1樓：樂樂在此呢
用大水進行灌溉，同時要多注意通風，還要注意各種病菌的感染，提前噴灑藥劑，注意採光問題。
2樓：戶冰鑲
出菇場所要具備良好的通風條件。瓶栽金針菇在子實體原基形成後，首先要進行3～5天的幼菇成形培養，然後再套袋長菇。套袋後每天要上下提動袋子換氣1～2次。
袋栽金針菇，在子實體生長前期，要立即加強通風，降低二氧化碳濃度。可把覆蓋物掀開，使菌袋內保持足夠的新鮮空氣，以促進菌蓋的分化和菌柄的增粗。待菌蓋發育正常後再按商品菇的栽培管理方法管理。
一旦發現菇蕾生長不正常、菌柄頂端產生分叉並下垂時，要及時，重新創造有利於子實體形成的環境條件，仍可正常生長。
金針菇叢枯病危害大，金針菇叢枯病症狀是什麼？
3樓：心孤淺
吃火鍋的時候許多人必不可少的食材就是金針菇吧，那麼怎麼在家輕鬆養殖呢？還不要花錢出去買，健康還衛生。金針菇的種植，大致可分為準備階段，培養料製作、培養料裝袋、培養料滅菌、培養料接種、養菌階段、出菇階段、採摘等8個階段。
金針菇營養極豐富，所含18種氨基酸，其中人體所需8種總量高於一般菇類，能促進兒童健康和智力發育的賴氨酸和精氨酸含量特別豐富，在國外稱為增智菇。
熟料栽培金針菇，是指將培養料通過常壓或高壓滅菌，在無菌條件下接種培菌的栽培方法。此法成功率高，出菇整齊，產量高。我們準備乙個碗，這個碗看你買的金針菇大小了，大的可以換大一點的碗，我們拿來乙個碗以後，直接加自來水進去，像我這個碗大概加五分之一的水左右。
屑36%，棉籽殼36%，麩皮20%，玉公尺粉5%，碳酸鈣，糖1%，磷酸二氫鉀，硫酸鎂20%，水適量。金針菇是通過菌絲髮育培養而來的，種植之前，先要準備好培育菌絲的養料。可以選擇棉籽殼為主要材料，加入適量的麥麩、石膏、木屑、玉公尺芯等，將這些材料堆放到乾淨的地面上，金針菇大多數屬低溫型品種、菌絲生長適溫18一20℃、菇菌形成適溫在10一13℃、子實體生長適溫6一8℃、一般適宜在10月份至明年3月上旬栽培出菇。
種植金針菇的過程中，應選用新鮮乾淨且無黴變的菌料，澆入水分後靜置2～4個小時左右，再裝入袋中進行滅菌處理，將菌袋放在培養室中，控制溫度在20～25℃左右，目前，金針菇的栽培主要有瓶栽、袋栽、棉籽殼生料床栽以及覆土出菇栽培金針菇等幾種方式，使用最多的是袋栽培養法。瓶栽的特點是管理方便，出菇整齊，生產效率高。
4樓：愛吃西瓜的熊
菌柄基部變黑褐色至黑色腐爛，基部腐爛後子實體倒伏，幼菇叢發病雖不倒伏，但不能繼續向上生長發育，嚴重發生時針狀的幼菇成叢變黑腐爛。
5樓：乙個
表面會有一些白色的斑點，而且還有很多的黴菌，顏色從剛開始慢慢接近變化，變成黃色之後就會腐爛死掉。
6樓：雙魚愛仕達
葉子會枯萎，而且葉子會發黃，根部也會變成黑褐色，而且也會導致產量減少。
金針菇叢枯病是金針菇主要病害，金針菇叢枯病特點是什麼？
7樓：叫卓刎副謂方撈
蝦殼的主要物質——幾丁質（也叫「甲殼素」）。真菌多糖是一種很穩定的物質，弱酸弱鹼不能傷它分毫。因此，我們的消化系統對這類物質是束手無策的。
不過，這些不易被消化的物質可以促進胃腸蠕動澳大利亞等地均有分佈。在中國北起黑龍江，南至雲南，東起江蘇，西至新疆均適合金針菇的生長。金針菇不含葉綠素，不具有光合作用，不能製造碳水化合物，但完全可在黑暗環境中生長，<>
能煲湯、油炸、涼拌熱滷、小炒，在火鍋裡也是少不了的一道美味。不過，有些胃腸消化能力較弱的人群不適合吃金針菇，比如嬰幼兒、老弱體衰、大病重病、偏癱臥床的患者。而是金針菇本來就是穿腸而過的「旅行者」。
這是因為，金針菇除臘碼顫了含有蛋白質、碳水化合物以及豐富的維生素和微量元素外，還含有一種很多其他食物裡沒有的物質——真菌多糖。
