1樓：小李美死了
這道菜就是清燉羊肉了，坦孫悔羊肉當中有非常豐富的蛋白質，並且在冬天的時候能夠提供熱量，去除體內的寒氣和溼氣，讓正才能夠提高記凱陪憶力，非常適合冬天的時候吃。
2樓：白珍全全全
大燴菜，準備好新鮮的食材，把食材清洗乾淨，雹握切開，放入鍋中，再加入適量的調味品交到以及清水，煮上個10來分鐘左右巨集並，這樣美食就做好了，非常的好吃，蔽肆跡挺有營養的。
哪幾道暖身菜，做法很簡單，營養豐富，家人吃了身體暖呢？
3樓：七里香說車
作法：1、將辣椒切對半分，並把的中間籽消除。2、將鑲紅燒肉的原材料在乙個碗裡均勻攪拌。
可使用湯勺均勻攪拌，較也不會因為手的溫度進而攪肉裡的植物油脂溶化。3、混勻用小勺將攪肉裝滿辣椒。4、並在表面上上灑小麥麵粉。
5、在炒菜鍋內放入一些沙拉油，將辣椒放進文火煎。6、雙面都小火煎掉色。7、將辣椒鑲肉翻回正臉，蓋上蓋子悶燒5min分鐘，拿筷子或竹籤子戳一下確定正中間熟透沒，假如熟透就取下襬盤。
9、然後做料汁，將料汁原材料倒進剛煎辣椒的炒菜鍋，煮到冒泡泡。10、然後將料汁澆在辣椒上就完成！帶方便非常方便喔！
原材料：蒜頭150克、生雞蛋2個、鹽3克、公尺酒少量作法：1.
蒜頭除根去枯黃清洗，蒜白一部分對半分割開之後再切割成段兒，生雞蛋打進碗裡，放鹽、公尺酒和少量溫開水拌勻，放少許溫開水是為了給雞蛋炒出去更為滑嫩。2.熱鍋熱油放進雞蛋液，等雞蛋液稍加凝結拿筷子迅速打撒至徹底凝結，存脊裂出預留。
熱鍋熱油放進蒜葉，煸炒變鬆新增鹽，再次炒勻。3.放進炒好的生雞蛋，迅速炒勻就可以吃了，不必後放調味品了。
原材料：菠菜200克、雞肝250克、蔥段、薑片、麻椒、食鹽、雞精、白砂糖、生抽、木薯澱粉、公尺酒、食用油作法1.菠菜除根和黃葉，清理乾淨，放進開水鍋中焯燙一下，撈起鋒顫來涼水太涼，瀝乾水分切割成段兒。
2.麻椒入炒菜鍋內炒香，放進碗裡，新增開水泡浸出去。雞肝清理乾淨，放進麻椒清水中取下雞肝，擦乾淨表層，去除肌肉筋膜，切成片，放進碗裡，放少許食鹽、公尺酒、木薯澱粉抓勻退漿。
4.熱鍋熱油，油燒後，放進雞肝滑炒至八成熟，撈起來控幹油。5.
熱鍋銀野敗熱油，油燒後，放進蔥段、薑片炒出香味，烹入公尺酒，放進菠菜段和雞肝煸炒至熟，新增生抽、白砂糖、食鹽、雞精迅速煸炒，起鍋擺盤裝飾就可以。
4樓：暖冬微瀾
羊肉是冬天最適合的食物，除了營養豐富之外，還能驅寒暖胃，一碗羊肉湯下肚，瞬間就覺得身體暖洋洋的，一口羊肉湯，一口羊肉，真的是冬季裡最為舒服的事情。
具體做法：1、新鮮羊肉、羊骨用清水浸泡3個小時，中途需要換水，把血水泡出來。
2、泡好的羊肉、羊骨冷水下鍋，加花椒、薑片大火煮開，再煮3分鐘，這個過程中不要蓋鍋蓋，讓羶味散發出來。
3、鍋裡提前燒水，水開之後把焯水的羊肉、羊骨答並前放進去，加白芷、小茴香、羊油、花椒水，大火煮90分鐘，加入羊油之後，湯色會非常奶白。
4、時間到了後，將羊肉取出切片，羊湯盛入碗中，加適量鹽和清清胡椒粉，撒上蔥花香菜蔽族即可。
5樓：雲清淺
胡辣湯，木耳燉雞湯，蘿蔔燉鴨這幾道菜非常的暖身，營養豐富，做法簡單。
6樓：木已成舟
當歸燉雞湯，羊肉湯還有海帶燉豬蹄。這幾樣菜都有營養，吃了身體非常暖和。
有哪些適合冬天吃的暖身菜？
7樓：網友
白蘿蔔，都說冬吃蘿蔔夏吃薑，所以冬天應該多吃白蘿蔔，有養生暖身的作用。山楂，除了開胃活血，還有消失的作用，尤其對於肥胖者來說，山楂可以減少脂肪吸收。羊肉，羊肉有補腎壯陽和溫補氣血的作用。
枸杞，枸杞主要以滋陰補腎為主，含有多種營養成分和維生素。紅薯，不僅能暖身，還能補充各種微量元素。紅糖水，可以化瘀散寒，而且喝紅糖姜水以後，渾身都會覺得很暖。
8樓：天合之作
辣子雞，將買回來的雞肉切成小塊，鐵鍋中倒入適量的油，加入花椒，八角，幹辣椒煸炒。然後將雞肉倒進去加入適量的水煮10分鐘即可。
9樓：小
1羊肉湯，早起的上班族，天寒地凍，手腳冰涼，這時候喝上一口乳白鮮濃的羊肉湯，整個人都暖和起來了。 2薏公尺冬瓜排骨湯，1. 豬肩胛骨用清水浸泡，換兩次水。
2. 冬瓜洗淨，帶皮切成大塊。3.
