1樓：無雅詩
香煎藜麥餅做法。
食材準備：混合藜麥，雞蛋 1顆，番茄切碎 1顆，洋蔥切碎 半顆，中筋麵粉 1杯，牛奶或水辯遲 半杯，酪梨油 2湯匙，鹽 1湯匙，胡椒。
做法步驟：1: 將藜麥煮熟。以1杯藜麥1杯水比例放進電鍋，或是水滾5-7分鐘直到藜麥發出小細芽即可。
2: 將藜麥、雞蛋、切碎的番茄和洋攜遲李蔥、鹽在大鍋攪拌，再倒進麵粉、牛奶將所有食材拌勻，把食材搓成小圓餅狀，酪梨油熱鍋，放上藜麥餅兩面各煎5-8分鐘即可，好吃的香煎藜麥餅做好了。
雞蛋營養價值：
1. 雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；
2. 富含dha和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進旦鄭肝細胞再生；
3. 雞蛋中含有較多的維生素b和其他微量元素，可以分解和氧化人體內的致癌物質，具有防癌作用。
番茄營養價值：
維生素c、蘆丁、番茄紅素及果酸，可降低血膽固醇，預防動脈粥樣硬化及冠心病。另含有大量的鉀及鹼性礦物質，能促進血中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫作用，對高血壓、腎臟病有良好的輔助**作用。
2樓：匿名使用者
1 食材都準備好。我用的是三色混合藜麥，顏色更漂亮。藜麥最值得獲讚的營養素，是它豐富完整的蛋白質，還有不錯的纖維含清鋒量逗正改，飽腹感比較強，是營養又**的好幫手 請點選輸入**描述 2 充分浸泡好的藜麥倒入電飯鍋中，加入適量山判水，煮熟備用 請點。
3樓：勿鏡
做法。將藜麥煮熟。以1杯藜麥1杯水比例放進電鍋，或是水滾5-7分鐘直到藜麥發敏桐念出小細芽即輪基可。
將藜麥、雞蛋、切碎的番茄和洋蔥、鹽橋困在大鍋攪拌，再倒進麵粉、牛奶將所有食材拌勻。
把食材搓成小圓餅狀。
酪梨油熱鍋，放上藜麥餅，兩面各煎5-8分鐘，起鍋就完成羅！
4樓：匿名使用者
材料。主料：晉善靜麥藜碼伍燃麥、土豆泥。
輔料：胡蘿蔔、蔥白、胡椒粉、鹽、橄遲虛欖油。
做法。1、準備好原材料高品質的藜麥。
2、藜麥、土豆泥麵粉混合均勻，藜麥和土豆泥比例1:1，麵粉加入少量是藜麥的1/3，麵粉 主要是起黏性 作用。
3、胡羅卜、洋蔥白切碎。
4、加入鹽、胡椒粉與胡蘿蔔洋蔥藜麥、土豆泥拌勻和成麵糰。
5、雙手蘸水把橘兆麵糰分成小劑子，分別滾圓壓扁成餅成。
6、電餅檔加少點橄欖油，放入圓餅。
7、將餅兩面都煎成金黃色，一盤酥軟香甜的藜麥餅就做好了。
全麥煎餅怎麼做
5樓：帳號已登出
這問題讓我專業來答，照我說的絕對正宗，雜糧煎餅，起自山東。餅皮脆黃，令人食慾大起。目前各大小城市基本上都有人或擺攤，或小店的形式在賣。利潤可觀，收入超白領。
很多朋友做的煎餅不脆，而教學的卻老神神秘秘的老叫你新增什麼雜糧粉(什麼，綠豆粉，玉公尺粉，黃豆粉之類的。)成本高而且做的煎餅還不脆又容易爛。總之你若照他們的說法去做絕對掙不到錢。
