蘿蔔泥牛肉油豆腐怎麼做?

2025-02-25 15:40:09 字數 5922 閱讀 4447

1樓:小小萍

蘿蔔泥加上醬油膏及甘醇醬油,淋在鑲了牛絞肉的油豆腐上,味道超合,是一道非常美味的好料理,作法超簡單,一定要試試哦!

材料汪仔。牛絞肉適量油豆腐2塊蔥末適量龜甲萬醬油膏1/2匙味淋1大匙龜甲萬甘醇醬油1/4茶匙蘿蔔泥適量罩陵滲。

做法。準備]所需食材。

將油豆腐劃開,填入適量牛絞肉,放入電鍋蒸熟。

將物脊調味料混合拌勻,淋在步驟2牛肉油豆腐上。

再撒點蔥花,就完成羅!

上桌!<>

2樓:網友

<>油豆腐蘿蔔牛肉湯的做法。

準備食材。處理食掘陸材: 牛肉用清水浸泡30分鐘後洗淨,切成小塊;牛骨用溫水洗淨;豆腐果對半切開,焯水瀝乾;蘿蔔切滾刀塊;生薑切判族頃厚片;花椒、桂皮、八角洗淨。

高壓鍋中放適量水燒熱,下牛骨。

接著放牛肉。

大火煮開,撇去浮沫。

放入花椒、桂皮和八角。

放入薑片。放入蘿蔔。高壓鍋蓋蓋兒,壓20到30分鐘穗謹關火。

高壓鍋徹底消氣後,開蓋,**,倒入油豆腐果,煮3分鐘即可。

上桌前撒上蔥花即可。

3樓:網友

食材用料。牛絞肉 適量。

油豆腐 2塊。

蔥末 適量。

龜甲萬醬油膏 1/2匙。

調味公尺灶頌態酒 1大隱源匙。

龜甲萬甘醇醬油 1/4茶匙。

蘿蔔泥 適量。

將油豆腐劃開,填入適量牛絞肉,放入電鍋蒸櫻衡熟。

將調味料混合拌勻,淋在步驟2牛肉油豆腐上。

再撒點蔥花,就完成囉!

4樓:李樹的戀愛

1、豆腐300克、白蘿蔔500克、牛肉300克、姜1塊、清水適量、蔥末1勺、爛橘鹽1茶匙、胡椒粉半茶匙。

2、做法:白蘿蔔洗淨,切塊備用,豆腐切塊備用。牛肉切塊,放入加了鹽的清水浸泡1小時,取出血腥味。

3、鍋中加入清水、姜、牛肉,大火煮開,撇清浮沫。轉文火煮到牛肉八成熟。加入豆腐晌液、白蘿蔔,大火煮開。

4、轉文火煲煮到牛肉完全軟爛。最後撒蔥末,加鹽、胡椒粉調飢謹團味。

5樓:007東風一號

材料。牛絞肉 適量,油豆腐 2塊,蔥物汪末 適量,龜甲萬醬油膏 1/2匙,味淋 1大匙,龜甲萬甘醇醬油 1/4茶匙,蘿蔔泥 適量。

做法。1: [準備]所需食材。

2: 將油豆腐劃開,填入適量牛絞肉,放入電鍋蒸熟。

3: 將慎螞陸調味料混合拌勻,淋在步驟2牛肉油豆腐上寬頃。

4: 再撒點蔥花即可。

6樓:網友

1[準備]所巧沒需食材。

2將油豆腐劃開,填入適孝陵納量牛絞肉,放入電鍋蒸熟。

3將調味料混合拌勻,淋在步驟2牛肉油豆汪數腐上。

4再撒點蔥花,就完成了。

7樓:在臥龍峽寫生的紅太狼

牛肉加檸檬泡水去腥1小時。

牛跡滑肉冷水下鍋,去浮沫煮20min。

胡蘿蔔去皮切小姿蔽臘塊。

並陸 胡蘿蔔上鍋蒸15min。

牛肉胡蘿蔔加溫水倒入輔食機,攪打成泥糊即可。

牛肉胡蘿蔔泥完成。

8樓:帳號已登出

蘿蔔泥,牛肉油豆腐的做法非常簡單的首先將牛肉油放鍋裡燒製一下,然後加入豆腐和蘿蔔泥燉就可以了。

9樓:任意m工作室

將油豆腐劃開,填入適量牛絞豎李飢肉,餘返放入電鍋蒸熟。 將調味料混合拌勻,淋在擾液步驟2牛肉油豆腐上。 再撒點蔥花,就完成羅! 上桌!

