1樓：史蒂芬斯
羊肉加生薑，魚加豆腐，豬肝加菠菜，雞蛋加梁雹世百合，芝麻加海帶，鴨肉加山藥，雞肉加栗子，這些食物搭配起來非常的有營橡肢養，而且特別好吃，可以增強人的體質肆並。
2樓：羅文
蔥油黃花魚，公尺醋排骨，麻辣蝦尾，蓮藕炒牛肉，尖椒肉絲，這些食物葷素搭配非常好吃。
3樓：撲苒悠水身
尖椒或敬炒讓仔肉，宮保雞丁，杏鮑菇炒肉，蓮藕炒牛肉，紅燒肉燉白蘿衫滑慎卜，這些食物好吃到爆，葷素搭配，非常的營養美味。
葷素搭配營養高，好吃又好做，家人都愛吃的食物有哪些？
4樓：建蘿雅
食物：嫩藕一段、青紅辣椒、、老乾媽豆豉醬、白砂糖、鹽。1、嫩藕清洗削皮，切割成藕絲。
青紅辣椒清洗切割成圈。2、菜鍋熱，加點油，中走紅，油燒倒進青紅辣椒圈曝出香氣。3、倒進藕絲持續煸炒至藕絲逐漸變全透明。
4、新增一勺老乾媽豆豉醬。5、加一點鹽。6、再加一點點白砂糖。
也有炒藕不能用炒鍋，藕遇炒鍋易變黑。
原材料：鮮明蝦、青瓜、馬鈴薯、蒜、姜、剁辣椒、乎派蘆尖椒。作法：
1、活蝦要清理乾淨，去蝦槍、蝦腺後，隨後在每乙隻蝦的身上開一刀；馬鈴薯、青瓜洗乾淨後切條，生薑切成片，尖椒切條；2、鍋中耗油五成熱，直接把放入切成小塊的土豆條，炸淡黃，再放入蒜、青瓜，炸一下，撈起來，火燒油再炸一次吐油。3、蝦放進鍋中炸掉色，一樣再炸一次，再炸時溫度公升到6~7分熟；4、鍋中油取下，剩餘少量，文火將豆瓣醬和剁辣椒煸炒出香味，待豆瓣醬和剁辣椒結合後，再倒入生薑片煸香。5、放進炸熟控油補水蝦，倒進一茶匙糖，一湯匙公尺酒，小半碗大骨湯炒勻略微煨三四分鐘。
6、再倒入炸好的馬鈴薯、黃瓜條、蒜，在新增半茶勺鹽、一湯匙公尺酒，搖晃鍋，使馬鈴薯和黃瓜條勻稱沾有料汁就可以，出鍋前放些味精提鮮。
原材料：花菜300克，耗油13克，尖椒1根，獨頭蒜大半個（或一般蒜頭2瓣），生抽醬油10克，白醋15克，冷水歲帶100克，蔬之鮮適當。作法：
1、花菜先放進鹽清水中10分鐘，取下洗乾淨後撕羨銷成小花，瀝乾水。2、蒜切成片，尖椒切圈，耗油、生抽醬油和白醋放一起調為味汁備用。3、炒菜鍋油燒前先放入大蒜曝出香氣，再放入花菜用走紅迅速煸炒一會。
4、倒進100克冷水蓋上蓋子燜一會，等鍋中水燒開後倒進紅椒圈炒勻。5、倒進味汁再度蓋揭鍋燉煮一會，當花菜煮到可用炒勺輕輕鬆鬆斷開後，放少許蔬之鮮就可以出鍋。
5樓：網友
腐竹香菇蒸雞肉。瘦肉炒黃瓜。榨菜蒸牛肉。苦瓜炒肉。蒜葉炒豬肉。魚頭豆腐煲。菜花炒肉。臘肉炒芥蘭。
6樓：cherish小小杜
蒜苗炒小魚。將魚先用蔥薑蒜料酒去腥豎此。然後把魚刺挑出來，這樣炒出來之後更加方便吃。放入蒜苗餘悄迅，運慶加入少許鹽。
葷素搭配，個頂個的實惠好吃的食物有哪些？
7樓：快樂的家族啊
食物：牛羊肉、生雞蛋、青瓜、水澱粉、鹽、生抽、白胡椒粉、植物油。流程1牛肉切片，加1少鹽、1勺白胡椒粉、1勺生抽和1勺水澱粉抓勻，再加適量植物油裹住，避免水分消耗。
流程2熱鍋熱油，放進牛羊肉煸炒一會兒，煸炒至掉色，再放入蛋液，加溫凝結。流程3然後放進黃瓜切片，放鹽調料，炒勻，就可以吃了。
