1樓:林夕的微笑
食材用料
糯米相剋食物
小蔥相剋食物
鹽鹹味餈粑的做法
鹹味餈粑的做法**11.準備好所有的食材。
鹹味餈粑的做法**22.糯米淘洗乾淨放入電飯鍋加入適量的清水。
鹹味餈粑的做法**33.煮成糯米飯稍微涼一涼備用。
鹹味餈粑的做法**44.冷涼的糯米飯加入適量的鹽。
鹹味餈粑的做法**55.在加入切碎的蔥花。
鹹味餈粑的做法**66.帶上一次性手套把糯米翻拌均勻。
鹹味餈粑的做法**77.壽司捲簾上鋪上保鮮膜放入糯米飯。
鹹味餈粑的做法**88.把糯米飯捲成長條。
鹹味餈粑的做法**99.然後放入冰箱冷凍40-60分鐘。
鹹味餈粑的做法**1010.取出糯米飯切成圓片。
鹹味餈粑的做法**1111.鍋中油燒熱放入餈粑炸制。
鹹味餈粑的做法**1212.微黃定型撈出瀝油。
鹹味餈粑的做法**1313.然後再次復炸一遍。
鹹味餈粑的做法**1414.外皮金黃焦脆撈出放吸油紙上即好。
用手機看這道菜做法
小貼士糯米飯的水量比平時的水量要稍微少一點,糯米不是很吸水。
捲成長條的糯米飯,入冰箱冷凍一下定型,才好切至。
復炸一遍,可使餈粑外焦裡嫩,口感更好。
鹹味餈粑怎麼做好吃又簡單 鹹味餈粑最正宗的做法
2樓:命中註定的
主料糯米300克、小蔥2根
饞嘴小吃鹹味餈粑步驟1
準備好所有的食材
步驟2糯米淘洗乾淨放入電飯鍋加入適量的清水步驟3煮成糯米飯稍微涼一涼備用
步驟4冷涼的糯米飯加入適量的鹽
步驟5在加入切碎的蔥花
步驟6帶上一次性手套把糯米翻拌均勻
步驟7壽司捲簾上鋪上保鮮膜放入糯米飯
步驟8把糯米飯捲成長條
步驟9然後放入冰箱冷凍40-60分鐘
步驟10
取出糯米飯切成圓片
步驟11
鍋中油燒熱放入餈粑炸制
步驟12
微黃定型撈出瀝油
步驟13
然後再次復炸一遍
步驟14
外皮金黃焦脆撈出放吸油紙上即好
鹹味餈粑怎麼做最好吃 **鹹味餈粑的做法
3樓:今夕何夕是朝夕
1、準備好所有的食材。
2、糯米淘洗乾淨放入電飯鍋加入適量的清水。
3、煮成糯米飯稍微涼一涼備用。
4、冷涼的糯米飯加入適量的鹽。
5、在加入切碎的蔥花。
6、帶上一次性手套把糯米翻拌均勻。
7、壽司捲簾上鋪上保鮮膜放入糯米飯。
8、把糯米飯捲成長條。
9、然後放入冰箱冷凍40-60分鐘。
10、取出糯米飯切成圓片。
11、鍋中油燒熱放入餈粑炸制。
12、微黃定型撈出瀝油。
13、然後再次復炸一遍。
14、外皮金黃焦脆撈出放吸油紙上即好。
糯米白餈粑怎麼做好吃廣西的白餈粑怎麼做好吃
白餈粑的做法 把芝麻花生分開炒,至熟。然後分開搗碎芝麻和花生。花生炒熟後拿個硬物碾碎,把皮去掉。再把花生芝麻混合一起,放250克的白糖一起攪拌,餡就做好了 倒入2斤半的糯米粉。用溫水和 最好加點白糖進去和,使其皮有淡淡的甜味。再把剩下的半斤糯米粉放幹鍋裡炒,小火,怕它糊了。炒這糯米粉用來散在煮好的糯...
做好的餈粑怎麼弄才好吃,做好的餈粑怎麼做好吃
荷葉餈粑 主料 精糯米 輔料 花生火腿 芝麻 玫瑰糖 調料 豬板油 白糖 做法 將精糯米洗淨,淨泡10個小時,然後用蒸鍋蒸熟,打成餈粑後做成荷葉狀成品,然後用豬油煎黃。將糯米打成餈粑,分成小碗,再放入烙鍋以豬油烙成薄片,加入糖心,再折成一半復烙,粑粑黃脆,糖心融化即可。玫瑰涼餈粑 製法 上等糯米淘洗...
炒餈粑的做法,炒餈粑怎麼做好吃,炒餈粑的家常做法
用料餈粑 一塊 番茄 一個 洋蔥 四分之一個 胡蘿蔔 四分之一 白菜葉 幾片 雞蛋 一個 鹽糖 若干 餈粑雜炒的做法 把家裡現成的蔬菜切吧切吧,餈粑切吧切吧,但是最好是有洋蔥先炒最難熟的,比如我是胡蘿蔔片,看著差不多熟了,胡蘿蔔扒邊上,添點油,煎餈粑,煎半熟,扒邊上,煎雞蛋,指尖搓鹽,撒點在蛋上,用...