1樓:自由自在
將葫蘆洗乾淨,切成兩半,擦絲後用食鹽殺水,擠出多漏野餘的水分,切碎。 將豬肉切丁,加入姜蔥末、者毀醬油醃製。 將豬肉切丁,加入姜蔥末、醬油醃製。
韭菜切首搜備碎備用。 將以上四種配料放到盆中,加入花生油、鹽攪拌均勻。 完成。
2樓:墨汁沫沫
1只 海蝦 4只 調料 色拉油 適量戚握兆 食鹽 適量 姜 適量 料酒 適量 生抽 適量 小蔥 適量 香菜 適量 水 適量 葫蘆水餃的做法 1.葫蘆瓜高租切開,去皮皮雹去瓤 2.擦成細絲 3.
用鹽把葫蘆瓜絲醃製20分鐘 4.擠去水分,剁碎。
3樓:無言
首先把葫蘆清洗乾淨,然後擦成頌隱答絲,剁碎放入容器中,把蛤肉清洗乾淨也切成末,野慧和胡蘿蔔放在一起,加入食用攜神油,鹽,雞精,生抽,蠔油,花椒,蔥末,攪拌起來,再取餃子皮,把餡兒放肉包起來,非常好吃的葫蘆蛤肉水餃就做好了。
蘿蔔絲蛤蜊肉水餃的家常做法怎麼做好吃
4樓:最愛幻雪寶兒
食材用料。普通麵粉500g
蘿蔔絲400g
韭菜230g相剋食物。
新鮮蛤蜊1000g
豬肉150g相剋食物。
香蔥適量相剋食物。
姜適量相剋食物。
鹽適量。生抽適量。
植物油適量。
溫水250g
蘿蔔絲蛤蜊肉水餃的做法。
1.麵粉放少許鹽加溫水和成麵糰餳15到20分鐘。
2.蘿蔔擦絲放鍋里加適量水蓋上鍋蓋燒開後悶5分鐘。
3.撈出過涼水擠幹水分切碎。
4.韭菜洗淨瀝乾水份切碎。
5.切碎的蘿蔔絲,韭菜裝盆備用。
6.肉切塊,蔥姜切末。
7.裝入盆內,加適量生抽拌勻醃漬30分鐘入味。
8.蛤蜊洗淨。
9.用刀刨開蛤蜊取出蛤蜊肉。(新鮮蛤蜊肉湯汁很多,要把湯汁避幹)10.醃漬好的肉塊,蛤蜊肉倒入菜餡盆裡加適量植物油,鹽拌勻。
11.麵糰揉光滑,擀成長條。
12.切成大小相等的小面劑子。
13.擀皮。
14.取乙個餃子皮放入適量餡料,開始包餃子了。(可以包成自己喜歡的形狀)
15.包好的餃子。
16.鍋內加水大火燒開,放入餃子,用笊籬貼鍋邊輕輕往前推至餃子完全飄起並煮開。
17.煮開後點一遍涼水燒開,在重複一次就可以了。
18.出鍋裝盤,享受美味吧!
葫蘆絲蛤肉餃子的做法,葫蘆絲蛤肉餃子怎麼做
5樓:匿名使用者
食材。主料。
嫩葫蘆。1個。
蛤肉。200g
豬肉。150g
韭菜。150g輔料。油。
適量。鹽。適量。蔥。
適量。姜。適量。醬油。
適量。步驟。
1.昨天傍晚和兒子一起出去遛彎,在小區東邊的夜市上買得了乙個新鮮的葫蘆。我當時用手指甲掐了一下,非常嫩乎,可以稱之為葫蘆娃啦。
2.首先準備各種配料:處理葫蘆。將葫蘆洗乾淨,切成兩半,擦絲後用食鹽殺水,擠出多餘的水分,切碎。
3.韭亂衫菜切末。
4.處理蛤。將烀好的蛤剝出蛤肉備用。
5.醬肉。將豬肉切丁,加入姜蔥虛頃末、醬油醃製。
6.將以上四種配料放到盆中,加入花生差陪陸油、鹽攪拌均勻。
7.包餃子。
8.最後一步煮餃子,薄皮大餡的餃子出鍋,開吃吧。
9.蛤肉鮮,豬肉香,和蔬菜搭配,非常有營養的家常餃子。
葫蘆肉水餃的做法,葫蘆肉水餃怎麼做好吃,葫蘆
6樓:咿婷
1全部步驟葫蘆肉水餃的做法步驟11.麵粉和成面,用來擀餃子皮葫蘆肉水餃的做法步驟22.肉餡里加醬油、剁碎的蔥姜、適量鹽攪拌均勻入味。
葫蘆肉水餃的做法步驟33.葫蘆去皮、瓤後用擦絲器打成絲,放少許鹽醃一下,然後用手攥出水後,用刀剁碎,加入肉餡中,加鹽、雞精、花生油、香油攪拌均勻。
葫蘆肉水餃的做法步驟44.包成餃子。下鍋煮好就ok了。
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