1樓：一**十碗瘦肉
三分鐘能熟，西蘭花焯水三分鐘以後撈出即可。一般西蘭花焯水再吃比較好。西蘭花的味道有點澀，也很易變色，所以焯水可以保容持西蘭花的綠色、還可以去除西蘭花中的澀味以及其他不好的物質，焯水後再炒西蘭花味道會更好。
一般焯水時間太短，焯水的作用就太小了，焯水時間太長，會讓水溶性的營養成分損失更多，不同蔬菜的焯水時間也是不同的，對西蘭花這種蔬菜來說，一般焯水3分鐘就足夠了。
2樓：娛樂場鎖
炒西蘭花，大家基本都會先焯水，其實先焯水是錯誤的。正確的方法是在盆中先放入幾勺鹽，在倒入一些溫水把鹽化開。然後把切好的西蘭花倒入鹽水中浸泡十分鐘，這樣的好處就是能把西蘭花中的小蟲子和雜質泡出，還能減少菜中的農藥殘留。
直接炒也是錯誤的，沒有浸泡過的西蘭花，蟲子和雜質肯定會在菜裡面，吃起來肯定對健康有害。
西蘭花如果一次炒不完，可以用保鮮膜包嚴實放在冰箱保鮮層。最好放的時間不要太久，放的時間在久，營養成分就會丟失蔬菜還是吃新鮮的最健康。
3樓：娜姐說冷知識
西蘭花營養豐富，在水開之後放入鍋中，焯水在一分鐘左右即可，時間一定不要過長，時間過長的話就會容易軟爛。
4樓：的瘦
將西蘭花切成小塊，放入開水中燙1分鐘即可，加入適量鹽。撈出後過涼水。
5樓：加油
大概沸水煮五六分鐘的樣子，雖然西蘭花確實吃起來會有點硬。但是焯水之後，口感就會更加的好一些，並不會感到很軟爛。
6樓：地方歇後語
西蘭花焯水3分鐘就可以了。
一般焯水時間太短，焯水的作用就太小了，焯水時間太長，會讓水溶性的營養成分損失更多，不同蔬菜的焯水時間也是不同的，對西蘭花這種蔬菜來說，一般焯水3分鐘就足夠了。
西蘭花焯水幾分鐘能熟
7樓：雜思記
三分鐘。
一般西蘭花焯水再吃比較好。西蘭花的味道有點澀，也很容易變色，所以焯水可以保持西蘭花的綠色、還可以去除西蘭花中的澀味以及其他不好的物質，焯水後再炒西蘭花味道會更好。
西蘭花焯水3分鐘就可以了，一般焯水時間太短，焯水的作用就太小了，焯水時間太長，會讓水溶性的營養成分損失更多，不同蔬菜的焯水時間也是不同的，對西蘭花這種蔬菜來說，一般焯水3分鐘就足夠了。
1、先將西蘭花洗淨、切小朵。
2、再將西蘭花放在鹽水中，泡一小會兒，水裡面有髒東西或者蟲子泡出來了，就大概可以了。
3、將西蘭花清洗一遍，放入開水中，再放入一點兒食用油，可以保持西蘭花的綠色。
4、焯水3分鐘左右，將西蘭花撈出，用涼水過一遍，以保持西蘭花的色澤亮麗，減少營養的損失。
西蘭花不適合和豬肝、黃瓜、牛奶一起吃，一起食用會降低人體對營養元素的吸收。西蘭花的烹調時間不宜過長，可以減少營養的損失，在處理西蘭花的時候，建議將西蘭花放在鹽水中浸泡一會，這樣不僅可以去蟲子，還能去除農藥的殘留。患有紅斑狼瘡者建議不要吃西蘭花，以免加重病情。
8樓：開心百態
西藍花煮熟需要幾分鐘：西蘭花到底焯水幾分鐘？
9樓：歧山蘭
西蘭花焯上個三或者四分鐘其實就可以，焯水時間太長，不會過多影響營養成分，但是肯定會影響食用的口感。
10樓：胖泰迪
西蘭花焯水3到5分鐘就可以熟了，焯水太久的話西蘭花會變黃，口感上也不會特別好。至於營養成分，不會有太大的流失。
11樓：小燕子雜說
西蘭花在水中焯一分鐘就能熟，焯水時間太長會對西蘭花的營養造成損失，使營養流失。
12樓：零食物語
水開後放進鍋裡2-3分鐘就可以了。
焯西蘭花
1 先把水燒開
2 放3勺鹽 到水裡（若水多 在加鹽 這是 入味）3 放2——4勺油（是小湯勺 這樣會更綠）4 放入西藍花 （看著點 等西藍花一變色就勞出來）這樣就熟了5 用冷水衝 涼 再涼拌！！
13樓：匿名使用者
水開了放西蘭花，然後水再開了就可以撈出來了，熟了。
14樓：戾寒
水開後放入，5分鐘左右
15樓：大笑江湖之月
也就三分鐘。看你拜開的塊大型小。
西蘭花要焯水嗎 西蘭花焯水用冷水還是熱水
16樓：我是三寶
西蘭花不要直接焯水，多加一步更放心，告訴家人和朋友
花菜和西蘭花怎麼焯水
17樓：玉雲韶
冷水放菜，水開菜就立即撈出，開水放菜兩分鐘左右撈出，放入菜後加少量花生油，菜色保持鮮亮好吃
18樓：爭先創優
菜放入後，水再次燒開後就行了。
19樓：匿名使用者
水燒開後放菜 7成熟撈出
秋葵焯水多長時間秋葵焯水要幾分鐘
增潤黃秋葵上有這方面詳細資料 我們都知道秋葵在做菜之前，是一定現需要焯水的。這樣既能促進吸收，也能改善口感。同時焯水可以去除秋葵的澀味。秋葵焯水多長時間 3到5分鐘。正確方法 1 秋葵整根洗淨，再用清水浸泡10分鐘以上，如果用淡鹽水浸泡就更好了。2 泡好的秋葵可以切去蒂把，但絕對不能露出裡面的籽，這...
煮雞蛋幾分鐘能熟啊？
5 10分鐘。雞蛋一般煮5 10分鐘。煮雞蛋前要洗乾淨，否則會髒的。放入水中煮至水開，再煮5分鐘，蛋清大部分熟了，但蛋黃還沒熟 煮7分鐘，蛋清已經成熟，蛋黃已經部分成熟。這個時候就是我們常說的糖滲蛋 煮10分鐘，蛋清和蛋黃都熟了，這個時候味道剛剛好。如果煮的時間過長，雞蛋的營養成分會被破壞，味道也會...
鴨蛋煮多久熟，鴨蛋煮幾分鐘能熟
1.如果是用開水煮的話，煮大約8分鐘即可。最好不要超過8分鐘，如果超過8分鐘的話，蛋的營養會有一定的流失。當然，也不能低於6分鐘。如果低於6分鐘的話，裡面可能會存在一些對人體不好的寄生菌。2.如果是冷水煮的話，會久一點，大約需15分鐘。當然，如果想吃半生半熟的流質蛋黃，沸水中煮7分鐘左右，涼水中煮1...