食物：豬裡脊300克，雞蛋清1個，公尺酒1勺，木薯澱粉1勺，味精少量，白砂糖少量，黃豆醬3勺，姜蒜適當，紅蘿蔔苦菊捲心菜適當，豆油皮2張，芝麻油醋白砂糖鹽適量（涼拌菜用）1、將豬裡脊切割成大小均勻肉片狀，新增雞蛋清，木薯澱粉，公尺酒，抓拌勻預留。2、把備好蔬菜水果各自清理乾淨，一切將苦菊切割成段兒，紅蘿蔔捲心菜各自切割成細條形。
3、鍋中燒水，將豆皮放進鍋中，走紅蒸5min，隨後取下放涼。
4、把豆油皮鋪平，放進各種顏色的蔬菜水果，隨後翻卷，儘可能卷緊一些，切割成2公分左右的長度斜刀段，放置入盤裡。5、鍋中淋入寬油，加溫至5成後，將肉片放入鍋內，用鐵鏟快速滑散，防止黏在一起，炸至金黃掉色後撈起預備。6、黃豆醬里加入白砂糖，鹽，味精及其少量蔥姜水，攪拌均勻。
7、再度熱鍋熱油，油不必太多，我們平常炒菜的量就可以，油燒之後，放入炒好的黃豆醬汁，加溫至持續冒泡，放入炸好的肉片，炒勻就可以出鍋了。8、然後將炒好的肉片倒進提前準備好的盤裡，就可以上菜。
食物：鴨、啤灑、辣椒、尖椒、大蔥、姜、蒜、麻椒、八角、良姜、辣椒幹、白芝麻、郫縣豆瓣醬、生抽醬油、老抽王、醋。1、把一整隻家鴨剁碎塊，新增一勺鹽抓洗泡浸鴨塊泡流血水時衝乾淨，鍋里加適量冷水，新增一部分切成小塊的生薑片和蔥結，倒進二勺料酒去腥，把鴨塊倒進涼水鍋裡，開燒沸後，綽水2分鐘後撈起來瀝乾水分預留。
3、出鍋放開油，油燒放進蔥蒜和麻椒、八角、良姜、辣椒乾煸炒出香味，放進鴨塊先把鴨塊的水分炒出來，煮至外皮淡黃、鴨塊發澀。4、放進一勺郫縣豆瓣醬提鮮增香，豆瓣醬炒出辣油後用小火倒進一瓶啤酒，放進二勺生抽醬油和少量老抽王，再倒小勺醋，蓋上蓋子小火慢燉煮分鐘鴨塊爛熟，文火轉收汁，倒進切成小塊的青紅辣椒，煸炒至朝天椒斷生就可以熄火起鍋擺盤，上灑芝麻和蔥段，一道濃厚鮮香的啤酒鴨就做好。
8樓：自由自在
黃瓜雞蛋炒牛肉。食材：牛肉、雞蛋、黃瓜、生粉、鹽、醬油、胡椒粉、食用油。
牛肉切片，加1少鹽、1勺胡椒粉、1勺醬油和1勺生粉抓勻，再加適量食用油包裹住，防止水分流失。 起鍋燒油，放入牛肉翻炒片刻，翻炒至變色，再倒入雞蛋液，加熱凝固。 接著放入黃瓜片，加鹽調味，翻炒均勻，就可以出鍋了。
9樓：蓉淼經驗之窗
比如有炸雞醬，還有炸雞柳以及蒜香茄子，還有蒜蓉辣椒以及羊肉餃子，還有豬肉丸子。
10樓：王欣
例如清蒸鱸魚，酸菜湯魚，還有就是清炒菠菜。這些態度都是非常簡單的，而且葷素搭配特別的均勻。
哪些葷素搭配的美食，好看好吃又養生，讓你越吃越有味道呢？
11樓：春天語
原材料：豬排骨、菠蘿蜜、青紅辣椒、蔥、姜、蒜、桂丁、八角、公尺酒、生抽醬油、番茄沙司、鹽、冰糖做法：1.
出鍋燒水，倒進公尺酒，放入豬排骨氽燙至掉色，撈起來過涼，控干預留。2.菠蘿蜜切片，用鹽水泡20min，撈起來控干預留。
青紅辣椒切成片。3.番茄沙司兩匙、生抽醬油一匙、少量鹽加兩匙水調均勻預留。
4.起油鍋，放入蔥蒜、八角、桂丁略爆鍋，放進排骨炒一分鐘。5.
加一匙公尺酒、一匙生抽醬油再次煸炒一分鐘。6.放入沸水未過豬排骨，放進老冰糖，轉中火煮約1h至料汁逐漸粘稠後，拿筷子揀出蔥、姜、蒜、八角、桂丁。
7.倒進以前炒好的番茄醬汁，再度將料汁收濃，倒進菠蘿蜜、青紅辣椒炒勻就可以出鍋了。
原材料：小蔥、巖菌、味精、老抽王、玉公尺麵餅、耗油、生抽醬油、公尺酒、辣鮮露作法：1.