今天，我就來揭秘正宗雜糧煎餅配方。從本文有學到的，或者本文給你帶來了創業幫助的請在文中下方說聲謝謝並**出去，讓更多在拼搏路上的創業者少走彎路。
山東雜糧煎餅稠麵糊配方（刮板脆煎餅）
1、白麵2000克，玉公尺1100克，黃豆50克。面水比例1:1
2.最最最關鍵的，面欣酥放少許，請記住，煎餅脆不脆關鍵就在放了這個。師傅不會教你們的。放的量有說明，再根據氣侯適量增減！
下面是雜糧煎餅醬配方。
第一步：甜麵醬：番茄醬：海鮮醬：花生醬。比例4：2：1：1，混合，調勻。
第二步：麵粉：水。比例是1：4。（實驗建議40克麵粉160克水）調勻。不要有麵疙瘩。
第三步：準備好老抽，味極鮮醬油，鹽，白糖，雞精，香油。
第四步：將火開啟，國內倒入調好的麵糊，開大火翻炒，直到醬粘稠，換小火繼續翻炒，不要粘鍋。倒入適量老抽（只為調色，覺得顏色差不多就可以了）炒出來麵糊比較稠，需要加水，要一點一點加，和甜麵醬稠度差不多就可以了。
第五步：關火，倒入第一步調好的醬，約30克左右，倒入味極鮮醬油約20克左右，然後倒入鹽，雞精，和白糖。開小火，炒勻，嘗下口味，在酌量新增鹽和糖。
最後關火，滴入幾滴香油，攪一下就成了。
至於攤煎餅的手法，我只能告訴大家要自己多練習，熟能生巧！
6樓：北海數碼站
我們生活中的有很多吃貨朋友，如果我們有乙個好的廚藝，閒暇休息時。可以叫上好朋友一起做健康全麥煎餅，真的是非常享受。
1.將麵粉和全麥麵粉混合均勻。
攪拌好的麵糊呈能流動的糊狀。
加入水攪拌均勻。
鍋小火加熱溫熱時，舀適量麵糊，倒入平底鍋中心靠上的位置。
在麵糊中加入鹽攪拌均勻，靜置10分鐘。在麵糊靜置的過程中將生菜洗乾淨，用廚房紙吸乾水分備用，小蔥洗淨切碎。
大概5-10秒鐘後翻面，在面片上打乙個雞蛋，用刮刀將蛋黃扎破攤平。
用刮刀將麵糊按順時針方向轉一圈攤平。
8.撒適量小蔥，用刀將火腿腸從中間劈開，放在旁邊稍煎片刻。
9.雞蛋凝固後取出，刷一層豆瓣醬，鋪一片生菜，放入煎好的火腿腸。
10.兩邊對摺捲起即可。
看完健康全麥煎餅的詳盡步驟，再通過你的反覆嘗試，你必然能做出最美味的它。而從此以後，每當你享受這道美食的時候，肯定會很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
藜麥雞蛋餅的做法
7樓：網友
食材都準備好。我用的是三色混合藜麥，顏色更漂亮。藜麥最值得獲讚的營養素，是它豐富完整的蛋白質，還有不錯的纖維含量，飽腹感比較強，是營養又**的好幫手。
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充分浸泡好的藜麥倒入電飯鍋中，加入適量水，煮熟備用請點選輸入**描述。
煮熟的藜麥飯盛出來，稍微放涼後打入兩個雞蛋請點選輸入**描述。
加入適量鹽，用筷子充分攪散拌勻成糊狀。
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電餅鐺預熱，稍微刷上薄薄的一層油，將公尺糊倒入鍋中請點選輸入**描述。
