1樓：若魚與微笑刺客
原料：蝦仁、雞蛋、香菇丁、蔥薑末、水澱粉。做法：
1、處理蝦，把蝦切成2公分的蝦丁。2、起油鍋，蔥薑末爆香。 3.
放入香菇丁和蝦丁翻炒，同時倒入少量的料酒。 4.待蝦丁變色後撒入適量鹽，開小火撒入雞蛋，撒的時候蛋液儘量細一些。
5、倒入水澱粉，出鍋前淋上少許香油即可。
2樓：網友
香菇蝦仁湯。
用料。胡蘿蔔2根。
蝦仁若干。雞蛋2個。
香菇丁若干。
蔥適量 水澱粉少量。
薑片適量 香菇蝦仁湯的做法。
步驟1準備食材：蝦、幹香菇、胡蘿蔔、蔥、姜。
步驟2蝦仁切丁、泡好的香菇切丁、胡蘿蔔切絲、蔥白切段、蔥葉切末、薑切片 裝盤備用。
步驟3雞蛋打撒攪均勻 備用。
步驟4起鍋燒油，放入蔥段爆香。
步驟5蔥段爆出香味，放入胡蘿蔔絲和香菇丁炒出香味。
步驟6炒香後往鍋里加水，轉大火燒開。
步驟7大火燒開後放入薑片，倒入蝦仁，加入少許鹽。
步驟8倒入兌好的水澱粉。
步驟9加入水澱粉燒開後，加入雞蛋、撒上蔥花。 一碗老少皆宜的香菇蝦仁湯就做好了，老人小孩都非常適合哦。
蝦仁香菇雞蛋湯的做法
3樓：柳笛輕揚
主料：香菇20g、雞蛋1個；
輔料：鹽適量。
香菇雞蛋湯。
鍋燒開。<>
請點選輸入**描述。
加入焯水的香菇。
請點選輸入**描述。
打入乙個雞蛋。
請點選輸入**描述。
將雞蛋攪散。
請點選輸入**描述。
起鍋前調入適量鹽。
請點選輸入**描述。
小貼士。香菇要提前焯水。
香菇炒蝦仁的做法
4樓：血刺熊貓
香菇炒蝦仁這是一道很有名的菜式，通過自己煮也能煮出效果，下面就是我整理的'香菇炒蝦仁的做法大全，一起來看一下吧。
主料
香菇300g
調料
食鹽適量。蔥適量。
調和油適量。
蝦仁300g
鮮香菇炒蝦仁的做法1.鮮香菇洗淨切塊。
2.蝦去殼去腸洗淨。
3.炒鍋放油，倒入鮮香菇炒熟。
4.加入蝦仁炒熟。
5.加入蔥和鹽炒勻即可。
6.裝盤食用。
怎麼做香菇炒蝦仁
5樓：1天_堂
主料：鮮香菇300g、蝦仁300g
輔料：油適量、鹽適量、蔥適羨穗鍵量。
步驟：1.鮮香菇洗淨切塊。
2.蝦去殼去腸洗淨。
3.炒鍋放油，倒入鮮香兄巧菇炒熟。
4.加入族激蝦仁炒熟。
5.加入蔥和鹽炒勻即可。
6.裝盤食用。
6樓：匿名使用者
熱好油鍋，薑絲和小香菇用中火先炒兩分鐘，直到香味逸出來，好香！感覺差不多了，巨集鄭把蝦丁放入鍋中一起翻炒，看著蝦仁變成粉紅色，想著入口的滑脆，口水也要留下來了。蝦仁可不能炒得時間太長了，老了肉鬆了就不好吃了。
蝦仁變成粉紅色以含絕顫後，把蔥段放入，放鹽，意思地翻炒兩下子，就可以上碟了。紅的蝦綠的蔥，黑黝黝的小香菇，秀色可餐。滑脆的蝦仁帶了香菇的香味，好吃好吃！
蝦仁營養豐富 除了你要的還有其他的 希望你喜歡 蝦仁炒蛋 原料： 雞蛋2個、蝦仁按自己的喜好酌量、豌豆小半碗、鹽1茶匙、生抽1/2茶匙、胡椒粉少許、雞精少許。 做法：
