1樓：咿婷
主料萵筍300克豬瘦肉100克輔料油適量鹽適量白糖適量生抽適量蔥適量姜適量料酒適量澱粉適量
步驟青筍炒肉片的做法步驟11.蔥姜切碎，
青筍炒肉片的做法步驟22.豬瘦肉切成片，
青筍炒肉片的做法步驟33.用鹽糖生抽料酒蔥姜澱粉拌勻後醃製幾分鐘，青筍炒肉片的做法步驟44.萵筍削去外皮，
青筍炒肉片的做法步驟55.洗淨後切成片，
青筍炒肉片的做法步驟66.澱粉加水製成水澱粉備用，青筍炒肉片的做法步驟77.熱鍋倒冷油，下肉片翻炒至變色，青筍炒肉片的做法步驟88.
倒入萵筍片翻炒，青筍炒肉片的做法步驟99.加適量的生抽提味，翻炒一分鐘，青筍炒肉片的做法步驟1010.再加鹽調味，青筍炒肉片的做法步驟1111.
倒入水澱粉，青筍炒肉片的做法步驟1212.翻炒均勻即可出鍋。
2樓：海底小蝦米
主料萵筍 300克
豬瘦肉 100克
輔料油 鹽 白糖 生抽 蔥 姜 料酒 澱粉
步驟蔥姜切碎，豬瘦肉切成片，
用鹽糖生抽料酒蔥姜澱粉拌勻後醃製幾分鐘，
萵筍削去外皮，洗淨後切成片，
澱粉加水製成水澱粉備用，
熱鍋倒冷油，下肉片翻炒至變色，
倒入萵筍片翻炒
加適量的生抽提味，翻炒一分鐘，
再加鹽調味，
倒入水澱粉，翻炒均勻即可出鍋。
甜筍炒肉片的做法步驟圖，甜筍炒肉片怎麼做
材料主料 甜筍 豬肉 輔料 鹽 油 醬油 甜筍炒肉 豬肉切片，用醬油，油先淹一下 箏洗乾淨，之前已經切好用水泡了兩天 熱鍋，倒入花生油，先爆炒豬肉7分熟，裝起油下鍋倒入甜筍翻炒，再倒入7分熟的豬肉翻炒，加蓋炆一下炒熟加鹽調味，翻炒均勻裝碟上桌 小貼士肉先用醬油和油先淹一下，這樣炒出來才好吃 用料主料...
雞蛋炒筍的做法,雞蛋炒筍怎麼做好吃,雞蛋炒筍
竹筍炒bai雞蛋的做法 竹筍切片焯水,然 du後迅zhi速過涼白開水,撈出晾乾備用 dao雞蛋內炒熟盛在碗中備用 鍋內放容適量油,加熱後依次放入蔥姜,竹筍片青紅椒,翻炒快熟時 依次加入海天醬油,鹽,炒好的雞蛋,翻炒幾下就可以出鍋了。筍炒雞蛋的做法,筍炒雞蛋怎麼做好吃,筍炒雞蛋 筍炒雞蛋的做法步驟 1...
青筍怎麼做好吃，萵筍怎麼做好吃？
原料 青筍 橘子 鹽 味精 糖 白醋 橙汁 香油各適量。製作 1 將青筍去皮切細絲 橘子剝下皮，將皮切細絲。2 將青筍絲 橘皮絲泡在水中，使其吸水變脆。3 撈出青筍絲 橘皮絲控幹水，放盆內，加糖 白醋 橙汁 鹽 味精拌勻，裝盤即可。特點 酸甜爽口，順氣開胃 雙椒炒青筍 原料 青筍300克，青椒1個，...