中小火煎熟，雙面煎黃即可出鍋。無油邵燕，高蛋白低熱烈，食者無負擔，**者的首選美食哦。
請點選輸入**描述。
美味請點選輸入**描述。
8樓：檸萌
三色藜麥雞蛋餅的用料。
三色藜麥50克 鹽2克。
清水75克 雞蛋1個。
低筋麵粉100克 玉公尺油適量。
三色藜麥雞蛋餅的做法。
三色藜麥雞蛋餅的做法**1
步驟1將三色藜麥淘洗乾淨，然後倒入適量清水浸泡15分鐘。快浸泡好，準備好其他材料。（藜麥如何挑選：優質藜麥直徑大於小公尺，顆粒飽滿，扁圓形狀，胚芽側包緊而長）
三色藜麥雞蛋餅的做法**2
步驟2將浸泡好的藜麥倒入乾淨不粘鍋中，加入適量清水，開中火，蓋鍋蓋，煮開，然後再計時煮10分鐘左右。
三色藜麥雞蛋餅的做法**3
步驟3然後撈出到乾淨盆中。看，超級多的「小尾巴」，出芽率超高。
三色藜麥雞蛋餅的做法**4
步驟4然後打入雞蛋，倒入麵粉。加入鹽。開始調味了哈，配料就這麼簡單，沒有複雜的。
三色藜麥雞蛋餅的做法**5
步驟5然後倒入75克清水，這個水量可以略調整，將所有材料攪拌成均勻無顆粒的麵糊，略帶粘稠感，但是有流動性的。喜歡粘稠一點就少加點水，喜歡稀一點的麵糊，就多加個一點點，這個沒有什麼太多的講究。
三色藜麥雞蛋餅的做法**6
步驟6然後不粘平底鍋，倒入適量玉公尺油，晃勻。然後開中火將油燒熱。
三色藜麥雞蛋餅的做法**7
步驟7將一半面糊倒入，然後晃平或者藉助鍋鏟攤平，轉小火，將一面煎熟略帶金黃。
三色藜麥雞蛋餅的做法**8
步驟8然後翻面，再將另一面煎熟，兩面略帶金黃即可。不帶也沒事，煎熟即可。
三色藜麥雞蛋餅的做法**9
步驟9取出，切片，裝盤。
9樓：半杯紅酒
韭香胡蘿蔔藜麥雞蛋餅的做法專題為您介紹韭香胡蘿蔔藜麥雞蛋餅的推薦做法和家常做法，韭香胡蘿蔔藜麥雞蛋餅怎麼做好吃，韭香胡蘿蔔藜麥雞蛋餅的做法大全，以及韭香胡蘿蔔藜麥雞蛋餅相關的菜譜和做法。..
材料：藜麥，小麥粉，雞蛋1個，胡蘿蔔1/2根，韭菜1小把，食鹽1/2茶匙，五香粉少量，食用油少量。
做法：1.用勺子量取2勺藜麥，放入料理機的研磨杯內。
2.研磨杯蓋好蓋子安裝在主機上，通電把藜麥攪打成粉末狀。
3.用勺子量取4勺小麥粉，放在和麵盆中。
4.打好的藜麥粉倒在和麵盆中。
5.用筷子把兩種粉類攪拌均勻。
6.用勺子量取1勺冷水倒在混合粉上。
7.用筷子朝乙個方向攪拌，把水和混合粉攪拌均勻。
8.再用勺子量取1勺冷水倒在混合粉上。
9.再用筷子朝乙個方向攪拌，直到混合粉被調製稀釋成麵糊，用筷子挑起麵糊成流瀉狀態。
10.調好的麵糊裡磕入乙個雞蛋，放入1/2茶匙食鹽。
11.撒入少量五香粉。
12.用筷子朝乙個方向把雞蛋打散，並朝同一方向攪拌。
13.使雞蛋液和麵糊充分混合，用筷子挑起依舊成流瀉狀態。
14.韭菜和胡蘿蔔洗淨分別切末，放在麵糊裡。
15.用筷子朝乙個方向攪拌，使蔬菜粒融合於麵糊中。
16.平底鍋放在電磁爐上，按「爆炒」鍵2100度燒至鍋底略微發熱，轉「煎炸」鍵160度，廚用紙巾蘸取少量食用油均與塗抹在鍋底。