1、鮮蝦剝殼，開背並挑去蝦線，用鹽，生抽，胡椒醃片刻；豌豆過熱水炒熟。 2、雞蛋3只加少許鹽，雞精打勻，鍋燒熱下油，放入蝦仁滑熟。 3、將雞蛋液下鍋，和蝦仁一起炒熟，最後放入豌豆，翻炒幾下即可。
腰果蝦仁 1、中蝦剝去外殼，用刀將背部劃開一道縫，將裡面的蝦線取出，再用清水沖洗乾淨待用。 2、蛋清用蛋抽沿同一方向快速談敗攪打至發起，再放入蝦仁、水澱粉攪拌均勻，醃製10分鐘。 3、中火燒熱鍋中的油，待燒至四成熱時將腰果放入，用小火慢慢炸製成金黃色，再撈出瀝乾油分，放在吸油紙上晾涼。
4、將鍋中的油燒至五成熱，隨後放入蝦仁，過油滑至熟透，再撈出瀝乾油分。 5、鍋中留底油，燒熱後將大蔥花、蒜茸和薑末放入爆香，接著放入蝦仁和豌豆，再調入料酒和鹽拌炒至勻。 6、最後將腰果放入，淋入香油即可。
腰果蝦仁。
7樓：匿名使用者
香菇蝦仁芡實食材 主料250克 芡實 配料250克 蝦仁 6朵 香菇 適量 鹽 適量 油 1 香菇泡發切片，蝦去殼去腸先用拆臘鹽醃一下2 炒鍋放油爆香香菇，加入蝦仁炒熟盛出待用3 炒蠢御世鍋放油加入芡實炒一下，加適量水煮至收汁，加鹽調味，加入炒好的香菇蝦仁炒勻即可參考 好豆美食帶肢網更多來自。
蝦仁豆腐湯的做法 香菇蝦仁湯的做法
8樓：網友
蝦仁豆腐湯一：蝦仁、豆腐、蘿蔔苗、鹽、雞粉、胡椒粉、香油各適量。清水滾開後放入豆腐塊，煮開至豆腥味去除。放入蝦仁，煮至蝦仁變色。放入鹽、雞粉、胡椒粉、香油、蘿蔔苗後盛出。
蝦仁豆腐湯二：蝦仁35克，豆腐250克，香菇20克，枸杞子30克，白菜心100克，生薑絲10克，上等魚露和味精適量。蝦仁、枸杞子洗淨，香菇浸泡洗淨切絲，白菜心洗淨切絲。
上述用料和生薑絲同放入鍋中，加水適量，武火煎沸，豆腐切小塊加入，改為文火煮30分鐘，加魚露、味精調味即可佐膳。
蝦仁豆腐湯三：北豆腐一盒、蝦仁適量、蔥花、油、鹽、雞精、紫菜適量。豆腐切小塊。
鍋裡放少量油，燒熱，下蔥花，出香味後，放豆腐簡單翻炒幾下。加入適量水，燒開後，放入蝦仁和紫菜，加入鹽和雞精調味，小火煮一會兒即可。
蝦仁湯怎麼做好吃，菌菇蝦仁湯的家常做法
9樓：戊遐思衛詞
材料。蘿蔔，蝦仁，大蔥。
做法。1.準備鉛嫌材料槐數手。
2.蘿蔔切片，大蔥斜刀切畢答塊；放入清水中煮。
3.等水開後，放入蝦仁，湯水滾一下即可調料盛盤。
10樓：曾德文溥夏
蝦仁菌菇湯的做法。
1.湯鍋加水煮開，下蔥段。
2.再加適量細鹽調味。
3.菌菇提早用細鹽水泡洗旁梁好再瀝水備用。
4.鹽蔥水開後，將菌菇耐啟罩下鍋。
5.湯底昌鬧大開後，再將蝦仁下鍋。
6.加適量料酒提味即可出鍋。
7.乙份蝦仁菌菇湯完成。
蝦仁釀香菇
11樓：網友
材料/工具。
香菇：適量；
蝦仁物姿昌：適量；
豬肉餡：適量；
乾貝素：少許；
小蔥：適量；
食鹽：適量；
白糖：少許；
生冊稿抽：適量；
香油：少許；
姜：適量；蝦仁釀香菇的做法。
肉末加蝦仁，姜罩扒末，鹽，乾貝素，生抽，香油拌勻，釀在香菇上。
