哪些食物中含鋅最多,含鋅較多的食物

2025-02-02 08:45:25 字數 2414 閱讀 3159

1樓:繡合

富鋅元素的食物:小公尺、豌豆、大公尺、葵花籽、花生、核桃、菠菜、藥芥、韭菜、蔥、萵苣、胡蘿蔔、豬肝、鮮瘦肉、牛羊肉、鴨蛋黃、鯽魚、河蝦。

含鋅較多的食物

2樓:我叫蕭笑

一、各種紅色瘦肉:

紅肉類是富含鋅元素的一種食物,建議大家每天可以有攝入,不超過2兩即可,烹調方式建議選擇蒸煮燉。

二、貝類等海產品當中:

在貝類食品中,礦物質鋅元素的含量比較豐富,生蠔、扇貝、蟶子等海鮮類食品建議可以經常攝入,補鋅的效果不錯。

三、各種魚蝦食品:

常見的魚蝦食品中也含有較多的鋅元素,而且這些食物相對而言比較經濟實惠,建議大家可以每天都有有一部分海產品的攝入。

四、穀物粗糧:

有一類食品是我們每天食用最多的一類食品,也就是您各位頓頓都有的主食。主食的攝入更多人會偏向穀物,在穀物中,其中也含有豐富的礦物質鋅元素,特別對於全穀物食品和粗糧食品來說,鋅元素含量豐富。

五、堅果類食品:

和穀物一樣,你常吃的堅果類食品中也含有較多的鋅元素,無論是核桃還是看開心果,再或是瓜子。

六、動物內臟類食品:

動物內臟也是富含鋅元素的一類食品,同樣它也是靠譜補充礦物質鐵的食物,所以建議您每週可以吃1—2次動物內臟,肝臟、筋頭巴腦都可以。

此外,遠離您最愛的那些零食。無論是果凍還是薯片,再或是甜飲料等各種甜食,經常攝入這些物質會阻礙鋅元素的吸收。

什麼食物含鋅最多?

3樓:匿名使用者

鋅元素主要存在於海產品、動物內臟中,其它食物裡含鋅量很少———水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類裡幾乎都沒有鋅,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。

瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中以牡蠣含鋅最為高。據化驗,動物性食品含鋅量普遍較多,每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克,並且動物性蛋白質分解後所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。

植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小公尺、蘿蔔、大白菜等。

哪種食物中的含鋅量最多?

4樓:天羽詩韻

特別是牡蠣,含鋅最高,每百克含鋅為100毫克,居諸品之冠,堪稱鋅元素寶庫。

含鋅豐富的食物如肉類中的豬肝、豬腎、瘦肉等;海產品中的魚、紫菜、牡蠣、蛤蜊等;豆類食品中的黃豆、綠豆、蠶豆等;硬殼果類的是花生、核桃、栗子等,均可選擇入食。

5樓:匿名使用者

含鋅量最多的食物有:小公尺,蕎麥,冬菇,紫菜,桃子,桂元,核桃,花生,黃豆等。

哪些含鋅的食物最高

6樓:冰晶清憐

補鋅必須在醫生指導下進行,因為微量元素在體內有相互促進或相互拮抗的作用,每一種微量元素都有其適宜的攝入量及中毒量。

一般植物含鋅較低,吸收利用率也低。動物性食品含鋅量較高,吸收率高,生物有效性大,例如瘦肉、肝類、禽蛋、魚類及海產的食品(牡蠣、蝦、蟹、紫菜、海帶等)均含鋅較多。人乳內的鋅較易吸收,牛奶內的鋅由於牛奶中較多的酪氨酸與之結合成難吸收的絡合物,干擾了鋅的吸收。

