1樓:china小雨
辣椒小炒肉的做法步驟
1材料:五花肉、青椒、紅椒、朝天椒、蔥、姜、蒜。
2五花肉切成薄片。
3姜蒜切碎,蔥白蔥綠分別切碎。
4鍋裡放少量油、將五花肉皮一片片地放入,兩面煎熟。
5兩面煎熟後再翻炒,盛起待用。
6鍋中留底油,爆香姜蒜、蔥白、朝天椒。 7放入青紅椒翻炒。
8辣椒炒出味道後,放入五花肉翻炒。
9加生抽、老抽、鹽,噴入一湯勺熱水,加點糖提鮮,最後加少許雞精,關火後撒入蔥綠,炒勻出鍋。
2樓:林夕的微笑
主料青辣椒
100克
肉餅300克輔料油
適量鹽適量十三香
適量步驟
1.拌好的香蔥豬肉泥,
2.做成餅油煎,
3.翻面煎香煎熟,
4.切塊,切點辣椒絲。
5.燒油放進辣椒絲,
6.放點鹽,
7.炒勻,
8.放進煎好的肉餅,
9.炒勻,
10.出鍋時撒上十三香即可。
3樓:匿名使用者
青椒肉絲炒餅怎麼做 主料 餅絲 300g 尖椒 125g 輔料 油 適量 鹽 適量 生抽 適量 熟豬肉 100g 蔥 適量 姜 適量 步驟 1.烙餅切成細絲 2.尖椒洗淨 3.
從中間剖開去籽 4.切斜切長絲 5.熟豬肉切片,蔥姜準備 6.
炒鍋置於火上,加適量食用油,加入姜蔥碎...
青椒肉絲炒餅怎麼做如何做好吃
4樓:何焱宇傑龍
青椒肉絲炒餅怎麼做
主料餅絲
300g
尖椒125g輔料油
適量鹽適量生抽
適量熟豬肉
100g蔥適量
姜適量步驟1.烙餅切成細絲
2.尖椒洗淨
3.從中間剖開去籽
4.切斜切長絲
5.熟豬肉切片,蔥姜準備
6.炒鍋置於火上,加適量食用油,加入姜蔥碎爆香7.倒入熟肉片及尖椒翻炒
加入精鹽、生抽適量翻炒
8.倒入餅絲繼續翻炒兩三分鐘就ok了
出鍋前淋少許醋
5樓:匿名使用者
麻煩,炒肉絲青椒吧。
怎麼炒青椒肉絲,青椒肉絲怎麼炒
菜名 青椒肉絲 所屬菜系 川菜 特點 色美,紅綠相間 肉嫩,焦脆適口。原料 豬肉 肥肉與瘦肉之比為3比7 200克,青柿子椒70克,大油75克,鹽2克,炒酒 麵醬 蔥各13克,醬油20克,溼澱粉15克,味精3克,姜8克,湯適量。製作過程 1 將肉 蔥 姜和青椒 去仔和瓤 均切成絲,肉絲用少許醬油 料...
青椒怎麼炒好吃呢,青椒怎麼炒好吃
青椒這樣做 非常的不錯哦 知道是 的做法嗎?青椒和雞蛋放在一起炒比較好吃,因為青椒炒雞蛋非常的美味。提撥燒油放入五花肉煸炒出香味兒,然後再放入蔥姜放入適量的生抽,再把青椒放入鍋中,大火翻炒5分鐘即可。把青椒洗乾淨,切成絲,放鍋中炒,再加入豆豉,炒熟後就可以吃了。青椒怎麼炒好吃 食材明細 主料飛鴨肉 ...
青椒炒肉的做法,青椒炒肉怎麼做好吃,青椒炒肉的家常
嫩滑的瘦肉和脆嫩微辣的青椒,給你舌尖上的享受 這麼做的青椒肉絲你吃過嗎?好吃又簡單,快來學習!青椒炒肉怎麼做?瘦肉加耗油老抽,醃20分鐘,五花肉乾煸,下瘦肉炒白備用,煎好一個雞蛋,油熱後拍蒜炒香,加入青椒紅椒翻炒。媽媽教我的家常菜,青椒炒肉片,青椒脆,肉片香,下飯不錯 青椒來炒肉的做法 1.青椒洗淨...