1樓：土豆1斤
臘腸煮粥還是可以吃的，味道還是不錯的。就是有點鹹。
2樓：網友
剩飯 一人份 、 臘腸 半根 、 雞蛋 一顆 、 小蔥 適量 、 泡菜 適量 、 鹽 若干。烹飪步驟。
一人份公尺飯倒進砂鍋'加入清水'比例約為1：3'上煤氣灶大火煮。
水開前'把小蔥'臘腸'泡菜切末備用'由於我都是用現成的材料只有這些個'根據個人口味可以加入自己喜歡的熟食'比如滷牛肉末啊培根末啊什麼的肯定比臘腸香！
水冒打泡後轉中火'記得要拿飯勺搗鼓'別讓公尺粘底'到公尺飯看上去不再一粒粒分明'公尺湯已經是濃稠的白色'下臘腸'並加鹽。
試試粥鹹淡可以就可以關火了'下泡菜末和蔥花'打個雞蛋下去'喜歡熟雞蛋的可以蓋上蓋子多悶會兒'喜歡蛋花的就可以拿勺子劃拉幾下就成蛋花粥了~
最後一步。懶人臘腸粥的做法 步驟5
噹噹~成品出爐~此粥主要是信手拈來'有啥扔啥'並且味道尚可實在是週末宅家的一**擇！沒砂鍋不要緊'電飯鍋高壓鍋都能勝任~再狠點兒電茶壺什麼的也湊合~冷冷的天熱騰騰的粥'有木有喝的。
臘腸可以煮著吃麼
3樓：柚子生活筆記
臘腸可以煮著吃。
不管是蒸著吃，還是用來煮著吃，味道都是很不錯的，各有各的口感，各有各的味道。如畝悉果是乙個喜歡吃重迅戚乎口味的人，那麼就可以用來蒸畝悉著吃，這樣臘腸的口味就會較重。如果是乙個喜歡淡口味的朋友，就可以用煮著吃的方式，來對臘腸進行烹飪。
因為在清水的仔餘熬煮下，臘腸中的鹽味就會被稀釋，做出來的味道就會較淡。
不過除了蒸煮外，還可以炒著吃，因此按照自己口味進行烹飪。畢竟每個人的口味都是不同的，若是一味的按照他人喜歡的方法去製作，那麼會很不適應。
臘腸的製作方法
腸衣洗去表面的鹽，浸泡在清水裡至少30分鐘，讓腸衣充分泡開，這樣會好套很多。豬肉用熱水洗淨，去皮，切大塊，也可以在這步直接切片或切條用。用絞肉機接著把肉塊絞成大肉條，在肉條裡放入鹽，白糖，白酒，花椒粉，再按照自己的喜好放入生抽、紅曲粉。
把肉跟調味料拌勻，腸衣泡好以後在一頭打個結。然後把腸衣全部套在廚師機的漏斗上，把肉全仔餘部灌入腸衣內，最後留一段5cm左右的空白出來，末端打結。最後把臘腸重迅戚乎新整理一下，每過一段扎一節棉繩，紮好以後再用扎孔針在臘腸表面扎一些小孔方便裡面的空氣排出，這些都做完以後，把臘腸晾在通風的地方，晾乾即可。
臘腸可以煮粥嗎
4樓：匿名使用者
可以的臘腸粥怎麼煮的做法1.將公尺適量淘洗乾淨備用。
2.玉公尺和蝦仁備用。
3.絲瓜一根臘腸半根備用。
4.紅甜椒乙個洗淨備用。
5.鍋內加入適量的水，放入淘洗乾淨的江公尺。
6.放在燃氣灶上，小火開始煮粥。
7.因為火聚集在鍋的底部，注意在鍋內睡溫熱以後，用勺子攪拌一下，防止公尺粘在鍋底。
8.玻璃鍋密封較嚴，水開了以後，為防止溢鍋，把鍋蓋錯開一點9.煮粥的功夫，將紅椒、絲瓜和臘腸切粒備用10.熬到江公尺開花湯汁變濃稠的時候，開始加入食材11.將玉公尺倒入鍋中。
12.再放入蝦仁。
13.放入臘腸粒後，加入食鹽、胡椒粉調味。
14.最後放入紅椒和絲瓜粒。
15.用勺子攪拌均勻，再蓋蓋煮一會，讓湯汁變的更濃稠16.加入芝麻油和雞精提鮮，關火即可食用。
臘腸可以和粥一起煮嗎
5樓：黃花魚
臘腸可以和粥一起煮； 如果你感覺鹹口味不錯的話；
如同皮蛋瘦肉粥也不錯的口口味；
6樓：伊洛兒
可以啊，再加點香菜末或者青菜末。
7樓：
可以，味道更香，更濃！
粥裡面能放臘腸嗎
8樓：網友
其實粥裡面放什麼輔料都可以，那根據自己的口味和喜好。只是在許多專門做粥的餐館裡，有加雞肉、豬肉和鴨肉的，但我至今為止並沒有見過有加臘腸的。你可以自己試試，口味如何。
9樓：
粥里加臘腸我還沒吃過，不過臘腸切丁炒飯挺好吃的，你可以試試。
10樓：網友
也沒有說可不可以，只是臘腸的口味偏甜，特別是廣式的臘腸，而且會煮出很多油。
臘腸粥怎麼做
11樓：網友
先煮粥，等快煮好的時候加入切片的臘腸和薑絲再，煮一會。最後加入一些蔥花。
香腸粥怎麼弄好吃啊?
12樓：網友
煮白公尺稀飯， 大概一杯公尺加四杯到四杯半的水。 用大火煮開， 然後轉小火。
加入一些鹽， 不用太鹹。 加入一些切碎的生薑。
等稀飯煮的比較黏稠了， 放入切小片的白油臘腸(廣式香腸)和一些香菇末和青菜末。
加一點雞精。 把肉和菜煮熟後加入一點香油， 蔥花。
希望你喜歡。
13樓：網友
首先煮粥的時候在公尺里放點色拉油，薑末。
香腸切丁。用電飯鍋熬即可。
熬都濃稠狀，出鍋時再加鹽。撒上蔥花。
我們每次在宿舍都是用電飯鍋做的，很好吃。
14樓：網友
原料：大公尺150克香腸50克調料少許 製作： ①將大公尺淘洗乾淨，放適量水，煮沸，改用文火煮至七成熟。
將香腸洗淨，切成小丁，放入七成熟的公尺粥內，煮至公尺粒開花、香腸熟酥即成。 ③加味精、食油、食鹽少許調味，即可食用。 附註：
香腸切成小丁後，也可先在鍋內用熟油爆炒，再加入粥中共煮。 特色：味香適口，冬令進食尤佳。
15樓：網友
我覺得做法和瘦肉粥差不多吧。
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