哪幾道家常菜百吃不膩,好吃下飯沒得說,讓家人的食慾大增呢?

2025-04-01 11:15:28 字數 1107 閱讀 1516

1樓:小瑤瑤說星座

原材料:泡蘿蔔、豬瘦肉、朝天椒、蒜、生抽醬油;作法:1、醃菜罈子浸的泡蘿蔔,撈一坨出去,剁碎,豬瘦肉切成片切成絲隨便,蒜隨便。

朝天椒剁碎就能;2、油熱,先炒酸凳鬥蘿蔔,煸炒一會即下朝天椒,炒成半生熟,撥拉到一邊,空出地區先放蒜進行爆香豬瘦肉入鍋煸炒;3、掉色是指將泡蘿蔔撥拉回家一起炒,加一點生抽醬油。一丁點水燜一會兒,水乾就可以;放鹽調料。少量雞空碧精就可以。

原材料:牛腱子肉300克、八角、麻椒、丁香花、良姜、蔥段、公尺酒、紅青椒各1根、花椒油、生抽醬油、鹽、雞精流程:1、牛腱子肉清洗,放進壓力鍋內,放水,後放八角、麻椒、丁香花、良姜、生抽醬油,鹽及公尺酒。

壓20min,撈起來涼冷,切成薄片,擺在盤裡。2、紅青椒切割成細顆粒,蔥鮮切花,放鬥粗舉到牛羊肉上,後放花椒油,雞精,少量生抽醬油。3、涼鍋加食用調和油燒燙澆在牛羊肉上就可以。

原材料:雜果水果罐頭1罐、餃子皮2張、色拉醬30克、食用油30克作法1、雜果水果罐頭濾去水果汁裝在碗裡預留,碗裡倒進色拉醬拌勻;2、取一片餃子皮放平,用勺子舀適量果實包成型,鍋裡倒進適量食用油,下肉粽煎至兩面金黃就可以;3、起鍋控幹油後襬盤,表層用色拉醬做裝飾就可以。

原材料:豬耳朵300克,鹹菜200克,生抽5克,醋3克,雞精1克,小蔥5克,姜6克,公尺酒10克,八角1克作法1.將蔥、姜各自削皮清洗,蔥切割成段,生薑切成片,預留;2.

豬耳朵清洗,用刀刮一下外皮,鑷褪毛;3.豬耳朵放到水中燒開,衝乾淨,扔掉水;4.鍋中再次放水,新增冬茹、生薑片、公尺酒、八角、豬耳朵,走紅燒開,轉文火煮開;5.

撈起來,放涼切割成細條條,放到盤裡;6.鹹菜清洗切成細絲;7.榨菜絲放到豬耳朵上,放進各種調料翻拌既成。

2樓:我家新燕捉春妮

魚香肉絲,乾煸豆角,醬香茄子等這幾道家常菜百吃不膩,好吃下飯沒得說,讓家人的食慾大增。

3樓:墨汁諾

宮保雞丁。食材》雞肉腿2個、蔥、雞蛋1個、青椒含笑、花生公尺、料酒、胡椒粉、糖、醬油、玉公尺澱粉、醋、花椒《談吵含 製作步驟》1、雞大腿沖洗幾遍,去皮去骨,淨肉切成小塊碰卜2、加上料酒10克、胡椒粉2克,糖5克,醬油5克,雞蛋,鹽抓拌黏稠。

4樓:士多啤梨甜甜圈

糖醋排骨,可樂雞翅,韭菜炒雞蛋,涼拌木耳。

哪幾道家常菜美味解饞,新人也能輕鬆上手呢?

作法 備好滷豬耳朵的八角茴香 八角 桂丁 小茴香 良姜 麻椒等,把微小的八角茴香放進調味品軸承鋼球中 清理乾淨的豬耳朵冷水入鍋,放進調味品軸承鋼球 生薑片 公尺酒 老抽王和鹽等,燒碧餘沸,變為文火,煮上四十分鐘 將滷好的豬耳朵切割成小條,再備好青紅椒絲和弄碎的大蒜瓣,鍋中燒少量食用油,放入青紅椒絲和大...

請大家提供幾道家常菜的做法

吶,我給你推薦幾個,都是我的菜譜。最簡單的說起咯。你可以去超市買一包榨菜或者是豆角,下飯菜,那種2塊左右一大包的。然後你切好肉,起鍋,燒熱油,把姜蒜放進去爆香,就下肉了,翻一翻,把買好的下飯菜之類的丟進去,翻一翻,如果你覺得不夠辣的話可以加些辣椒粉。這個鹽如果你覺得不夠的話加一些,因為這個菜本身是有...

急急急求幾道家常菜的做法,又簡單又美味的。自己回答別複製

幾道家常菜僅供參考 雙脆炒肉絲 主料 瘦肉 蒜苗 鮮茶樹菇。配料 紅辣椒。調料 油 鹽 澱粉 雞精。做法 1 瘦肉切成肉絲,用澱粉抓勻。蒜苗 茶樹菇切成段,辣椒切絲。2 鍋裡放2勺油,先下肉絲,快速滑開。再加入蒜苗 茶樹菇和辣椒翻炒,加鹽 雞精,炒2分鐘即可裝盤。百合芹炒牛肉 材料 牛肉半斤 鮮百合...