1樓：匿名使用者
狗肉湯的製作材料：
主料：狗肉1000克。
輔料：雞蛋100克。
調料：香菜100克，大櫻鋒蔥100克，辣椒粉100克，胡椒粉10克，醬油200克，鹽5克，芥末10克，醃韭菜花20克，味精3克。
狗肉湯的特色：
湯清味濃，不腥不膩，肉爛筋透，香辣爽口。
教您狗肉湯怎麼做，如何做狗肉湯才好吃。
1. 將狗肉（帶骨狗肉）切成6 塊，用涼水浸泡出血水，洗淨；
2. 洗淨的狗肉放進開水鍋裡煮，開鍋時撇淨浮沫，然後撇出油放在鍋內；
3. 勺內放入煮狗肉撇出的浮油，油熱時放入辣椒粉，炸好後倒入碗內，即成調料醬；
4. 肉煮到十分熟時撈出（原湯汁仍在鍋內），趁熱拆出骨頭，骨頭放入鍋內，熟肉撕成絲；
5. 香菜擇洗乾淨，切成段；
6. 在撕好的肉絲裡放進蔥絲頌亮、醬油、胡椒粉攪勺，入味後放熱處保溫；
7. 把肉絲放入碗內，放入少許香菜後，澆適量調味醬，盛入滾開的原湯，再澆入適量蛋汁即成；
8. 桌上備精鹽、醬油、芥末、醃韭菜花、辣椒粉、味精，食者可自行調味。
狗肉湯的製作要訣：
1. 黃狗肉品質最佳，黑狗次之；
2. 狗肉要用涼水泡透，浸出血水，製出的湯不腥；
3. 煮狗肉時，加入蘇子少許，湯鮮不羶。脊櫻晌熟狗肉用手撕絲，粗細均勻。
冬季食用可去寒增暖，健身益壽。夏季喝湯，汗流浹背；至冬耐寒，不易感冒。
2樓：匿名使用者
因為現在的鹽一般都含有碘，如果很早放局清，碘的成分就會被破壞桐雹前掉的，就沒有營養了，碘是可以預防大脖子病的，也不用太早肆則放，不放鹽的話是沒有好處的。
怎麼給狗狗煮牛骨頭湯。
3樓：網友
跟人做的牛骨湯一樣，但是要在放蔥和調味料之前盛出來餵狗狗喝。
牛骨湯的家常做法。
材料：牛胸口肉500克，牛骨200克，蔥頭50克，胡蘿蔔50克，芹菜25克，鹽適量。
做法：1、牛肉用水洗淨，用刀切成3塊；牛棒骨用砍刀砸斷，並用水洗淨；芹菜去根洗淨；胡蘿蔔和蔥頭去掉皮，洗淨，一切兩開，然後再放爐板上，烤成深黃色。
2、將鍋中放入清水3000克，同時把牛肉和牛骨放入，先在旺火上煮開，隨後把血沫撇去，稍煮片刻，即移到微火上煮。邊煮邊將泡沫打去。在這同時將鹽、蔥頭、胡蘿蔔、芹菜下鍋一起煮之。
3、用上述料量煮湯時間需2-3小時左右。由於牛肉質地有老嫩之分，煮至最後時可用叉子將肉塊穿插一下，如叉子輕入肉內，即為熟透，如肉質發硬，插時費勁，拔出後叉孔冒血水，尚需再煮，待肉全部煮熟後，需用羅或細布過濾一遍，清除雜質，即可上桌。
牛骨湯做法二、
主料：牛骨1斤菠菜200g蘑菇100g粉絲1把。
輔料：白胡椒粒少許草果適量蔥適量姜適量鹽少許。
做法：1、牛骨幹淨。2、牛骨冷水下鍋，中小火開燉。
3、把白胡椒粒、草果、蔥段、薑片放入茶包中。4、湯鍋開後，轉中火，撇去浮末，然後放入香料包，用中火繼續煮15分鐘，然後轉小火慢燉。5、小火一直把湯燉得發白，味道濃郁後關火。
自然晾涼，待油脂凝固浮在表面後撇出。6、蘑菇、菠菜洗淨。7、粉絲冷水泡軟。
8、將煮好的牛骨頭湯過濾渣滓後倒入砂鍋，然後放入蘑菇和撈出的牛骨，調入鹽煮大約15分鐘，再放入粉絲煮5分鐘。9、最後把菠菜放入稍燙即可。
牛骨頭做法三。
主料：牛骨湯約公升牛肉200g西紅柿3個蘋果2箇中國芹菜2棵。
輔料：幹羅勒碎少許蒜片或洋蔥碎適量茄汁少許黃糖半塊鹽少許。
做法：1、蒜片或洋蔥碎起鍋2、把牛肉倒入，炒香3、把切碎的西紅柿倒入4、炒片刻後，把牛骨濃湯倒入。5、把湯用中慢火煮30min以上，充分把柿紅素煮出（抗衰老，美容，嘻嘻）。