水開後大火蒸15分鐘，撒蔥花。
蝦仁鮮草菇湯怎麼做？
12樓：匿名使用者
蝦仁鮮草明旦菇湯。
材料：蝦仁250克、鮮草菇200克、蘆筍100克、生薑6片、蔥1條。
烹製：去草菇基部雜質、洗淨，並在基部切「十」字，起油鑊下姜2片、蔥液槐談1條，稍炒，下水滾一下，取出擠去水；豬瘦肉切片，洗淨；蘆筍洗淨，切段。起油鑊下姜4片，濺入紹酒少許，加水1250毫公升煮沸，下蝦仁肉片草菇蘆筍，滾至熟後，調入適量食鹽鬧碰和胡椒粉便可。
13樓：網友
蝦仁鮮草菇湯。
材料：蝦仁250克、鮮草菇200克、蘆筍100克、生薑拍改橋6片、蔥1條。
烹製：去草菇基襲猛部雜質、洗淨，並在基部切「十」字，起油鑊下姜2片、蔥1條，稍炒，下水滾一下，取出擠去水；豬瘦肉切片，洗淨；蘆筍洗淨，切段。起油鑊下姜4片，濺入紹酒少許殲衡，加水1250毫公升煮沸，下蝦仁肉片草菇蘆筍，滾至熟後，調入適量食鹽和胡椒粉便可。
香菇蝦仁湯怎麼做好吃
14樓：嚴有福梁水
髮菜香菇蝦仁湯。
步驟1先把髮菜放入涼水中浸泡15分鐘，同時用筷子把發枝鎮菜攪散。
步驟2處理蝦，把蝦切成2公分的蝦丁。
步驟3起油鍋，蔥薑末爆香。
步驟4放入香菇丁和蝦丁翻炒猛物粗，同時倒入少量的料酒。
步驟5待蝦丁變色後把髮菜和泡髮菜的水一起倒入鍋螞稿內。
步驟6待開鍋後撒入適量鹽，開小火撒入雞蛋，撒的時候蛋液儘量細一些。
步驟7髮菜香菇蝦仁湯的做法**。
倒入水澱粉，出鍋前淋上少許香油即可。
髮菜香菇蝦仁湯成品圖。
15樓：日照趕海找鐵哥
香菇蝦仁湯怎麼做？搏譽雞虧頃蛋炒熟備用，鍋中薑片蝦仁炒基空段香，下香菇茶樹菇炒香，下胡蘿蔔雞蛋，加入適當的水，加入鹽煮八分鐘。
香菇蝦仁醬的做法
主料香菇6 8朵 基圍蝦20個 海鮮醬油 油 蠔油 鮑魚汁 香菇蝦仁醬的做法步驟 1.1 香菇洗乾淨，切成小丁。2.2 蝦洗乾淨後去頭尾去皮，然後切成小丁。我沒用活蝦，用的是本來就去了頭尾的蝦。3.3 鍋燒熱，放入橄欖油適量。然後加入蝦丁爆炒30秒左右，再加入香菇丁翻炒。直到炒出汁為止。4.4 出汁...
玉米香菇餃子餡怎麼做香菇蝦仁玉米水餃的做法步驟圖，怎麼做好吃
主料 麵粉來150g 輔料 油適量 自鹽適量 1 麵粉150g加入少許鹽，用筷子拌勻。2 加入82g涼水，一邊加水一邊用筷子攪拌。3 攪拌成絮花狀。4 用手揉搓成麵糰，把麵糰揉光滑後，蓋上保鮮膜醒面。5 在醒面過程做餡料 玉米 香菇 蔥花 肉沫。6 加入糖 雞粉 少許生抽 花雕酒 十三香 鹽 少許蠔...
紫薯片和香菇蝦仁能同吃嗎
甜酥紫薯片 原料 紫薯 熟花生米 杏仁 熟白芝麻 調味料 紅糖 白糖 豆油 做法 1 將熟花生去皮與杏仁放在食品袋中，用擀麵杖壓碎備用 2 將熟白芝麻 白糖適量與花生杏仁碎混合 3 紫薯去皮切成薄片 一定要薄一些，這樣更加酥脆 4 鍋內入油至5成熱，放入薯片炸熟撈出控油，將油繼續燒至8成熱，將薯片放...