10樓:團隊小助手

做法。準備]所需食材。

將油豆腐劃開,填入適局肢量牛絞肉,放入電鍋蒸熟。

將調味料混合拌勻,淋在步驟2牛肉油豆腐上桐簡世。

再撒咐埋點蔥花,就完成羅!上桌!

11樓:在菽莊花園思念親人的甜瓜

首先把蘿蔔洗乾淨,牛肉先放鍋燉上,然後再放蘿蔔豆腐一塊燉,這樣做出來的又香又好吃。

12樓:溥星淵

如果幫你牛肉用豆腐怎麼做那這個把豆腐切好歌開水燙一下,然後把羅把蒸熟做成一哥牛肉。

13樓:枚樂悅

將油豆腐劃開,填入適量牛絞弊桐肉,放入電鍋蒸熟。

將調味料則早混合拌勻,淋在步驟2牛肉油豆腐上。租盯坦。

4: 再撒點蔥花,就完成羅!

油豆腐炒紅皮羅卜怎麼做

14樓:無雅詩

油豆腐炒紅蘿蔔做法步驟:

食材:紅蘿蔔,青椒,油豆腐,大蒜,調味汁,生抽,食鹽,食用油。

製作步驟:1、油豆腐切成小條待用,我買的是很小的那種油豆腐,可以買在大的,切成條更好看。

2、青椒,紅蘿蔔洗乾淨,紅蘿蔔去皮,一起切成長條。

3、熱鍋涼油,放大蒜煸出香味。

4、然後放紅蘿蔔,青椒,食鹽一起大火快速翻炒斷生。

5、倒入油豆腐一起翻炒,炒的過程中會有點幹,我加了一些調味汁(調味汁是現買的成品,不是自己調的哦,調味汁是既可以調味,也不改變食物的色汁)

6、最後倒入量的生抽一起翻炒均勻,炒出來還是很好吃的,比肉香,我比較喜歡吃燉菜。

蘿蔔所含熱量較少,纖維素較多,吃後易產生飽脹感,這些都有助於**。

蘿蔔能誘導人體自身產生干擾素,增加機體免疫力,並能抑制癌細胞的生長,對防癌、抗癌有重要作用。蘿蔔中的芥子油和精纖維可促進胃腸蠕動,有助於體內廢物的排出。

白蘿蔔煲油豆腐怎麼做

15樓:櫛風沐雨

食材主料。

白蘿蔔1個。

油豆腐150克輔料油。

適量鹽適量醬油。

適量大蒜。3粒生薑。

2片八角。2瓣生蔥。

1根生粉。2片步驟。

1.備好食材。

2.白蘿蔔去皮後切小塊,油豆腐清洗乾淨劑幹水份,並備些薑片,八角,大蒜粒。

3.熱鍋下油,把八角,薑片,大蒜放進爆香。

4.接著把油豆腐加進翻炒。

5.再加進半碗水燒開。

6.水開後把蘿蔔放進一塊燜。中途可開啟鍋蓋翻炒一下,蘿蔔燜至有些軟時加適量鹽。

7.水燒剩三分之一時把調好的生粉芡加進(生粉芡:生粉,清水,醬油拌勻).

8.最後適當調味,加上蔥段便可熄火。

小貼士1.想燜的時間短一些,蘿蔔儘量切小塊一些。

蘿蔔炒豆腐怎麼做好吃

16樓:陌上_卿名酒酒

主料青蘿蔔半個 北豆腐半斤。

鹽少許 蠔油適量。

醬油適量 白糖半勺。

小紅椒2個 蒜4大瓣。

姜適量蘿蔔絲炒豆腐的做法步驟。

1. 蘿蔔去皮洗淨切絲,豆腐切片,切蒜粒、薑絲、紅椒圈。

2. 熱鍋涼油,蒜粒爆香,放入薑絲、紅椒圈炒香。

3. 放入蘿蔔絲,放入白糖、蠔油,翻炒均勻,加入一碗涼開水,燉開。

4. 放入豆腐塊,再新增少量蠔油,倒入些許醬油,輕輕翻炒,請勿將豆腐炒碎,繼續蓋上鍋蓋,燉十五分鐘後收汁盛出即可。因烹飪過程中放入了兩次蠔油和一次料酒,可不加鹽。