6、看湯的顏色火候達到九成以後，加入黃糖半塊、鹽、茄汁、幹羅勒碎，蘋果粒芹菜粒最後煮5分鐘。
4樓：匿名使用者
就是筒骨吧，不曉得該怎麼叫這個，不過我覺得應該是牛骨頭或豬骨頭就可以，這個我做過，家裡經常熬骨頭湯喝，不過大多數是用豬骨頭。做法，就是把骨頭洗乾淨然後焯水，可以炒掉過多的油脂和腺嘌呤，然後就放鍋裡熬，（我是因為自己也要吃，所以會放點藥材或者淮山之類的，你只讓狗狗吃，估計就放骨頭好了，骨頭可要帶些肉啊，不然湯不甜。）熬上乙個小時= = ，最好就不要放鹽了。
我一般都是等湯熬好了放鹽之前先把狗狗那份盛出來的） ，我沒給狗狗單喝湯，一般都是拌飯，把骨頭啥的給它啃。不過那骨頭你可得看著，那種外表是白色很堅硬的段介面看起來很尖銳的就不要給。我養的是黑熊犬，每次給骨頭都是吃的渣都不剩= = ，所以我不敢給這種太過堅硬的給它啃，或者給了就在一旁看著，差不多就收回來。
話說這樣餵養，狗狗長的很壯實的。
記住要焯水，焯五分鐘左右，不然太油膩了，喝多了不好。
5樓：塞飛雨亢友
一般骨頭棒子上都會帶一點可憐的肉，不過熟了以後就可以忽略不計了！如果光和骨頭湯，不用放肉，我家每次就是直接兩根骨頭一起煮。如果沒有高壓鍋可能就是費點火，時間得長點！
6樓：匿名使用者
因為現在的鹽一般都含有碘，如果很早放，碘的成分就會被破壞掉的，就沒有營養了，碘是可以預防大脖子病的，也不用太早放，不放鹽的話是沒有好處的。
狗狗能喝骨頭湯嗎？
7樓：吃炸串的巨蟹
狗狗可以喝骨頭湯。
日常生活中我們煮的骨頭湯，骨成分主要是骨髓和鈣質。而骨髓中絕大部分是脂肪， 骨湯中的鈣並不能得到很好的吸收。狗吃骨頭也不能保證不缺鈣，母犬分娩時，鈣的消耗極大，所以一般母犬分娩後可以適當的給它補充鈣質。
幼犬消化力弱，不能吃骨頭。
8樓：波奇網
「哈士奇能吃骨頭嗎？」或者「給哈士奇喂骨頭有問題嗎？
哈士奇(詳情介紹)
這類問題狗友們經常問起。
一般來說，可以給哈士奇喂骨頭，但是一定注意不要給哈士奇餵雞骨頭以及軟骨，因為這兩種骨頭非常容易掐住或者劃破哈士奇的喉嚨，從而引起哈士奇的出血甚至死亡。
一、哈士奇可以吃牛骨或者豬骨哈士奇比較喜歡吃骨頭，但若是為補充鈣質需要給它餵食骨頭的話，還以牛骨、豬骨為好。
這兩種骨頭比較粗大，不容易劃傷哈士奇的食管和口腔，相對安全一些。而雞骨就不合適。雞骨比較脆，咬碎後容易變成小片，而小片的尖端特別鋒利，小哈吞下後容易劃傷胃和腸。
魚刺也和雞骨一樣危險，所以不應讓小哈吃。但做成罐頭的魚因為刺已經酥脆了，所以問題不大。
二、哈士奇吃骨頭要注意的3點。
1、不能夠餵給哈士奇幼犬容易咬碎的骨頭，例如雞骨、鴨骨，骨頭的碎片也許會刺破小哈的喉嚨，或者是劃傷嘴巴，食道，胃腸。
2、倘若一定要喂的話，最好先要用壓力鍋將骨頭煮爛。偶爾給哈士奇吃大骨頭是乙個好主意，例如牛腿骨，可以有助於清除牙垢，但是多吃則會引起便秘，應當適當控制。
3、千萬別喂您的哈士奇小根的骨頭或軟骨（例如豬的肋骨或雞的骨頭），因為這些骨頭可能斷裂而卡在口中或喉嚨。
最後補充一點，如果有的狗主覺得哈士奇吃骨頭可以磨牙，最安全有益的還是專用狗咬膠，不要用骨頭棒子來讓狗狗練習。
9樓：西子
補鈣的方法有許多種，藥物補鈣是常用的補品。從補鈣品功效來看，一般說來片劑不如粉劑，粉劑不如水劑，液體「葡萄糖酸鈣」為上佳補鈣用品。還有，就是自制補鈣食物。
最好的辦法是：將雞架子、雞脖子放入高壓鍋燜煮40分鐘，使其成為雞骨泥，拌在飼料中一起喂，通過實踐，這是非常好的方法。既改變了飼料口味，又有強效的補鈣效果。
