1樓:0澤國a網盤
用料蕌頭 du500克
鹽 適zhi
量蠔油 適量
辣椒粉dao 適量
油 適量
拌蕌頭的做法專
蕌頭一斤拌蕌頭的做法 步驟
屬1切去須、葉,剝掉老皮拌蕌頭的做法 步驟2每個切幾刀拌蕌頭的做法 步驟3
所有的蕌頭拍爛拌蕌頭的做法 步驟4
用刀面拍爛拌蕌頭的做法 步驟5
切碎拌蕌頭的做法 步驟6
放鹽醃出水拌蕌頭的做法 步驟7
放蠔油,辣椒粉,燒熱油澆上。拌蕌頭的做法 步驟8小貼士1.一定要用刀面拍爛,要不鹽醃不進去2.鹽可多放些,這個菜沒有鹽不好吃
蕌頭炒瘦肉的做法,蕌頭炒瘦肉怎麼做好吃,蕌頭
2樓:陌上_卿名酒酒
主料bai
豬瘦肉du
150g
藠頭100g輔料油
適量zhi鹽適量
紅椒2個dao
青椒2個
生薑回適量
生粉適量
料酒適量生抽答
適量步驟
1.瘦肉切絲
2.用料酒,生抽,生粉抓勻醃製十分鐘
3.藠頭,青椒,坑椒備好
4.雙椒切片
5.藠頭從中間切開
6.起鍋燒油,油熱後下瘦肉炒至顏色變白後盛出7.另起鍋燒油,油熱後加入藠頭,青紅椒一起翻炒8.鍋邊淋入少許清水,炒至蕌頭熟透
9.加入食鹽
10.倒入瘦肉炒勻即可出鍋
甜酸蕌頭怎麼做好吃,甜酸蕌頭的家常做法
3樓:匿名使用者
步驟1.食材:蕌頭
500g
2.蕌頭去掉頭,根鬚,清洗乾淨。
3.清淨的蕌頭一定要控幹水份(最好用專廚房紙擦屬幹)。
4.準備一個洗淨無生水的小玻璃罈子,適量食用鹽,一瓶涼開水。
5.先將控幹水份的蕌頭全部放入玻璃罈子內。
6.再在上面加入適量的食用鹽。
7.最後倒入涼開水至玻璃罈子的口子邊上。
8.把玻璃罈子的蓋子蓋好,在罈子邊沿上放入清水。
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4樓:匿名使用者
糖醋藠頭的做法 1.新鮮的藠頭,洗去泥沙裝在碗裡 2.放兩勺鹽醃製20分鐘 3.
擠出醃製出來的水分 4.放兩勺米醋 5.放兩勺糖 6.
放一勺生抽 7.攪拌均勻後蓋上...
5樓:匿名使用者
1將所有甜椒和洋蔥切粒成小正方形
2於排骨中加入蛋黃,白胡椒粉,
粟粉,豉油,並專拌勻
3用中高火屬將排骨炸至金黃
4用另一隻鑊炒洋蔥及甜椒,備用
5在同一只鑊加入茄汁,糖及鹽,並加入已炸的排骨。
6將排骨和醬汁炒勻,並加入洋蔥和甜椒,再以蔥花點綴,完成!
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6樓:匿名使用者
用料麻腐 一盒復
榨菜 適量
制bai
蝦皮du 適量
蔥 適量
蒜 適量
醬香zhi醬油 適量
胡椒粉 適量
麻油 適量
鹽 適量
涼拌麻腐的做法
dao少許油,燒熱,放入蒜末、蔥、3分之2包榨菜(約60克),小半把蝦皮,煸炒5秒
麻腐切小塊
把切好的麻腐倒入鍋中關火攪拌
裝盤後淋入香蔥,麻油完成
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麻油雞的做法 主料雞腿 3個青椒 1個紅椒 1個輔料 色拉油適量 香油30ml鹽適量 醬油30ml 白糖3g 料酒15ml 雞精適量 1.準備好食材。2.雞腿洗淨,在上面劃一刀要深入骨。3.然後沿著切面把雞腿骨去掉,依次全部做好。4.去骨的雞腿肉用刀輕輕剁一下。5.要雞腿肉裡面的筋剁斷,但是皮肉還要...