1樓：赤雍
一般來說，蛤蜊煮制時間並不是固定的，基本上煮個十幾分鐘左右就能煮熟了，若是不確吵迅清定是否熟了的話公升前，我們可昌卜以看一下它是否開口，若是整鍋都差不多開口完畢，並且有一股濃郁的香味，那麼就說明已經熟了。
2樓：颯颯經驗工作室
一般肥蛤的話大火煮十分鐘，完全開殼就可以了。
3樓：樸彩英的頭髮
烹飪肥蛤建議用中高火，大概4分鐘左右即可。
4樓：沉默之溪
蛤蜊煮制返缺弊時間並不是固定的，基本上煮制十分鐘左右就能熟了，不確定的話可以觀察一下漏族開口情況，若扮衫是整鍋差不多開口完畢，並有一股濃郁的香味，那就說明熟了。
5樓：匿名使用者
將買來的蛤蜊放在淡鹽水裡泡兩三個小時，讓蛤蜊吐淨身體裡的泥沙；2、辣椒洗淨後切段；3、鍋中燒熱油，放入蔥姜、花椒、辣椒炒香；4、蛤蜊清洗後控幹慧棚水分放入鍋中迅速翻炒；5、橡渣加入香葉大火熬製至水開；6、水開後，前如則然後加入白糖；7、加入五香粉，蓋上鍋蓋煮10分鐘；8、加入香菜，大火收汁；9、最後出鍋即可。
6樓：隔壁隔壁的小王叔叔
2.紅99火鍋底料，鍋裡先燒一些水，把肥喊歷蛤炒洗乾淨、放在一遍用，然後鍋中稍油，把切好的小料放入鍋中炒出香味，炒出香味以後放入適應的火鍋底料、炒出紅油、放入半勺味極鮮醬油、半勺耗油、鹽、雞精、放入半勺水。
3.肥蛤放入鍋裡 燒製三分散滲燃鍾就可以了 出鍋撒點香菜，一道美食就做出來了 好吃不油膩。
7樓：專業團隊一號工
如果是沒有經鎮孫過冷凍的新御並鏈鮮肥牛卷的話，一般水開後蔽兄下鍋燙10-20秒左右就能熟了，..一般要下鍋煮30秒至1分鐘左右才行。
8樓：匿名使用者
蛤蜊屬於一種軟體動物，同時也是人們餐桌上的一種食物。日常生活中，人們吃的蛤蜊種類是比較多的，包括花蛤、文蛤等等。從營養學角度來說，蛤蜊當中含有豐富的營養，包括鈣質、維生素等等，人們灶數凱吃了之後還是對身體有益的。
那麼問題來了，蛤蜊煮多久才能徹底熟透呢？
等水開後再放入蛤蜊，煮的時候攪和攪和，到全部都張開口後馬上撈出，否則肉畢鏈會煮老影響口感隱喚。
9樓：森森森森森森
等水開後再放入蛤蜊，煮的知敬時候攪和攪搭孫慎和，到全部都張開口後馬上撈出， 否則肉會煮老影響口感 另附：蛤蜊粥： 材料：
蛤蜊10個、大公尺（最凱枝好用東北大公尺）150克、薑絲20克、水、食用油1茶匙（5ml）、鹽適量、蔥花適量 做法： 1、提前將蛤蜊用鹽水浸泡。
10樓：海學長有問必答
1、先將肥蛤洗淨用清水煮熟，把肥蛤皮毀春去掉，同時取肥蛤湯待用。
2、將含神冬瓜去皮，切成小塊。
3、將冬瓜和薑片放入肥蛤湯中煮，煮至透明後放入肥蛤肉即可。
4、最後加入香菜葉、少許的鹽及幾滴香油即談餘虧可盛出。
11樓：零畫加
煮到肉熟透了唄，高溫煮，畢竟細菌不少呢。
蛤蜊煮多久幾分鐘能熟
12樓：健身達人小俊
一般情況下，蛤蜊煮十幾分鐘左右就能煮熟，要是不確定是否煮熟的話，可以看一下是否開口，若是整鍋都開的差不多了並且還有一股濃郁的香味，那麼就說明蛤蜊已經煮熟，加上作料就可以吃了。
煮蛤蜊的時候注意水不能放太多，基本上剛沒過蛤蜊就可以了，先**煮，等看到頂端的蛤蜊張開一部分數量的時候再關火燜一段時間就可以了，吃起來味道非常鮮嫩。蛤蜊等貝類本身極富鮮味，烹製時千萬不要再加味精，也不宜多放鹽，以免鮮味反失。蛤蜊應該提前一天用水浸泡才能吐乾淨泥土。
蛤蜊煮多久幾分鐘能熟？
13樓：熱愛生活的
10到15分鐘。在煮蛤蜊之前，建議把蛤蜊放到清水中浸泡，同時在清水中要放入適量的食鹽，這樣做能夠有效地清理蛤蜊本身帶有的髒汙。在煮蛤蜊的時候，鍋中要加入適量的薑片以及料酒，這樣可以起到去除腥味的作用，也能使得蛤蜊口味更好。
煮蛤蜊的技巧：煮的時候水別放太多，剛好沒過來就行，大火煮，等看到最頂層張開一半數量的時候馬上關火，餘溫就能催熟煮完的水千萬別扔，留著炒菜，可以放冰箱裡凍起來(一定要涼透後再放冰箱，尤其是夏天)如果想剝蛤蜊肉凍起來，一定要用煮蛤蜊的水一起凍，那個鮮味就別提了。
蛤蜊煮多久幾分鐘能熟
14樓：小光生活百科
一般情況下，蛤蜊煮十幾分鐘左右就能煮熟了，要是不確定是否煮熟的話，那麼可以看一下它是否開口，若是整鍋都開的差不多了並且還有一股濃郁的香味，那麼就說明蛤蜊已經煮熟，加上作料就可以吃了。
蛤蜊需要煮多久
蛤蜊是我們生活中比較常見的一種海鮮產品，且烹飪方法也有很多，不管是水煮還是直接炒制味道都非常不錯，不過為了讓它更加入味，通常都會尺掘者用水煮一段時間時間然後再進行後續烹飪工作。
一般來說，蛤陵薯蜊煮制時間並不是固定的，基本上煮個十幾分鐘左右就能煮熟了，若是不確定是否熟了的話，我們可以看一下它是否開口，若是整鍋都差不多開口完畢，並且有一股濃郁的香味，那麼就說明已經熟了。
煮蛤蜊的時候注意誰不散昌能放太多，基本上剛沒過蛤蜊就可以了，先開**煮，等看到頂端的蛤蜊張開一部分數量的時候再關火燜一段時間就可以了，吃起來味道非常鮮嫩。
煮花蛤幾分鐘能熟 煮花蛤要多久
15樓：劍經業
1、煮花蛤10到15分鐘左右能熟。
2、煮花蛤之前要將花蛤清理乾淨，讓花蛤將內部的沙子吐乾淨。清洗花蛤可以可以放在鹽水中然後加入香油攪拌，半小時之後將花蛤搖晃加下就可以使花蛤吐沙吐乾淨。煮花蛤的時候要冷水下鍋，當花蛤大多數張開口子表示花蛤煮熟了。
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