1樓：網友
吃過很多不同口味的馬芬，蛋糕，餅乾等等。但是每次吃完後，都深深的感覺很罪惡。為什麼呢？就是要烘培好吃。黃油，糖，麵粉這些材料都要放的足足的。真是糾結~
很快我在想怎樣才能在不犧牲口味的情況下，儘可能讓馬芬和蛋糕更健康。這不。就研究出了了這個方子。我嘗試了幾次之後終於成功，現在和大家分享。（2種材料，超級簡單）
橙子杏仁馬芬的家常做法。
主料。橙子（泥）125克 杏仁粉125克5人份。
輔料。糖100克 雞蛋3只 泡打粉一茶匙。
做法。用打蛋器把混合液體打到泛白。這是關鍵一步，一定要把混合液打的顏色基本接近白色，出現很多泡泡，體積增加一倍。
倒入事先準備好的橙子泥，量好的杏仁粉。拌勻即可。
入摸子，預熱烤箱175度。 烤制到表面焦黃。我用6個一組宜家矽膠馬芬模具，考了15分鐘。
烹飪技巧。1.可以放在蛋糕模具中烤成蛋糕。配上打泡的忌廉和一些橙子皮。也非常好吃。
2.我建議大家一次多做一些橙子泥，可以放進保鮮袋，冰箱儲存下次再用。
3.最最最最重要的一步就是脫模。
4.入摸前，每個模子都要用一點油塗一遍。拿出烤箱後，一定要倒置摸具。等待其完全冷下來後，用小刀把模具口的蛋糕鬆一鬆。然後一擠就出來啦。
2樓：匿名使用者
取橙子乙個，洗淨去皮、去筋，切成小粒。橙皮適量，切碎備用。
玉公尺油、雞蛋、細砂糖放入盆中，攪拌均勻。
加入牛奶，橙皮碎拌勻。
加入篩過的低筋粉、小蘇打粉、泡打粉拌勻。
倒入模具。每個裡頭塞入適量的橙粒，我用的小紙託，底部大概，頂部5cm，剛好12個。
烤箱預熱180度，上下火，20分鐘。
馬芬杏仁的做法步驟圖？
3樓：網友
用料雞蛋 1個。
細砂糖 35g
植物油 35g
煉乳 10g
牛奶 55g
低筋麵粉 100g
泡打粉 4g
巧克力 6顆。
杏仁片 適量。
杏仁巧克力馬芬的做法。
雞蛋加細砂糖、煉乳攪打至糖基本融化，後加入植物油繼續攪拌至混合狀態，再加入牛奶攪拌均勻。
低粉、泡打粉混合過篩後倒入混合液體中，用刮刀從底部往上翻拌拌勻，也可以用上下切的動作來攪拌，但是一定不要畫圈攪，也注意不要過度攪拌，無干粉即可（此時烤箱180°預熱）
用勺子舀一勺攪拌好的麵糊，鋪在紙杯底部。
在麵糊上放上一塊巧克力。
再舀一大勺蓋住巧克力，儘量使中間部位的麵糊稍微多一些撒上杏仁片。
烤箱180°中層，上下火，20分鐘。
用的巧克力是purdy's chocolate，每乙個都是不同口味，所以吃馬芬的時候也會有驚喜哦~（牆裂推薦各種含堅果的巧克力！最愛！）小貼士。
橙子馬芬的做法步驟圖，橙子馬芬怎麼做好吃
4樓：今夕何夕是朝夕
主料 5人份。
橙（泥）125克、杏仁粉125克。
輔料糖100克、雞蛋3只、泡打粉一茶匙。
橙子杏仁馬芬步驟1
先製作橙子泥。把整隻橙子橫切成兩半 （連皮），放在鍋裡用水蓋住橙子。上火煮到軟。用筷子可以輕鬆穿透為準。我一次煮了三隻橙子，大概45分鐘。
步驟2撈出橙子，切塊然後倒進食物攪拌機打成橘子泥。沒有食物攪拌機的小夥伴可以用刀把煮橙子剁碎。
步驟3另外乙個乾淨的碗中混合糖和整隻雞蛋。
步驟5倒入事先準備好的橙子泥，量好的杏仁粉。拌勻即可。
步驟6入摸子，預熱烤箱175度。 烤制到表面焦黃。我用6個一組宜家矽膠馬芬摸具，考了15分鐘。
馬莧菜的做法大全功效，家常馬莧菜怎麼做好吃，馬莧菜的4種做法
涼拌馬莧菜 食材準備 馬莧菜，食鹽，醋，蒜，生抽，香油，橄欖油。方法步驟 1 將馬莧菜擇段清洗乾淨 2 鍋內注入清水加入少許油與食鹽，水開後將馬莧菜焯水撈出 3 撈出的馬莧菜再用清水洗淨，瀝乾水分放入碗中 4 加入蒜泥 生抽 鹽 醋 香油與橄欖油攪拌均勻即可。蒜蓉馬莧菜 食材準備 馬莧菜，食鹽，蒜，...
煎牛排的家常做法，煎牛排的家常做法大全怎麼做好吃視訊
hello！我是簡單易學耗時短，又充滿情調和儀式感的香煎上腦牛排。配點紅酒，搗鼓點沙拉，煎塊牛排，在家也能和西餐廳一樣吃得別緻 說到煎牛排，我肯定是最專業的 回答學會了挑牛排，接下來就可以開始做牛排飯啦！以下是一人份食材 2.5 釐米厚牛排 200 克，我買的這塊是西冷 洋蔥 1 4 個，小蔥三根 ...
冬瓜餃的家常做法的家常做法大全怎麼做好
1.將五花肉洗淨剁成肉餡。2.將蔥 姜洗淨剁碎加入肉餡中，分次加入花椒水調勻。3.將冬瓜洗淨切成細絲，放入適量鹽醃製20分鐘，剁碎擰乾水分，再放入一個乾淨的盆中待用。4.拌入冬瓜餡 醬油 料酒 色拉油 雞精順同一個方向攪至上勁兒。5.將麵粉配水和好，醒上20分鐘。6.雙手從中間向兩邊搓動，將麵糰搓成...