1樓：蛋蛋的柔弱
用料韭菜 400g
油 適量
自制韭菜油來的做法
自韭菜泡水洗乾淨
去掉韭菜尾黃色部分，稍晾乾
把韭菜切成段，同時鍋中放油加熱（這一步忘了拍了）將韭菜段放入鍋中，關小火熬煮
韭菜開始變軟，時不時要用筷子劃拉均勻，不要讓它糊了韭菜慢慢開始變黃，繼續熬煮，仍然要不時撥拉一下鍋放傾斜，象**那樣，用鍋鏟壓著韭菜，讓油流到下面，把韭菜剷出，倒出韭菜油即可
裝盤儲存
自制韭菜油的做法步驟圖，自制韭菜油怎麼做
2樓：最愛幻雪寶兒
主料 韭菜400g
輔料 油適量
步驟 1.韭菜泡水洗乾淨。
2.去掉韭菜尾黃色部分，稍晾乾。
3.把韭菜切成段，同時鍋中放油加熱（這一步忘了拍了）。
4.將韭菜段放入鍋中，關小火熬煮。
5.韭菜開始變軟，時不時要用筷子劃拉均勻，不要讓它糊了。
6.韭菜慢慢開始變黃，繼續熬煮，仍然要不時撥拉一下。
7.鍋放傾斜，象**那樣，用鍋鏟壓著韭菜，讓油流到下面，把韭菜剷出，倒出韭菜油即可。
8.裝盤儲存。
韭菜油饃的做法，韭菜油饃怎麼做好吃，韭菜油饃
3樓：成都博潤童學婭
食材主料
韭菜400g輔料油
適量鹽適量雞蛋
4個五香粉
適量步驟
1.洗淨瀝乾水份切碎回備用：
2.放入雞蛋、答鹽、五香粉；
3.調勻：
4.提前和好的麵糰，擀成圓簿片2張備用；
5.其中一張上鋪上調好的韭菜；
6.另外一張再蓋上，邊上整成圓形；
7.鍋中放入適量的油，待油熱後放入做好的菜饃；
8.兩面煎至金黃色；
9.這親就行了。
小貼士韭菜先放上油，讓油與韭菜充分混合後，再放入雞蛋、五香粉、鹽，這樣以免出的水多。
韭菜油饃的做法，韭菜油饃怎麼做好吃，韭菜油饃
食材主料 韭菜400g輔料油 適量鹽適量雞蛋 4個五香粉 適量步驟 1.洗淨瀝乾水份切碎回備用 2.放入雞蛋 答鹽 五香粉 3.調勻 4.提前和好的麵糰，擀成圓簿片2張備用 5.其中一張上鋪上調好的韭菜 6.另外一張再蓋上，邊上整成圓形 7.鍋中放入適量的油，待油熱後放入做好的菜饃 8.兩面煎至金黃...
烤韭菜的做法，烤韭菜怎麼做好吃，烤韭菜的家常
前言非常喜歡烤韭菜，每回燒烤必點！永遠都吃不膩，嘗試了一回自己在家烤，香味十足，跟外面燒烤店的有得一拼啊 之前本人就是做燒烤的，個人提議勤刷油，多放辣椒，孜然，少點雞精。聞著香香的就可以了。烤韭菜怎麼做好吃 燒烤韭菜怎麼烤的嫩 燒烤韭菜的做法 主料 韭菜200g輔料 孜然粉5g 芝麻5g 椒鹽5g。...
豬肉韭菜餃子餡做法，韭菜豬肉餃子餡的做法及配料
餡兒 韭菜400g，豬肉餡450g 最好選後臀尖 雞蛋兩個，乾貝40g，蔥薑末適量蠔油1勺，鹽1小勺，胡椒粉一小勺 做法 1 韭菜洗淨，控幹水分攤開晾一下，中午吃的話早上就洗好晾起來2 雞蛋打碎，炒成雞蛋碎 3 蔥薑末用一大勺熱油澆在上面 4 乾貝用料酒泡一下，上鍋蒸軟，剁碎 5 雞蛋碎，肉餡，乾貝...