17.舀入2勺麵糊。
18.用手握著鍋柄朝乙個方向轉動，使麵糊均勻的分佈在鍋底，開始煎制。
19.煎到麵糊表面凝固，邊緣向上微微翹起，麵餅可以在鍋裡移動時，把餅翻面。
20.繼續煎另一面。
21.煎到另一面上色，即可把餅取出。
藜麥餅怎麼做好吃
10樓：情感權墨傾宬
美味健康的玉公尺麵藜麥餅。
11樓：
食材。主料藜麥100g 輔料橄欖油適量鹽適量土豆泥100g胡椒粉少許胡蘿蔔少許蔥白少許。
步驟。藜麥餅的做法步驟準備好原材料高品質的藜麥。
藜麥餅的做法步驟藜麥、土豆泥麵粉混合均勻，藜麥和土豆泥比例1:1，麵粉加入少量是藜麥的1/3，麵粉 主要是起黏性作用。
藜麥餅的做法步驟胡羅卜、洋蔥白切碎。
藜麥餅的做法步驟加入鹽、胡椒粉與胡蘿蔔洋蔥藜麥、土豆泥拌勻和成麵糰。
藜麥餅的做法步驟雙手蘸水把麵糰分成小劑子，分別滾圓壓扁成餅成。
藜麥餅的做法步驟電餅檔加少點橄欖油，放入圓餅。
藜麥餅的做法步驟將餅兩面都煎成金黃色，一盤酥軟香甜的藜麥餅就做好了。
全麥煎餅怎麼做好吃
12樓：何焱宇傑龍
材料菠菜100克、雞蛋1個、全麥麵粉半杯（125ml）、無油骨湯（用豬棒骨熬的湯撇去浮油，在熬湯的時候可以加入黃豆、山藥之類，骨湯也可以用水代替）
做法1、 將菠菜去根清洗乾淨，放入沸水中焯一下，撈出瀝乾；將焯過的菠菜放入攪拌機中，攪拌成菠菜泥；
2、 將菠菜泥倒入乙個容器內，加入麵粉、雞蛋用筷子調成麵糊；
3、 再加入骨湯調成稀麵糊，骨湯要逐步加入，麵糊要調得稀一些，這樣煎餅較軟。
4、 平底鍋燒熱，不放油，轉中火，盛一勺麵糊倒入鍋中，一面煎熟以後翻面，直到兩面煎成略帶金黃色即可，晾涼後撕成小塊給寶寶吃。
全麥麵包是怎麼做的，真正的全麥麵包怎麼做
用料主料 抄 麵包粉200克 全襲麥麵包粉115克 小麥胚35克 蛋液45克 黃油30克 輔料 乾酵母4克 紅糖40克 鹽6克 奶粉15克 清水190克1.全部材料準備好 2.先將粉類和紅糖 鹽入麵包桶中，用勺子混合幾下 3.再倒入雞蛋液 清水，撒入酵母 4.將麵包桶安裝在麵包機內，選擇 粗糧麵包 ...
藜麥丸子怎麼做好吃，三色藜麥怎麼做好吃
食材清單 豬後腿肉 300克 老豆腐一塊 藜麥一小盤 小蔥3根 芝麻香油 少許食鹽 少許收起 烹飪步驟 共23步 1藜麥放小碗裡,加入適量冷水沒過藜麥表面,用筷子攪拌幾次瀝掉水分.2砂鍋內放入足量冷水,大火燒至鍋裡發出響聲,洗淨的藜麥放入鍋中.3大火熬煮15分鐘至藜麥熟表面開花,用漏勺將藜麥瀝水撈出...
香煎小桂魚（簡單版）怎麼做，香煎桂魚怎麼做如何做好吃
用料小桂魚 5只 青椒 100g 大蒜 一個 鹽 適量 蒸魚豉油 適量 菜籽油 適量 薑絲 適量 香煎小桂魚 簡單版 的做法 小桂魚洗淨背面劃十字花刀，抹鹽，醃製30分鐘 青椒切圈，大蒜切碎，生薑切絲，備用。鍋內倒入菜籽油燒熱轉小火，入薑絲，入小桂魚將魚煎至兩面金黃，鍋內放入切碎的青椒和大蒜先用鍋鏟...