1樓：君莫笑
一陣陣香味撲鼻而來，這時的你也許還在辛勤工作吧？停下手吧！瞧！一起來品嚐一下我們無錫的特產——小籠包子。
看！小籠包子的頭頂如同一朵盛開的花，噴發出陣陣香味。遠看，小籠包子又似乙個沉重的包裹，給人一種很想立即拆開來看的慾望。
開啟「花朵」一看，啊！紅紅的汁兒流了出來，香味立即飄散開來。紅色的肉糜，白色的皮、濃濃的香味，再加上藍色的盤子，真是讓人陶醉在其中了！
啊！我情不自禁地嚐了一口，甜甜的醋，可口的肉與嫩嫩的皮在我的嘴裡已經分不開了，沒過多久，我嘴裡便瀰漫著汁兒和一股肉中的醋味了！
也許你聽著早已垂涎三尺了吧！就讓我把無錫的小籠包子做法一一道來。小籠包子的做法十分簡單：
先準備好賣虧像古代草房子一樣的大籠子，蒸鍋，一些麵粉和肉糜，那樣就萬事具備，只欠東風了！你先要把麵粉和成麵皮，再把肉糜放在麵皮裡面，不要忘了一定要把麵皮的頭頂做成乙個花骨朵兒的髮型哦！最後的一些事兒就拜託爐子和蒸籠了。
休息片刻，熱騰騰的小籠包子就出爐了！怎麼樣，是不是很簡便啊？
吃小籠包子也是一件十分有趣的事兒。看！我吃小籠包子前，最愛用醬美醬美的醋給小籠包子澆上一回醋澡！
因為這樣是最能讓我大開「口」界的了！澆好後，我馬上咬去那嬌豔的花朵，啊！可真是細皮嫩肉呀！
瞧！「呼」一下包子裡的汁兒似那四濺的熔岩從火山口噴發出來！我一看，是我該出手的時候了，說幹就幹，我立馬就把小模配空籠包五臟旦瞎六腑翻了底朝天，看！
汁兒和醋溶為一體，正是我該吃的時候了，誰知因為我的臉因為貼得太近，竟把自己弄得滿臉是花！
美麗的色澤、誘人的香氣、獨特的外形、難忘的味道、豐富的營養，誰會不喜歡無錫的小籠包子呢。
小籠包文字介紹
2樓：
小籠包，本稱小籠饅頭 [7] ，是中國著名的漢族傳統麵點小吃 [6] ，顫孝衫最早出現於清代同治年間的江蘇省常州府一帶。在江浙一帶習慣叫做小籠饅頭，四川、蕪湖叫做「小籠包子」，武漢叫做「小籠包」，乙個蒸籠裡有10個包子，10個包子為一籠。湯慎轎包源於北宋京城開封的灌湯包，現代形式的小籠包起源於江南，後又在各地得到發展和演茄腔變，形成不同的口味。
小籠包是無錫、常州、蘇州、南京、上海、杭州、寧波、嘉興等地的傳統小吃。清代道光年間出現了現代形式的小籠包，並在各地都形成了各自的特色，如常州味鮮、南京味清、無錫味甜，但都具有皮薄滷足、鮮香美味等共同特點，並在開封、天津等地也得到了傳揚。
小籠包大小怎樣拿捏
3樓：
摘要。親親您好很高興為您解答呢親親，據瞭解，以上問題，如下：小籠包大小應該是每個約為3-4釐公尺的圓球狀，一般每個重量在20-25克左右。
這樣包子的體積適中，口感和餡料分配也更加合理。如果包子過大，蒸制時容易開裂，口感也會變得不均勻。如果包子太小，則餡料容易洩漏，影響口感。
親親您好很高興為您解答呢親親，據瞭解，以上問題，如下：小籠包大小應該是每個約為3-4釐公尺的圓球狀，一般每個重量在20-25克左右。這樣包子的體積適中，口感和餡料分配也更加合理。
如果包子餘正過大，豎跡悔蒸制時容易開裂，口感也會變得不均勻。如果包子太小，則餡料容易洩漏，影州察響口感。
相關資訊：小籠包，別稱小籠饅頭，在蘇南、上海、浙江一帶習慣叫做小籠饅頭，四川肢辯叫做小籠包子，武漢塌飢禪叫做蒸包，乙個蒸籠裡團塵有10個包子，10個包子為一籠。
怎麼分快又簡單。
小籠包一般分為三種大小，大、中、小。其中，小籠包直徑一般在3釐公尺左右，高度在釐公尺左右；中籠包直徑一般在5釐公尺左右，高度在釐公尺左右；大籠包直徑一般在7釐公尺左右，高度在釐公尺左散陸晌右。快又簡單的方法就是用乙個模具，分別按照不同大小來壓悉橋制面團，就可以得到不同大小的小籠包了。
也可以用手指按壓麵糰，但需要多次衝鋒試驗才能掌握合適的大小。
怎麼包小籠包，小籠包怎麼包
為了讓家裡人早上吃的舒服，我經常早上蒸包子給他們吃，小小個的，和小籠包一樣，我一般做法是晚上就準備好材料，早上起來包。如果是做鮮肉包，那就頭天晚上絞好肉餡，發好面，做法如下，1.肉用家用絞肉機絞碎，切幾棵小蔥，放鹽，五香粉，花椒粉，醬油，食用油，攪拌均勻，養上肉餡 2.麵粉300克左右，溫水160克...
學做小籠包？我想學做小籠包
小籠包的做法。和麵。接下來就教大家用熱水怎麼做小籠包吧？首先我們先要將材料準備齊全，我們要用到的就是中筋麵粉200克 沸水100克，豬肉餡150克，蟹粉100克以及一定量的肉皮凍，而配料我們還需要準備一段蔥以及一塊姜，再加上適量的黃酒生抽鹽香油以及白胡椒。小籠包的做法。材料都準備好之後我們就要開始和...
形容小籠包美味的成語，描寫小籠包的好詞好句 急急急
玉盤珍饈 回味無窮 脣齒留香 色味俱佳 垂涎欲滴 其味無窮 你好！讚不絕口 延頸舉踵 打字不易，採納哦！你無聊啊你，不會自己去吃呀，笨！描寫小籠包的好詞好句 急急急 無錫小籠包 俗話說 名以食為天 每個地方都有自己的美味。北京的烤鴨，蘇州的豆腐乾，城隍廟的五香豆 而我卻對我們家鄉的小籠包情有獨鍾。小...