巖菌泡入水裡面泡開，切成薄片。蔥根切割成段。2.
出鍋新增大骨湯煮沸，下入巖菌片、味精、老抽王，文火煮1min至爛熟。3.炒菜鍋入油，燒沸六成熱，放入玉公尺麵餅炸至兩面金黃松脆，撈起來擺盤，鍋裡再下蔥根段炸至金黃顏色發黃，撈起來瀝油。
4.鍋留少量油蔥，燒沸六成熱，倒進炸好的冬茹，加入燒汁、耗油、生抽醬油、公尺酒、辣鮮露。5.
加適量水，放鹽、白胡椒、雞精，放入蒸好的巖菌小火燒2min，淋老抽王，放少許芡粉勾薄芡就可以。
原材料：水豆腐、生雞蛋、蝦皮、蔥、姜、蒜、木薯澱粉、生抽、耗油、麻椒油、辣椒油做法：1.
蝦皮自來水清洗，瀝乾水分。水豆腐瀝乾水分。2.
水豆腐切割成薄厚均勻片，雙面沾有木薯澱粉。3.放進蛋液中蘸一下。
4.鍋中油熱後，放進水豆腐小火煎雙面發黃，倒出來預留。5.
鍋里加點油，爆小香蔥、姜、蒜，加蝦皮炒出香味。6.加耗油、生抽、麻椒油、油辣子炒一下。
7.加適量水煮一下，放進豆腐片，煮到料汁收幹就可以。
12樓：邂逅浪漫
排骨清燉冬瓜，家常油燜大蝦，涼拌茄條，風味小炒雞，蒜蓉粉絲蒸大蝦，糖醋里脊，青椒炒肉片，土豆燉雞，腐竹燜牛肉。
13樓：帳號已登出
第1個就是雞肉和土豆搭配味道特別的好，第2個就是排骨和菠菜在一起搭配特別的有營養，而且吃的很香，第3個就是我們平時吃的這個大香和土豆搭配也是很有營養的。
14樓：注意沈題
可樂雞翅，魚香肉絲，蒜蓉生菜，這幾道美食非常的好看，而且做法也特別簡單，特別好吃。
哪幾道家常菜好吃又健康，葷素搭配有營養，鮮美可口很下飯呢？
15樓：大魚老師談教育
原材料：茭白150克；木耳30克；香腸1根；鹽1克；油10克；作法：1.
要指出的是茭白，木耳都綽水，香腸也過一過溫開水。此外蛋液裡少量加一點鹽，茭白和黑木耳綽水時加鹽，這菜炒的時候就可以也不用再加鹽。2.
鍋里加點油，先松香腸煸炒一下，聞到香味後，把香腸調到一遍，倒進蛋液平底鍋煎，待生雞蛋凝結後，用炒勺弄散，這時候，然後將茭白倒進，三者混和下去煸炒一下撒進少許鹽就可以出鍋了。
做法：1、辣椒清洗切成小塊；魚兒梳理整潔；放少量鹽；放公尺酒；醃漬30--40min；醃好的魚兒稍微濾水，入鍋中炸至金黃松脆，瀝油。2、炸魚塊的大鍋，留有適當油；將辣椒下鍋；放進煎好的魚兒；放適當糖；加適量公尺酒；加少許老抽王；拌炒；進味就可以。
原材料：臘裡脊150克，青尖椒50克，豆乾3塊、蒜泥、骨湯、水豆豉、食用油、生抽、公尺酒、鹽各適當作法1、臘裡脊用小水泡1鐘頭，集鴿煮熟，放涼，切成薄片。青尖椒清洗，斜刀改段。
鍋中燒沸四成熱，放進豆乾炸至金黃表皮硬，撈起來，放涼，切條。2、鍋入食用油燒沸六成熱，將青尖椒、水豆豉、蒜泥炒出香味，放入豆乾、臘豬裡脊肉片炒勻，新增生抽、公尺酒、鹽調料。淋骨湯，大火爆鍋1min，出鍋擺盤就可以。
原材料：生雞蛋2個蔥1根；郫縣豆瓣醬大勺水炒勺食用油5炒勺；作法1.配齊原材料，小蔥去皮清洗預留；2.
雞蛋打散，郫縣豆瓣醬加炒勺冷水稀釋液一下攪拌，有利於煸炒；3.小蔥切割成大斜片；4.炒菜鍋燒開倒進5炒勺食用油，溫度6分熟時倒進雞蛋液，不然離去火的情形下，前後左右晃動炒菜鍋，使雞蛋液佈滿全部底鍋；5.
