1樓：巧金蘭嵇嫣
超級嫩滑蛋撻做法
食材用料
雞蛋2個相剋食物
牛奶50ml相剋食物
奶油100ml
煉乳適量
白糖15克相剋食物
蛋撻皮6個（口徑7釐米）
超級滑嫩的蛋撻的做法
1.準備材料
2.牛奶，奶油，煉乳，白糖放到一個碗裡，攪拌均勻，至白糖完全融化3.加入蛋黃，不要蛋清哦！
4.攪拌均勻，變成淡黃色，蛋撻液完成！烤箱預熱200度，這個要看自己的烤箱脾氣哦，基本上200～220之間
5.倒入蛋撻皮，8分滿，我這個倒的有點多了，不過也不影響啥6.放入烤箱，200度，30分鐘，邊烤邊看顏色，出現黑色的焦糖斑時就好了
7.好啦，出爐嘍
8.擺點水果，更好吃，我加的火龍果
9.咬開來看看，超級滑！超級嫩！奶香四溢
10.酥脆到不行的蛋撻皮，哇哇，太好吃了……
自做蛋撻怎麼做啊，自制蛋撻的做法
製作蛋撻的方法和材料。第一步 準備一個大一點的碗，打入2枚雞蛋 40g白砂糖和220g 大約一袋 牛奶，用筷子攪拌均勻，儘可能的將雞蛋打碎。第二步 再準備一個同樣大的碗，將具有細網的篩子放到空碗的上面，再慢慢的將雞蛋牛奶液倒入這個碗中。ps 注意這一步倒的一定要滿哦，否則牛奶雞蛋液很容易溢位來，不但...
紅豆蛋撻怎麼做 5，紅豆蛋撻的家常做法
主料 千層酥皮面 半份 安佳淡奶油 100克 牛奶 90克 蛋黃 四個 調料 玉米澱粉 3克 低粉 7克 紅豆 適量 煉乳 10克 綿白糖 40克 廚具 電烤箱 煮鍋。淡奶油，牛奶，煉乳，糖混合在奶鍋裡，小火加熱到糖溶化，不要煮開，糖全化了即可。晾一下，把打散的蛋液緩慢的倒進牛奶液，一邊倒一邊攪拌。...
蛋撻 怎麼做
製作蛋撻的方法和材料。第一步 準備一個大一點的碗，打入2枚雞蛋 40g白砂糖和220g 大約一袋 牛奶，用筷子攪拌均勻，儘可能的將雞蛋打碎。第二步 再準備一個同樣大的碗，將具有細網的篩子放到空碗的上面，再慢慢的將雞蛋牛奶液倒入這個碗中。ps 注意這一步倒的一定要滿哦，否則牛奶雞蛋液很容易溢位來，不但...