10.倒入適量冷凍的容器中，冷凍4個小時，然後每隔乙個小時拿出來攪拌一次。總共攪拌3--4次，因為沒有用冰激凌機，多次攪拌是為了冰激凌更細膩。
11.冷凍好的冰激凌，吃的時候拿出來室溫放置3分鐘左右，挖球。
12.裝入杯中後可以用水果乾裝飾，搭配些水果乾口感也會更豐富。
11樓：匿名使用者
用心做，只要用心，做什麼都會覺得很好吃。
水蜜桃冰激凌的家常做法大全怎麼做好吃視
12樓：網友
水蜜桃冰激凌。
主料水蜜桃1個。
輔料檸檬1個。
調料蜂蜜適量。
水蜜桃冰激凌的做法。
1.水蜜桃切塊兒，用檸檬汁拌勻（防止蜜桃氧化變色）比例是5個桃子2個檸檬。
2.桃子和蜂蜜放入攪拌機裡打成果泥汁 蜂蜜放多少看個人喜好（沒冷凍前稍微甜點，冷凍後會剛好）
3.放入冰箱冷凍2小時左右，然後用打蛋器攪拌1分鐘左右（重複這個動作3次左右）
13樓：網友
原料 牛奶 250ml
淡忌廉 250ml
水蜜桃 1個。
細砂糖 120g
蛋黃 5個。
鮮榨檸檬汁 1小勺。
香草豆莢 1根方法1
水蜜桃洗淨，帶皮切片，加入1小勺鮮榨檸檬汁，拌勻；
2放進烤盤，200度烤約10分鐘，至毛桃片熟軟3用攪拌機打成粗泥；
4香草豆莢剖成兩半，挑出香草籽；
5鍋中加入牛奶、淡忌廉和一半細砂糖，以及香草籽和香草豆莢的皮，小火煮至微微沸騰後，關火加蓋燜5到10分鐘；
6蛋黃中加入剩餘的細砂糖；
7立即用打蛋器快速攪打；
8打至顏色變白、質地濃稠的蓬鬆狀；
9將加熱燜過的牛奶忌廉液分三次倒入蛋黃中，每次都要攪拌均勻再加下一次；
10拌勻後的蛋奶液重新倒回鍋中；
11小火慢慢加熱，邊加熱邊快速攪拌至濃稠；
12過濾到隔了冰水的大盆中，邊攪拌邊快速冷卻；
13冷卻到室溫，用打蛋器高速打發約5分鐘；
14蓋上保鮮膜，入冰箱冷凍；
1530分鐘後，拿出來繼續高速攪打5分鐘，放回冰箱繼續冷凍；30分鐘後再次攪打，如此重複3到4次；
16最後一次攪打完成後，加入桃泥；
17攪拌混合均勻；
18放進密封容器中，入冰箱冷凍即可。
桃子冰淇淋的做法 桃子冰淇淋怎麼做好吃
14樓：網友
主料鮮桃。
2個鮮忌廉。
200毫公升。
糖70克。蛋黃2個。
步驟1.一起 打發。
2.變白的可。
3.加入鮮忌廉 混開。
4.桃子去皮 切小塊。
5.擠下一下 放入 混開。
6.冰箱冷凍。
7.吃時用勺子刮。
8.擺盤自己喜歡。
如何製作檸檬味的冰激凌，檸檬冰激凌的做法步驟圖，檸檬冰激凌怎麼做
配料 檸檬1個，奶油5克，蛋黃5克，水500克。製法 檸檬去皮 擠汁 檸檬皮搗爛備用，澱粉用水浸透 再把白糖放入鍋內，加500克水煮沸，加入搗爛的檸檬皮，使其降溫，隨後用紗布濾去檸檬皮。另取一鍋，倒入濾出的檸檬糖水，加入蛋黃，不斷攪打至起泡沫，倒入澱粉，再將鍋置於文火上加熱，使混合液變稠，離火，仍繼...
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