賴氨酸可以增強記憶、開發智力，對幼兒增加身高和體重十分有益，因此金針菇被譽為「增智菇」。可能是將它和金針菜混淆了。新鮮的金針菜的確含有有毒的秋水仙鹼，所以一定要曬乾後輪敗才能食用。
金針菜屬於百合科植物類，金針菇屬於菌類，兩者千萬不要混淆！
第二，金針菇含有b1、b2和c等多種維生素，且富含鈣、磷、鐵等多種礦物質，可預防和**肝臟系統疾病和胃潰瘍。經常被人們用來吃火鍋。有些**上把金針菇翻譯成see you tomorrow，其實還挺形象，但see you tomorrow並不是金針菇真正的名字模塌。
金針菇的英文名是enoki ,它是日語enokitake（榎茸）的簡寫。
8樓：教育知識之家
金針菇叢枯病的病原菌是多型枝葡萄孢黴。屬半知菌綱、絲孢目、叢梗孢科、枝凳餘葡萄孢屬。叢枯病是金針菇子實體主要病害之一。
金針菇子實體被感染後，幼棗敗滾小的金針菇枯昌被灰白色的病菌菌絲包裹起來，隨著子實體的生長逐漸變成褐色，最後停止生長並枯死。菇棚內高溫高溼的環境容易發生。
9樓：樂樂在此呢
會用白色的病菌將金針菇包裹起來，金針菇表面會出現很多的黴菌，顏色屬於褐色，金針菇會變黃腐爛。
10樓：天悅
特點就是隻長金針菇的菌柄，不長金針菇的菌蓋，這種病害會使金針菇大量減產。
11樓：雙魚愛仕達
金針菇全部都枯萎了，而且根本就不結果，而且根本就長不高，產量嚴重減少。
金針菇是我們日常經常食用到的種類之一，金針菇叢枝病如何防治？
12樓：小白家美食
金針菇在培育的過程當遲巨集中經常會發生金針菇叢枝病，應該培育優良的品種，在培育的時候多加上一些營養液，碼備冊這樣就滾姿能夠預防。
13樓：雙子小黑嘿
要適當的進行充分，並且要適當的進行光照，保證外界的溼度，不要讓空氣太乾。
14樓：王祿
一定要適當的進行通風，要適當的進行換氣，不要讓二氧化碳的濃度太高，要適當的增加一些水。
金針菇菇蕾變色枯死，該用什麼藥？
15樓：行樂
這種情況下就應該使用百草溶液，主要是因為這樣也能夠及時的去避免金針菇出現一些病害，而且在這種情況下最好不要去使用農藥，沒有任何的好處。
16樓：一兩清歡一壺酒
我估計是生長環境空氣溼度大，通風不良導致的， 可以噴灑敵敵畏液，然後通風處理。
17樓：行樂先生
這個是沒有辦法用藥進行拯救的，可以通過其他的人工方法進行防治，最好的辦法還是及時的把金針菇收割了。
涼拌金針菇，涼拌金針菇怎樣做
介紹幾種吧 原料 金針菇 香菇 芹菜 紅蘿蔔半個 紅辣椒2個 仔姜 做法 1.金針菇切指頭長短的段，香菇切絲，芹菜也切段，半個紅蘿蔔切細絲，兩個紅辣椒切細絲，仔姜切細絲 2.然後油鍋燒熱，先下薑絲 辣椒絲爆炒，淋一點老酒 3.放入紅蘿蔔絲 香菇絲 芹菜段下去炒熟 4.放入金針菇炒，加一點陴縣豆瓣醬，...
金針菇怎麼種植，金針菇怎麼種植方法在家
種植前要先購買點金針菇，買回來後要用刀從根部分界處切開，留下根部備用。準備好大小適合的碗並加一些水，在裡面加點小蘇打並攪拌均勻，再放一張紙。之後將切下的根部放進去，並用薄膜蓋好，放置到沒有光照的潮溼處，等它長大後就能食用了。一 處理金針菇 在種植之前要先購買一些金針菇，買回來之後用刀將根部處切掉，不...
吃金針菇好嗎 ？吃金針菇有什麼好處
常吃金針菇有什麼好處？金針菇中含鋅量比較高，有促進兒童智力發育和健腦的作用，被譽為 益智菇 和 增智菇 金針菇能有效地增強機體的生活活性，促進體內新陳代謝，有利於食物中各種營養素的吸收和利用，對生長髮育也大有益處。經常食用金針菇，不僅可以預防和 肝臟病及胃 腸道潰瘍，而且也適合高血壓患者 肥胖者和中...