熟凍麵包蟹蒸多久能熟

2021-05-02 11:15:49 字數 1521 閱讀 6242

1樓:

麵包蟹要蒸多久,看看吧

2樓:妖精王的祝福

15分鐘能熟。具體做法如下:

1、麵包蟹自然解凍,解凍時不要泡在水裡,最好是放在冷藏室解凍一晚,肉質最鮮美

2、冷水,肚皮朝上入蒸鍋,隔水蒸,熟凍的話中火5-8分鐘左右即可,水中放少許料酒和薑片,解腥味

3、蒸蟹的同時調汁,將配料表中(除陳醋外)的所有材料放入鍋中,小火待紅糖融化後盛出裝一碟。也可以用白糖,感覺紅糖更暖一些。陳醋另裝一碟

4、蟹蒸熟後,稍晾涼,按住蟹嘴的這個位置向下用力,能很方便地拆開背殼,看到很多蟹黃。把背殼裡的蟹黃先取出

5、清除蟹嘴、沙袋、蟹心和條狀的鰓,用斬骨刀縱向切開

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營養價值

1、麵包蟹是海中的蟹類,營養價值比平時吃的河蟹要高。其中的蛋白質和微量元素都比較豐富,蛋白質是身體的重要營養物質,可以讓身體更加健康和強壯,尤其是身體本身比較虛弱的人,很適合多吃一些高蛋白的食物。而微量元素對我們的身體也是十分重要,身體組織的正常執行離不開微量元素,而麵包蟹這類的海蟹都可以補充微量元素。

2、除了這些營養價值以外,其實麵包蟹自古以來就是一種功效顯著的食物,它性寒,可以清熱解毒,對結核病還有一定的**功效,很適合結核病患者食用。而且麵包蟹還有殺蟲的功效,可以**腳癬等症,蟹殼可以理氣止痛。

3樓:之何勿思

麵包蟹放在上面蒸15分鐘左右,這樣的麵包蟹就可以吃了。

麵包蟹這樣的海蟹,蒸來吃是最好的選擇,這樣可以最大限度保持蟹的原味。在買回這種熟凍的麵包蟹之後,記得要掌握好火候,因為這類熟凍食品如果過度烹煮的話,水分流失會比較厲害,這樣裡面的蟹肉就會老化,變得不好吃。

4樓:樑覓丹

熟的凍麵包蟹食用方法:

吃熟凍的麵包蟹前,需要把麵包蟹解凍。這需要一點時間,先在鍋中燒開水,水滾之後把麵包蟹放在上面蒸15分鐘左右,這樣的麵包蟹就可以吃了,十分簡單。

麵包蟹這樣的海蟹,蒸來吃是最好的選擇,這樣可以最大限度保持蟹的原味。在買回這種熟凍的麵包蟹之後,記得要掌握好火候,因為這類熟凍食品如果過度烹煮的話,水分流失會比較厲害,這樣裡面的蟹肉就會老化,變得不好吃。

5樓:匿名使用者

感覺10分鐘就可以了,因為本身就是煮熟的螃蟹。而且我自己蒸了一隻,參考網上的15分鐘,感覺偏老。

6樓:小雨會水

首先你要把凍的麵包蟹化開,然後上鍋蒸三到五分鐘就可以了

7樓:漫崖枋

蒸15分鐘到20分鐘吧這個應該是能熟'

8樓:陳雨馨

真個半個小時差不多。這樣容易熟,不然真太少時間。吃了會拉肚子。

9樓:戢鑲露

大概蒸個半小時左右就好了

10樓:倚望的小螞蟻

熟凍麵包屑本身就是熟的,所以只要加熱就好了

11樓:凡凡來遲

冷水時放入,開鍋蒸15分鐘

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