1樓:撿心事的兔子
蔬菜汁和麵做包子不僅好看,而且還帶有豐富的蔬菜營養成分,色、香、味專、營養俱全。下面介紹蔬菜屬汁和麵做包子的方法:
準備材料:紅蘿蔔1根、雞肉250克、蠔油6毫升、生抽8毫升、大豆油8毫升、鹽2克、料酒3毫升、雞粉3克、麵粉520克、青瓜1條、南瓜168克、白糖28克、酵母1勺
製作步驟:
1、事先準備青瓜一條切成塊狀,南瓜也一樣。
2、將黃瓜榨好汁備用。
3、接著是南瓜用微波爐加熱6分鐘即可。
4、全部食材彙集。
5、加入溫水酵母化開後,加白糖,鹽青瓜汁南瓜泥和麵。手揉半小時。
6、接著醒面1個小時再揉到麵糰發光即可。
7、分成小麵糰、拍氣、擀麵杖擀皮。
8、準備好雞肉餡料加入調料均勻攪拌上勁即可。
9、包好包子先醒15分鐘蓋上蓋子。
10、包子拿出即可食用。
2樓:蒼井瑪利明步
蔬菜自的營養,顏色,味道都融入到面
bai裡面
首先如果全用蔬菜汁和麵,出來的du顏色根本達不到zhi彩色面的dao標準,那麼,我們就不單純使用蔬菜汁,可以把蔬菜切碎,切成粉末狀,然後和入面裡面去在做麵條,這樣做出來的蔬菜面顏色就會比較好一些。
一般常用來做彩色面的蔬菜有:胡蘿蔔、菠菜、紫包菜、芹菜、西紅柿,這幾種常用蔬菜包含了紅、黃、紫、綠四種顏色,而且也可以搭配使用,對於食客來說是很能引起食慾的,尤其是不愛吃飯的小寶寶,使用剛才提到的幾種蔬菜,完全可以做出來顏色各異的彩色面:
3樓:匿名使用者
1、外表好看。
2、營養豐富。
3、促進人的飲食均衡。
4、促進食慾。
5、葷素搭配。
4樓:可愛燕純
1、外表好看。
2、營養豐富。
3、促進人的飲食均衡。
4、促進食慾。
5、葷素搭配。
榨蔬菜汁後菜渣怎麼處理,蔬菜汁做餃子皮,剩下的菜渣怎麼辦
肉末加醬料炒香放入麵粉和菜渣,香蔥粒,做成小麵餅,拿來煎著吃也好吃有營養的。和上面粉煎成餅也是個不錯的選擇。壓成餅,放鍋裡蒸了後,拌點酸辣水吃。7 1 榨完蔬菜汁後的菜泥菜渣,還有很多營養,丟棄可惜,是拿來做素菜丸子的好材料。2 素菜丸子的作法 原料 榨汁後的胡蘿蔔泥 菜泥 果泥等,香菜,麵粉,土豆...
蔬菜汁需要煮熟嗎,用榨汁機榨蔬菜汁要煮嗎?
不需要。主料 胡蘿蔔200g 芹菜200g 輔料 水300g 步驟一 準備好食材。步驟二 把芹菜清洗乾淨再切碎。步驟三 把胡蘿蔔清洗乾淨再切碎。步驟四 把切好的胡蘿蔔芹菜放入豆漿機。放入水,豆漿機選擇攪拌檔,開始工作。步驟五 胡蘿蔔芹菜汁做好了。蔬菜汁不需要煮熟,常見的有芹菜汁 主料 小芹菜100g...
菠菜汁饅頭怎麼做不變色,蔬菜汁做饅頭,蒸熟了顏色就變了,有什麼辦法保持不變色嗎?
菠菜汁和麵時加入少許食用鹼,蒸出來的饅頭就不會變色,具體步驟如下 食材 500克麵粉,菠菜一把,5克酵母粉 50克白糖,1克的食用鹼。1 菠菜洗淨切小段,起鍋燒開水,焯水一分鐘撈出。2 把焯好水的菠菜放入榨汁機裡,倒入100克溫水,把它榨成菠菜汁備用。3 大碗中倒入500克麵粉,5克酵母粉 50克白...