因此牛奶餵養的孩子容易缺鋅。補鋅是糾正缺鋅的主要**方法。首先是飲食**,應多吃含鋅豐富的動物性食物(如魚、肝、瘦肉等)。

藥物補鋅主要是口服鋅劑**,目前常用的鋅劑有葡萄糖酸鋅、醋酸鋅、硫酸鋅等,療效都較好。

補鋅必須在醫生指導下進行,因為微量元素在體內有相互促進或相互拮抗的作用,每一種微量元素都有其適宜的攝入量及中毒量。若盲目補鋅,也可對人體造成不良影響。如銅與鋅是一對有聯絡的元素,過多地長期補鋅可能引起缺銅。

應注意微量元素的動態平衡。一般兒童補鋅量以每天、每公斤體重毫克的元素鋅為宜,療程一般為4~8周。對於某些急性嚴重的缺鋅,因嘔吐、腹瀉或胃腸道疾病不能口服或口服不吸收者,才可靜脈注射鋅劑**。

這必須在醫生的指導下進行。

含鋅較多的食物主要有海產品、動物肝臟、瘦肉、堅果類(如花生、瓜子、核桃)等,其中牡蠣含鋅最多。動物性食物鋅不僅含量高,而且吸收率也比植物性食品高,這是因為動物性蛋白質分解所產生的氨基酸能促進鋅的吸收,而植物性食物中含有的草酸和植物性纖維素影響鋅的吸收,一般來說動物性食物中鋅的吸收率高達30~40%,而植物性食物吸收率一般只有10~20%

7樓:匿名使用者

含鋅高的食物在我們的日常飲食中很常見,動物類和植物類的都有,如動物性食物中有:生蠔、牛肉、豬肉、魚、豬肝、雞、雞肝、雞蛋、各種海產品,特別是生蠔,每100g含鋅量為,食物中含鋅很豐富,不過它含高膽固醇,不宜天天食用;植物性食物中有:蘋果、橘子、核桃、黃瓜、西紅柿、白菜、土豆、蘿蔔、白菜。

當然,鋅的**可以是來自食物,也可以來自補鋅製劑,用鋅劑來補會比食補快速得多,可以彌補食補的不足,而且效果更全面;但要注意選擇,因為不少的鋅劑是有***;目前補鋅效果比較好的是新稀寶牌鋅硒寶片,它吸收高且沒***,在推廣運用上很廣泛,可以找找。

什麼食物含鋅錫?哪些食物含鋅

哪些食物含鋅 牛肉 羊肉 豬肉 雞肉 牡蠣 鷹嘴豆 扁豆 亞麻籽 南瓜籽 松子 核桃 板栗 花生 腰果 杏仁 牛奶 乳酪 藜麥 糙米 小米 燕麥 雞蛋 鴨蛋 黑巧克力 土豆 紅薯 羽衣甘藍等食物含鋅。牛肉 羊肉 豬肉 雞肉 牡蠣 鷹嘴豆 扁豆 亞麻籽 南瓜籽 松子 核桃 板栗 花生 腰果 杏仁 牛奶...

什麼食物含鋅量最多,什麼食物裡含鋅量最多

1 雞肉。雞肉是維生素b6 鋅的重要食物 有益大腦功能的正常發揮。2 芸豆。芸豆還含有可溶性和不溶性纖維,不僅有益消化系統健康,還能防止血糖驟升。紅芸豆煮熟後加入橄欖油和一些小茴香。3 杏仁。杏仁還富含鎂 歐米伽3脂肪酸 維生素e 鋅,有助保護眼睛 增強免疫力。什麼食物裡含鋅量最多 1 牛肉 每3盎...

含鋅和銅的食物都有什麼,什麼食物含鋅和銅元素比較多?

含鋅豐富的食物主要是 貝類海產品和動物肝臟 瘦肉等。尤其生蠔是常見食物的 含鋅冠軍 大概兩個生蠔就能滿足每日鋅的需要。另外菌菇類,大豆 雜豆 小麥等穀物胚芽 山核桃等也是 藏鋅大戶 可以適當多吃。銅多的食物主要有堅果類 如瓜子 核桃等 幹豆 穀類 禽類和一些蔬菜 水果等。食品中以牡蠣中的含量最高,海...