傳統的骨頭湯補鈣，是錯誤的做法。
10樓：小柒
日常生活中煮的骨頭湯，其成分主要是骨髓，而骨髓中絕大部分是脂肪，喝骨頭湯補充的不是鈣，而主要是脂肪。狗吃骨頭也不能保證它不缺鈣，母犬分娩時，鈣的消耗極大，而肉骨頭所含的鈣不能保證吸收良好。幼犬消化力弱，不能吃骨頭。
成年狗缺鈣表現為煩躁、潮熱、易骨折、懶跑動，症狀和人類相似。補鈣方法通常可用鈣粉、鈣磷片甚至鈣針，或遵醫囑。
11樓：癮大技術差
可以的啊，但是小狗的食物別一次喂太多，注意質變和太冷，太辣的東西不要喂，容易拉肚子，不要給狗狗喝生水，吃的少，沒關係的，小狗狗餓一點比吃撐著了要好的多……洗澡就更好辦了，去買乙個吹風機，每一次，給狗狗洗完澡，就毛巾包好擦掉水分，再用吹風機給吹乾就可以啦……要是給狗狗買些專用的洗澡用品，就更好了，狗狗的毛毛可以變的很漂亮哦！ 祝願你的狗狗長的壯壯的哦，越來越漂亮哦！
如果認為對你有點啟發的話，請點選右下角的採納，謝謝！
怎麼熬骨頭湯給狗吃
12樓：妖精王的祝福
做法如下：
1、把大骨棒洗淨，加水沫過大骨棒，泡一到兩個小時2、將大骨棒換水，沫過大骨棒，燒開後撇浮沫，燉乙個半小時以上，差40分鐘熟時放鹽。
3、狗狗愛吃的大骨棒搞定。
13樓：恭喜都被註冊了
最好不要放鹽。小狗泡飯給它吃，大型犬就可以給骨頭給它啃了。注意不要給尖銳的骨頭，會劃破喉嚨和腸子。等它吃的差不多了，就扔了。不要再給它吃。
14樓：網友
大骨湯燉之前，洗好，放入涼水鍋裡，把血沫煮出來，然後取出，洗淨後，再放入砂鍋，冷水煮，開鍋後，調至最小火，蓋上砂鍋蓋子，燉至少四小時，最好稍稍放點醋，以便讓大骨裡面的鈣質很好的煮出來，如果想要大棒骨發揮最高的功效，煮過湯之後，可重複再煮，不要扔到骨頭，直到把大棒骨煮成灰色，就不再有營養，可以丟掉了。
小狗可以喝骨頭湯嗎怎麼辦呢？
15樓：新褲子
不建議，因為骨頭湯含鈣量比較大，乙個月的犬消化系統無法吸收鈣質，或許會造成犬的骨質變硬影響發育，建議3個月後攝入鈣。
如何給小狗做骨頭湯喝
16樓：嘟嘟木木木
最好放牛骨頭或者雞骨架煮，湯不要太油膩，不要放鹽，同時放些胡蘿蔔一起煮。
最好不要讓狗狗吃骨頭，骨頭碎渣可能會刺破狗狗的腸道。
喝骨頭湯補鈣嗎，喝骨頭湯能補鈣嗎
喝骨頭湯能補鈣嗎？骨頭湯補鈣沒有那麼好的效果，骨頭湯營養價值沒有那麼高，骨頭他不是越白越有營養。骨頭湯不管熬多久，我們補進去的都只是脂肪，因為骨頭裡的鈣很難溶解到湯裡，即便溶解了，也很難被吸收。骨頭湯能補鈣嗎？星知計劃 缺鈣了很多人喝骨頭湯，它真的能補鈣嗎？真相是這樣的！當然是補鈣的，因為骨頭湯裡面...
喝骨頭湯真能補鈣嗎？喝骨頭湯真能補鈣？
缺鈣了很派鉛多人喝骨頭湯，它真祥羨戚的能補鈣嗎？真相是這謹陵樣的！可以的，改巨集鎮但是核粗要燒黃豆骨頭湯。補鈣的絕談是骨髓和黃豆。骨頭要筒子骨。我還是建議每天晚上睡前喝半杯牛奶，和抽出半小時以上散散步曬太陽為最佳。骨頭湯不管熬多久，我們補進去的都只是備絕脂肪，因為骨頭裡的鈣很難溶解廳信到湯裡，即便溶解...
蘿蔔口蘑骨頭湯的做法，蘿蔔口蘑骨頭湯怎麼做
主料豬脊骨800g 白蘿蔔200g 口蘑3個 熟玉米2根 輔料料酒適量 鹽適量枸杞適量 蔥姜適量 步驟1.骨頭放薑片在涼水煮開，用料酒去腥撈出洗淨2.放入鍋中，再放料酒 3.放開水大火煮開後改小火 4.準備其餘材料 5.枸杞洗淨，其餘都切塊 6.等骨頭酥爛後放入玉米 蘿蔔 7.等蘿蔔有點透明後放入口...