砂鍋裡放入足量的水，涼水時放入豬骨，水開後撇淨血沫子。4. 放入四片姜。
5. 倒入用涼水浸泡一小時左右的薏公尺。6.
放入帶皮的冬瓜大塊，水開後用中小火煲1小時左右。臨出鍋事調入鹽和白胡椒粉即可。
10樓：金融羅老師
我們可以吃一些比較暖胃的排骨湯，準備好新鮮的排骨，放入鍋中炸至金黃色撈出，起鍋燒水將排骨，胡蘿蔔，香菇，玉公尺等放入鍋中燉煮兩個小時即可。
哪道家常菜天越冷吃著越舒服，一家人圍在一起吃，滋補又暖身呢？
11樓：十二的書包
食物：五花肉200g、鹹肉50g、豆油皮、蔥適量、姜適量、竹筍適量。
作行擾法：1、豆油皮打花刀並繫結，竹筍打花刀切片；鹹肉用清水泡浸幾小時，清理乾淨後切成一小塊預留；五花肉切成一樣尺寸塊預留，蔥生薑切成片；
2、鹹肉和五花肉在開水鍋中焯一下，魚缸換水後燒開將豆油皮結和筍汆燙下，也撈起來控幹；
3、取一石鍋，水燒開後，放進姜蒜片、鹹肉和五花肉；再度燒開後，拿勺子把水錶層的白沫子撇掉；
4、隨後用小火，漸漸地燒煮乙個小時；直到茶湯顏色乳白；新增春筍燒煮三十分鐘，最終新增豆油皮再熬耐唯制10分鐘即可熄火。
原材料：長茄子、蒜頭、鹽、生抽醬油、小辣椒、雞精、油。
作法：1、把長茄子清洗切成長條形，把蒜用專用工具碾成泥。
2、蒸鍋中些水，水開後，走紅蒸5min
3、取乙個小盤子，放進適量鹽，倒進一點生抽醬油，新增一點白開水，新增一點雞精拌勻。
4、把拌勻的調料汁，淋在蒸好的長昌帶培茄子上，然後把蒜末淋上。放入香萊和小辣椒，把油高燒九成熱，淋在菜上邊。
5、最終上灑蔥段就可以。
食物：大魷魚、小香蔥、生薑片、生抽。
作法：1、將大魷魚切似刀、擺入盤裡，上灑少量薑片，淋少許碧海藍天淡口生抽；
2、姜切絲，小香蔥也切成細條，入燒開熱水中蒸5-7分鐘；
3、將多餘汁扔掉，薑片也清除、並重新在蒸好的大魷魚上淋少許碧海藍天淡口生抽，上灑適量香京蔥，最終淋少許滾油就可以。
食物：生菜、蒜頭。
做法：1、生菜擇好清洗；
2、蒜切碎；
3、出鍋燒開水，水開下生菜焯燙10秒快速撈出擺盤預留；
4、調料汁：1勺生抽醬油、1勺耗油、8勺清水、1勺麵粉、小勺白砂糖、少量鹽調均勻；
5、熱鍋熱油炒出香味蒜泥，倒進調料汁，走紅燒開熄火澆在生菜上，脆響爽口的耗油生菜就完成了。
12樓：一根藍木
燉羊肉，滋補祛寒；紅燒肉，脂肪含量高熱量大；蘿蔔牛腩，熱呼呼的，又能補鐵。
13樓：可追憶
醬燜砂鍋鯉魚，砂鍋燉五花肉，砂鍋燉豆腐，天越冷吃著越舒服，一家人圍在一起吃，滋補又暖身。
14樓：毅毅談教育
山藥綠豆排骨湯，山藥燉排骨，銀耳蓮子粥，紅豆薏公尺粥，黃豆排骨苦瓜湯，酸菜魚，酸湯肥牛，蘿蔔燉排骨。
喜歡的一道菜，作文喜歡的一道菜，作文400字
你可以先列一個題bai綱再寫du。如下 zhi 生活中有許多美食,其中番茄炒蛋是我最喜歡的家常菜.正因為我喜歡,所以媽回媽總是翻花樣.做番茄炒蛋給我 答吃,媽媽做的番茄炒蛋味道很香,很有特色.這道菜做起來很容易.先拿四隻番茄,和四個雞蛋,把雞蛋切好,把番茄打碎調好.然後鍋裡放入三勺油,燒燙後就把調好...
你下廚最喜歡做哪道菜？關於做菜，你最喜歡做的是哪些菜？
我下廚最喜歡做紅燒豬蹄，因為這道菜是我最喜歡的，也是家裡人最愛吃的，做出來味道非常的可口。酸辣土豆絲我比較喜歡。我可能會選擇做方便麵。番茄炒蛋，唯獨這個我已經超越我家所有人，堪稱經典。關於做菜，你最喜歡做的是哪些菜？我最喜歡做的菜是西紅柿炒雞蛋燜茄子，土豆 西蘭花，菜花。魚香肉絲，紅燒茄子，酸辣土豆...
一例菜和一道菜的區別
中餐裡的 一道菜，二道菜 其中的 道 是量詞，用於菜品的量的表示，這裡的 道 相當於 層 次 比如，一共四道菜。這裡表示的不是有四個菜，而是上的四個菜，而且是有順序的，這四道菜，也可能包括 湯 在裡面。清朝乾隆年間的才子袁枚，在其著名的 隨園食單 上，就曾對上菜程式做過如下論述 上菜之法，鹹者宜先，...