1樓：匿名使用者
主料五花肉 ：500
青椒 ：一個
蒜苗 ：50
甜麵醬 ：適量
輔料豆瓣醬 ：適量
薑末 ：適量
黃酒 ：適量
生抽 ：適量
具體步驟
第一步豬肉切0.3釐米厚的片備用
第二步青椒洗乾淨切成塊，青蒜切段，生薑切末第三步鍋提前用油涮上，以防粘鍋，油量比普通炒菜略大一些，燒六成熱下肉片中火煸炒半分鐘
第四步將肉片推到鍋邊，留出底油轉小火，將郫縣豆瓣放入煸炒半分鐘左右至出香氣
第五步放甜麵醬少許，放薑末、黃酒開中火，讓調料和肉片一起煸半分鐘至入味
第六步將青椒塊和蒜苗放入，調入少許生抽，中火炒15秒即可出鍋
2樓：匿名使用者
甜醬炒燒肉
用料燒肉 1塊
洋蔥 1粒
甜醬油 適量
甜醬炒燒肉的做法
燒肉放入鍋爆炒過後放入洋蔥炒出香味，最後倒入甜醬油炒均勻後即可上桌
3樓：
你好步驟一
豬肉切0.3釐米厚的片備用
步驟二青椒洗乾淨切成塊，青蒜切段，生薑切末步驟三鍋提前用油涮上，以防粘鍋，油量比普通炒菜略大一些，燒六成熱下肉片中火煸炒半分鐘
步驟四將肉片推到鍋邊，留出底油轉小火，將郫縣豆瓣放入煸炒半分鐘左右至出香氣
步驟五放甜麵醬少許，放薑末、黃酒開中火，讓調料和肉片一起煸半分鐘至入味
步驟六將青椒塊和蒜苗放入，調入少許生抽，中火炒15秒即可出鍋
豆角炒肉怎麼做，豆角炒肉怎麼做好吃又簡單
食材主料 長豆角270g 輔料油100g 鹽2g豬肉75g 蒜2瓣料酒6g 生抽5g 雞精1g 白胡椒粉適量 步驟1.準備好材料。2.將豆角用手摘成長度差不多的大小，再用清水沖洗乾淨。3.豬肉清洗好後，切片。或切條，隨自己喜歡 4.蒜切末，切片的豬肉，加入生抽，白胡椒粉，料酒醃漬5分鐘左右。5.鍋內...
甜麵醬怎麼炒才好吃，甜麵醬燜面怎麼做好吃
自制甜麵醬，食材簡單做法容易，現做現吃，好吃還省錢 麵條煮好了，撈起，放進去攪拌。甜麵醬燜面怎麼做好吃 方法 步驟 一勺麵粉，加一碗水，調勻，將麵粉小顆粒都壓開，邊攪拌邊壓。放糖，放老抽，雞精，鹽。這些都根據自己的口味來放多少。放好後調勻。鍋裡放油，和平時炒菜油量差不多。倒入調好的麵粉水，小火用鍋鏟...
竹筍炒肉怎麼做好吃又簡單，竹筍炒肉怎樣做才好吃
炒之前洗把鍋燒熱。具體做法如下，首先準備材料 竹筍 250克 豬肉 150克 小米椒 3個 大蒜 2瓣 姜 1塊 鹽 2克 油 5毫升 生抽 5毫升 豆瓣醬 1勺 花椒 3克 蔥 3根。1 竹筍洗淨切成長條 豬肉洗淨切成薄片 小米椒洗淨切段 大蒜洗淨切小段 蒜洗淨切片 姜洗淨切片。2 先把鍋置於火上...