1樓:春茶一片綠
豆腐乾絲的做法bai
1.將幹豆du腐切成粗
細均勻,約zhi1釐米寬的絲dao
2.將切好的幹豆腐絲放入沸內水中焯燙十幾秒,變白容即撈出3.將燙過的幹豆腐絲自然放涼
4.用少許色拉油將辣椒麵拌勻
5.鍋中放油,油熱後放入蔥、姜、洋蔥絲、花椒、大料炸幹,稍焦一點也沒關係,充分炸出香味
6.將炸好的油倒入拌好的辣椒麵中即可
7.幹豆腐絲放入胡蘿蔔絲、香菜絲、蔥絲,加適量鹽、糖、白醋、料酒、香油、蒜末、味精、白芝麻、辣椒油,用手抓勻即可
涼拌豆腐乾絲怎麼做好吃
2樓:林夕的微笑
食材明細
豆腐乾50克
芹菜50克
芫荽20克
辣椒油12克
醬油12克
微辣口味拌工藝
十分鐘耗時
簡單回難度
涼拌豆腐乾絲答的做法步驟
涼拌豆腐乾絲的做法步驟:1 1主要材料圖。
涼拌豆腐乾絲的做法步驟:2 2豆腐乾切絲,芹菜和芫荽切段。
涼拌豆腐乾絲的做法步驟:3 3澆一勺辣椒油。
涼拌豆腐乾絲的做法步驟:4 4澆一勺醬油。
涼拌豆腐乾絲的做法步驟:5 5撈勻即可。
炒豆腐乾絲怎麼做好吃
3樓:匿名使用者
主料幹豆腐500g
配料 油適量
鹽適量辣椒適量
蔥花適量
姜適量豆油適量
味精適量
耗時 準備時內間10-20分鐘
容製作時間10-20分鐘
炒幹豆腐絲做法:
將蔥切段
辣椒和姜切好備用
炒鍋放油,蔥姜熗鍋,放入幹豆腐絲翻炒
然後放入辣椒
炒制5分鐘,加入鹽,味精,翻炒出鍋
蘭花豆腐乾怎麼燒好吃，香滷蘭花豆腐乾怎麼做
主料蘭花豆腐乾bai5塊 輔料幹辣du椒適量zhi大料適量桂皮適量蔥dao段適量生抽適量白糖適內量容鹽適量雞精適量 步驟蘭花豆腐乾的做法步驟11.材料 蘭花豆腐乾 幹辣椒 桂皮 大料 蔥段。蘭花豆腐乾的做法步驟22.將蘭花豆腐用開水泡一下，待用。蘭花豆腐乾的做法步驟33.隨後，將泡好的蘭花豆腐乾放入...
怎麼做涼拌豆腐乾，如何做涼拌香乾？
原料 香豆腐乾4塊,調料 油辣椒半小勺,油花椒1 5小勺,花生醬半小勺,蒜頭2瓣,姜一小片,糖半小勺,生抽2勺,水4勺,芝麻一勺,香油1勺,醋1小勺,味精可放可不放,我沒放 做法 1,香豆腐乾過開水焯一下,橫剖二後切絲2,蒜和姜切成碎末,倒入2勺開水調成蒜姜水,花生醬加2勺水調開3,芝麻微波爐20秒...
乾的做法,醃豆腐乾怎麼做好吃,醃豆腐乾的家常做法
主料抄豆腐500g 輔料油適量襲鹽適量花椒適量辣椒4個步驟 食材主料源 豆腐500g輔料油 適量鹽bai 適量花椒 適量辣椒du 4個步驟 1.豆腐 辣椒清洗一下,備用zhi 2.鍋裡放dao花椒和鹽燒開後小火,熬5分鐘3.熬好的花椒水備用 4.豆腐切片 5.辣椒切小段備用 6.平底鍋放適量油,油熱...