1樓：sky淺夏羽萱
1.這邊食材。
2.冷鍋冷油、小火將配料與臘肉炒香。
3.倒入酸菜中火煸炒。
4.待酸菜炒出香味後放入筍段。
5.煸炒均勻。
6.注入適量料酒。
7.擱少量鹽。
8.醬油。
9.翻炒均勻即可。
油燜菠菜的家常做法怎麼做好吃？
2樓：老崔漫談
油燜菠菜的家常做法如下：
1、先將菠菜洗乾淨，然後放入燒開的熱水焯一下，在放入涼水裡泡一小會，取出，切段，放在盤子裡擺好盤。
2、再將熱鍋裡放入花生油，把肉餡放入，炒一分鐘，在把蔥、姜、花椒麵、醬油，加入，翻炒。
3、加一碗水，水燒開後放鹽。最後勾芡，然後出鍋！把炒好的肉澆在菠菜上。
豆腐筍的做法，豆腐筍怎麼做好吃，豆腐筍的家常做法
1.用開水煮熟，然後洗淨撕開切碎備用 2.豆腐切成粒，用油炸一下備用 3.煮熟洗淨，把水晾乾備用 4.煮熟切成粒備用 5.煮熟切成粒備用 6.韭菜洗淨，切碎備用 7.芹菜，最好是老的，花最香別扔掉，切碎備用8.肉末先炒熟，然後把所有備用菜一起下鍋炒熟，根據個人口味可以加辣椒9.生菜洗淨，根據個人需要...
做法,青筍炒雞蛋怎麼做好吃,青筍炒雞蛋的家常做法
主料青筍 100克輔料油 適量鹽適量生抽 少許白砂糖 少許蠔油 少許雞蛋 2個回紅辣椒答 2個步驟 1.蔥切碎 2.紅辣椒切碎 3.青筍切片 4.準備兩個雞蛋 5.兩個雞蛋鍋中加少許油炒熟,盛入碗中 6.將鍋中倒油,加入辣椒 蔥爆香 7.加入青筍大火翻炒,加入少許生抽 耗油 糖翻炒片刻,加入少許水8...
水筍炒肉怎麼做好吃水筍炒肉的家常做法
食材明細 水筍2條 胡蘿蔔半根 青椒1根 五花肉100克 油適量鹽適量 醬油適量 雞粉適量 清淡口味 炒工藝十分鐘耗時 簡單難度 水筍炒肉絲的做法步驟 1水筍2條洗淨備用 我這一碟菜只用了2條 2青椒一個切長條備用 3水筍切長條，胡蘿蔔切長條 4五花肉切條用鹽，醬油雞粉醃製5分鐘 5鍋燒熱，放油，加...