1樓：花戲舞蝶
辣椒炒蘑菇的製作步驟：
1.將蘑菇撕成一條條的再用水清洗1-2遍
2.將清洗後的蘑菇瀝乾水分待用
3.切碎紅辣椒及蔥備用
4.熱油，將備好的紅辣椒及蔥段爆鍋，待爆出香味時倒入備好的蘑菇5.再加入適量的鹽及醬油翻炒
6.翻炒數分鐘後即可出鍋
小貼士蘑菇易吸水，所以洗後一定瀝乾水，否則越炒水越多，
2樓：
步驟1.將蘑菇撕成一條條的再用水清洗1-2遍2.將清洗後的蘑菇瀝乾水分待用
3.切碎紅辣椒及蔥備用
4.熱油，將備好的紅辣椒及蔥段爆鍋，待爆出香味時倒入備好的蘑菇5.再加入適量的鹽及醬油翻炒
6.翻炒數分鐘後即可出鍋
小貼士蘑菇易吸水，所以洗後一定瀝乾水，否則越炒水越多，
3樓：才
用料主料
蘑菇200g
朝天椒150g
調料食鹽
適量醬油適量姜
適量蒜適量調和油
適量尖椒炒蘑菇的做法
1.備料。
2.蘑菇撕成長條，入開水焯一下。
3.撈出過涼水，用手擠一下水。放盤備炒。
4.尖椒去籽切大塊，姜切絲，又少配了點蔥頭。
5.油熱後，入小花椒出香味，依次放薑絲，蔥頭，尖椒翻炒。
6.隨後放蘑菇，加鹽，加少許醬油。翻炒至入味。
7.蘑菇過水焯了，所以炒至入味就可以。臨出鍋前放蒜瓣，少淋入香油，出鍋。
的做法，辣椒孜然面怎麼做好吃，辣椒孜然面的家常做法
4樓：射手
辣椒孜然面的具體做法如下：
準備食材：麵條2卷、雞蛋1個、油適量、鹽適量、蔥1根、乾紅辣椒適量、醬油、老抽、孜然、辣椒醬。
具體步驟：
1、在碗裡倒入一勺醬油、四分之一的老抽
2、將面放到水裡煮一下
3、將油和幹辣椒用小火炒出辣味，並放入孜然和辣椒醬，轉大火爆香4、將熬製好的調料油倒入碗中，並加入兩勺麵湯做湯底5、將煮好的面用冷水過一遍，並放入有湯底的碗中6、撒點蔥花和辣椒幹
5樓：事在人煒
1.食材準備
2.碗裡倒入一勺醬油
3.四分之一勺老抽
4.下一鍋麵
5.煮麵的時候來做調料，鍋裡放入少許油和幹辣椒，小火炒出辣味6.倒入一大勺孜然
7.一勺辣椒醬
8.轉大火爆香
9.然後把炸好的調料油倒一勺到碗中
10.加入兩勺煮麵的麵湯，湯底就做好了
11.麵湯煮熟後過冷水，控水後放入碗中即可12.撒點蔥花和辣椒幹開吃！
蘑菇炒青椒的做法，蘑菇炒青椒怎麼做好吃，蘑菇
6樓：高雅大氣很有笵
主料青椒90克蘑菇300克輔料橄欖油適量鹽適量蠔油適量味精適量蔥姜適量
步驟青椒炒蘑菇的做法步驟11.蘑菇摘洗乾淨，撕成小朵。
青椒炒蘑菇的做法步驟22.蘑菇入煮鍋焯水。
青椒炒蘑菇的做法步驟33.青椒切成塊。
青椒炒蘑菇的做法步驟44.炒鍋放油加熱，青椒入鍋過油後盛出。
青椒炒蘑菇的做法步驟55.炒鍋放橄欖油加熱，蔥姜入鍋煸香後蘑菇入鍋翻炒。
青椒炒蘑菇的做法步驟66.加蠔油翻炒。
