1樓：流星雨夜懂
食材配料：低筋麵粉100克，玉米澱粉100克，黃內油100克，熟蛋黃2個，鹽1克，糖粉60克
烘焙：烤箱中上層，上下容火170度，15-20分鐘
步驟/方法
1煮兩個水煮蛋，取其蛋黃。把蛋黃放在篩網上，用手指按壓，使蛋黃通過篩網，成為蛋黃細末。
2黃油軟化以後，加入糖粉和鹽，用打蛋器打發，到體積稍微膨大，顏色稍變淺，呈膨鬆狀
3倒入過篩的蛋黃，攪拌均勻。
4低筋麵粉和玉米澱粉混合過篩入打發好的黃油裡，用手揉成麵糰。
5揉好的麵糰的狀態應該是略微偏幹，不過分溼潤，也不會因為乾燥而散開。將麵糰用保鮮膜包好，放進冰箱冷藏1個小時。
6取出冷藏好的麵糰，取一小塊，揉成小圓球。
7將小圓球放在烤盤上，用大拇指按扁。按扁的時候，餅乾會出現自然的裂紋。
8依次做好所有小餅，放入烤箱中上層，170度，15-20分鐘，邊緣稍微焦黃即可。
碎餅乾可以怎麼做好吃
餅乾碎怎麼做好吃，餅乾碎的吃法
2樓：夕夏溫存依
主料來奧利奧餅乾碎
半碗輔料源黃油
3勺bai
糖粉du
半杯香草精
1勺鮮奶油
60g奶油乳酪
60g果醬
適量zhi
櫻桃幾棵
步驟1.各種食材備dao用
2.容器中鋪一層錫紙（每邊的長度長出容器）將oreo碎和融化的黃油混合。
3.鋪在步驟1準備好的容器中，壓實。
4.另取一個大碗，用電動攪拌器攪打乳酪兩分鐘，緩緩加入糖粉，繼續攪打至混合。
5.鮮奶油加60克糖打發，混合。
6.加入香草精和奶油，翻拌。
7.將混合物鋪在餅底上，用保鮮膜封好，放冰箱冷凍至少3小時。捏著錫紙，醬只是提出來，切成方塊，放上喜歡的果醬裝飾即可。
餅乾怎麼樣寄不會碎呀><
3樓：匿名使用者
如果你郵寄的餅乾本身就有外包裝盒，你只需要墊一些海
綿甚至報紙在餅乾盒子外邊，再用大一些的紙盒包住就好啦。如果你的餅乾是塑料軟包裝，建議先找個規格合適的紙盒再用輕質紙張、棉花之類的裹一下，再加個小盒子外封，基本就不會被快遞弄碎了。（順便說個，如果你快遞單上寫上包含陶瓷製品，也會有所幫助的哈）希望對你有用。
4樓：青龍展翅映
1.首先一定得用一個空的大的盒子，比你的餅乾大一倍。
2.然後用珍珠棉或氣泡袋或舊報紙，專業打包裝才會用到珍珠棉和氣泡袋，家裡面常用的就只有報紙了。你把報紙用小力揉成一個團，放在盒子底部，然後服餅乾放在中間；
3.接著再揉4小團報紙分別放在四周報餅乾包圍起來；
4.最後再揉一團報紙放在頂部就可以封箱了。
注：報紙揉時是中空有縫隙的，起到的緩衝作用不比專業的珍珠棉差。
我們古代出口陶瓷瓷器也是用紙包，起到保護作用。現在很多工廠在包裝產品時，也是用到報紙。
5樓：匿名使用者
包嚴實一點，放點小的泡沫，寄快遞的時候標記一下
6樓：旋轉的吧櫈
裡面餅乾一定要裝緊實 有多緊塞多緊 一點空隙不留最好 空隙處要用餐巾紙塞上 外面加裝小泡沫箱減震 膠帶一定要纏嚴實
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