待雞蛋液半凝結時拿筷子轉移性肺癌成一小塊，倒進小蔥片，炒勻就可以；6.再放入麵醬炒勻就可以。
16樓：魚記娛吧
木耳炒肉、番茄炒雞蛋、土豆燉牛腩。這幾道菜都算是葷素搭配，營養又豐富的菜式，而且味道也很不錯。
17樓：夏天的事
酸辣土豆絲，糖醋排骨，清蒸鱸魚這幾道家常菜好吃又健康，葷素搭配有營養，鮮美可口很下飯。
18樓：社會墨子
【孜然羊肉炒洋蔥胡蘿蔔】：味道鮮香濃郁，羊肉口感鮮嫩，營養好吃又好做，下飯又下酒！
最受家人歡迎，葷素搭配營養又美味，一上桌都搶著吃的食物有哪些？
19樓：小涵涵愛**
食物：雞翅2個，鹽油適當，芝麻油1湯勺，姜2片，蒜頭2瓣，蔥1段，公尺酒1湯勺，生抽醬油2湯勺，麻椒適當，八角1個，辣椒末1湯勺，白砂糖2茶勺，作法：1.
將雞翅清洗乾淨，將雞腿骨頭剔出來，雞骨頭無需2.鍋放水，涼水放入雞脯肉，新增冬茹，生薑片，公尺酒，煮沸，撇去浮沫，蓋上蓋子煮10數分鐘3.撈起來，放到涼水找涼，讓雞肉冷透，將雞翅切成小塊，放到盤內4.
將蒜頭切碎，姜切碎，放到碗裡，新增白芝麻，將辣椒末放到上邊，鍋加油熱，將滾油淋在碗內，再倒入生抽醬油，鹽，白砂糖，芝麻油，拌勻，調為調料汁。
原材料：鳳爪750g，麻椒一小把，八角2個，桂丁兩小片，良姜兩小片，老冰糖10g，公尺酒一湯匙，老抽王三湯勺，生抽醬油兩湯勺，十三香半茶勺，姜兩塊。作法：
1、提前準備好的食材和各種香料。2、鳳爪衝乾淨後，逐一減掉手指甲。3、鍋中放半鍋冷水，倒進鳳爪，走紅燒開後再次煮三分鐘。
4、把鳳爪撈起來用流動水衝乾淨，控幹。5、鳳爪放入鍋中，放冷水大概蓋住鳳爪。6、燒開後，加一湯匙公尺酒、兩塊姜、三湯勺老抽王和兩湯勺生抽醬油。
9、把麻椒、八角、桂丁、良姜所有裝進茶包袋，放進鍋裡。10、放進老冰糖、新增半茶勺十三香。
做法1、雞珍清理乾淨後切成薄片，加生薑沫，紅剁辣椒，公尺酒醃漬20分鐘；2、長辣椒清洗去籽切條，蔥蒜切成片；3、涼鍋油熱，油燒後，先後放入麻椒，姜、蔥、蒜炒香；4、放醃製好的雞珍片走紅煸炒至斷生。
有哪些好吃到爆的麵條做法
小蔥洗滲凳乾淨後切掉蔥白，只留蔥葉部分，切成小段。熱鍋倒油，放入切好的蔥葉。 味極鮮與老抽混合，然後倒入鍋中，根據個人口味加入適量白糖。 醬汁煮到開始沸騰冒泡之後，立即關火。 麵條下鍋煮開，第一次煮開後加入半碗清水，再次煮開後撈出麵條。 根據個人的口味在麵條中加入適量的蔥油醬汁，攪拌虛喊芹均勻後撒上...
好吃到爆的川渝美食，你吃過幾種？
我吃過烤鴨 小面 飯粑跎 醉芒鮮果 牛雜 江湖菜。可以說這些食物都非常美味了。吃過種分別是火鍋，重慶小面，四川泡菜，酸菜魚。非常的地道。尤其是火鍋是自己最愛吃的。吃過魚香肉絲，宮保雞丁，麻婆豆腐，乾煸肥腸，回鍋肉，水煮魚，翹腳牛肉，毛血旺，燒白，口水雞，差不多吃過種。關於川渝美食，其實我一種都沒有吃...
好吃到爆的麻辣鮮水煮魚，到底是怎樣的做法呢？
草魚一條。一般買斤多沉的魚就行。把魚剖開洗淨，從魚兩側腮下一點位置和魚尾位置，各劃一刀取出兩側腥線。然後把魚兩側的魚肉片下來。魚肉片片兒 一刀不切斷，二刀切段。草魚。草魚肉多刺少，小刺多，體型較大，因而魚肉緊緻細膩，肉質鮮美嫩滑，做出來口感極好。對血液迴圈有利，不僅美容養顏，還開胃滋補，是做水煮魚的...