青椒炒蘑菇的做法步驟77.青椒入鍋翻炒。
青椒炒蘑菇的做法步驟88.加鹽、味精翻炒。
青椒炒蘑菇的做法步驟99.翻炒均勻即可出鍋裝盤。
炒蘑菇怎麼做好吃，清炒蘑菇的家常做法
7樓：林夕的微笑
原料摺疊編輯本段做法
(1)蘑菇去蒂，洗淨後切片。
8樓：寵寵欲動闖天涯
1.準備好蘑菇
2.撕成絲洗乾淨
3.蒜苗、青椒、紅辣椒、姜洗乾淨
4.蒜苗辣椒姜切碎，青椒切絲
5.鍋裡燒開水，蘑菇放進去焯兩分鐘
6.油熱之後放蒜苗辣椒爆出香味
7.倒入蘑菇翻炒
8.接著倒入青椒
9.再放入五香粉和鹽翻炒五六分鐘
10.出鍋前調入雞精
9樓：宇文和悅鄒躍
材料各種蘑菇，洋蔥，胡蘿蔔，辣椒
做法先爆鍋，然後加入蘑菇，胡蘿蔔炒2分鐘，
加辣椒，洋蔥，炒1分鐘，加鹽，水澱粉勾芡，好。
10樓：答鶴琦豔麗
主料平菇800g
輔料油適量
鹽適量醬油15ml糖2g香油適量
步驟幹炒蘑菇的做法步驟11.平菇清洗乾淨手撕小塊。
幹炒蘑菇的做法步驟22.鍋中加入油燒熱，可多加一些。
幹炒蘑菇的做法步驟33.放入平菇翻炒。
幹炒蘑菇的做法步驟44.不停的翻炒直到平菇變軟出水。
幹炒蘑菇的做法步驟55.加入鹽和糖。
幹炒蘑菇的做法步驟66.加入醬油。
幹炒蘑菇的做法步驟77.繼續翻炒至水分變幹。
幹炒蘑菇的做法步驟88.最後淋入少許香油。
幹炒蘑菇的做法步驟99.翻炒均勻關火。
辣炒小蘑菇怎麼做好吃
11樓：寵寵欲動闖天涯
1.準備蘑菇辣椒，把蘑菇掰小朵。
2.辣椒切片。
3.有熱後放入蒜片，幹辣椒炸香。
4.放入蘑菇。
5.到入鹽。
6.醬油。
7.放入辣椒。
8.炒均後，放入雞精。
9.裝盤。
12樓：匿名使用者
食材主料
小蘑菇500g
辣椒100g輔料油
適量鹽適量雞精
適量老抽
適量蒜片
適量幹辣椒
適量步驟
1.準備蘑菇辣椒，把蘑菇掰小朵。
2.辣椒切片。
3.有熱後放入蒜片，幹辣椒炸香。
4.放入蘑菇。
5.到入鹽。
6.醬油。
7.放入辣椒。
8.炒均後，放入雞精。
9.裝盤。
小貼士蘑菇做湯很鮮，
辣椒炒菇子怎麼做好吃
13樓：匿名使用者
食材主耐猛衡料
青椒90g
蘑菇300g
輔料橄欖油昌做適量鹽
適量蠔油
適量味精
適量蔥姜
適量步驟
1.蘑知大菇摘洗乾淨，撕成小朵。
2.蘑菇入煮鍋焯水。
3.青椒切成塊。
4.炒鍋放油加熱，青椒入鍋過油後盛出。
5.炒鍋放橄欖油加熱，蔥姜入鍋煸香後蘑菇入鍋翻炒。
6.加蠔油翻炒。
7.青椒入鍋翻炒。
8.加鹽、味精翻炒。
9.翻炒均勻即可出鍋裝盤。
小貼士此菜清淡爽口，不宜新增多種調味品。
蘑菇為菌類食材，要提前焯水後再入菜。
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