這道菜餚,也可以加入海蝦,菜餚味道會更佳。

牛腩油豆腐的做法

17樓:網友

油豆腐燒牛腩」

用料主料請點選輸入**描述。

牛腩400克。

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生薑30克。

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大蒜30克。

請點選輸入**描述。

油豆腐100克。

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辣椒50克。

輔料料酒。20克老抽。

5克生抽。30克蠔油。

20克鹽。適量油豆腐燒牛腩的做法。

1.牛腩入鍋焯水撈出清洗乾淨。

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2.鍋內炒香大蒜生薑。

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3.加入老抽生抽料酒蠔油。

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4.加開水小火煮90分鐘。

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5.倒入油豆腐小火再煮20分鐘。

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6.出鍋加入辣椒鹽。

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油豆腐燒牛腩成品圖。

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18樓:勤奮的苦海

牛腩肉 600克北豆腐 400克郫縣豆瓣 兩大勺冰糖 少許鹽 適量料酒 少許醬油 1大匙油 適量肉湯(或開水) 適量姜 2片大料(八角) 3粒桂皮 1小塊花椒 10粒草果 1個陳皮 1塊。

豆腐燒牛腩的做法步驟。

將做法儲存到手機。

步驟 1將牛腩肉切成公分見方的方塊,放入滾水中稍煮,去掉血沫撈出待用,郫縣豆瓣醬切碎,醬切薑末。

步驟 2將所有調料洗淨用紗布或者一次性藥袋裝好,封好口待用。

步驟 3炒鍋燒熱放適量油,放入豆瓣醬炒香,加入薑末同炒。

步驟 4放入牛腩塊同炒,加入料酒、醬油、冰糖。

步驟 5加入肉湯或開水沒過牛肉,加入燉肉調料。

步驟 6燒開後加蓋轉小火燉至牛肉稍軟,大約30分鐘。

步驟 7豆腐切成公分見方的方塊,放入加了少量鹽的滾水中稍煮,去除豆腥味。

步驟 8將豆腐加入牛肉中,輕輕翻動,讓豆腐接觸牛肉湯汁,燒開後加蓋轉小火燉10分鐘左右,讓豆腐入味,其間不時用炒勺輕輕推動,避免粘鍋。

步驟 9加鹽調味(有豆瓣醬、醬油,鹽不能多放),盛出用香菜裝飾即可。

每一道菜餚的做法都沒有乙個統一的標準之間放調料的順序可以適當的進行更改,牛腩油豆腐也同樣如此,只要根據自己的口味放適量的調味品,最終做出來的牛腩油豆腐味道就特別美味。

牛腩油豆腐不但好吃,而且也特別具備營養價值,牛肉當中含有豐富的蛋白質,可以補充人體需要的營養,而豆腐裡面也還有很多植物蛋白,多吃豆腐可以起到健腦的作用,還能讓自己的腸胃變得更加的舒適。

飯店或者家裡面都可以多吃牛腩油豆腐,讓自己的身體變得更加強健。

值得注意的是,在做這道菜的時候,牛腩應該多燉一會兒,最好可以使用高壓鍋這樣做出來的牛腩油豆腐會更加的美味。

19樓:結擇己

番茄豆腐泡燜牛腩。

家常牛肉菜譜,番茄豆腐泡燜牛腩,酸甜開胃,營養美味,吃不夠番茄的酸酸甜甜,牛腩潤而不爛,回味無窮……用料:牛腩400克,西紅柿3個,豆腐泡適量,香菜少許,大蒜瓣3 4瓣,生薑3片,香葉3片,八角1個,桂皮少許,蠔油1勺,生抽1勺,料酒1勺,郫縣豆瓣醬1勺,冰糖適量,食用油適量。

番茄豆腐泡燜牛腩的做法:

牛腩浸泡1小時左右出血水(如果有時間泡久一點更好哈)家常牛肉菜譜,番茄豆腐泡燜牛腩,酸甜開胃,營養美味,吃不夠鍋中放入冷水、大蔥段、適量料酒和牛腩一起飛水待用家常牛肉菜譜,番茄豆腐泡燜牛腩,酸甜開胃,營養美味,吃不夠準備好所有食材待用。

家常牛肉菜譜,番茄豆腐泡燜牛腩,酸甜開胃,營養美味,吃不夠鍋燒熱後轉小火將冰糖、大料一起炒香至冰糖融化家常牛肉菜譜,番茄豆腐泡燜牛腩,酸甜開胃,營養美味,吃不夠加入一勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。

家常牛肉菜譜,番茄豆腐泡燜牛腩,酸甜開胃,營養美味,吃不夠加入牛腩繼續小火翻炒均勻,儘量讓每一塊牛腩都上色家常牛肉菜譜,番茄豆腐泡燜牛腩,酸甜開胃,營養美味,吃不夠加入蠔油、生抽、料酒繼續翻炒。

家常牛肉菜譜,番茄豆腐泡燜牛腩,酸甜開胃,營養美味,吃不夠翻炒至香後加入開水,要沒過牛腩高一點點哈。

家常牛肉菜譜,番茄豆腐泡燜牛腩,酸甜開胃,營養美味,吃不夠加入番茄一起燜煮半小時左右。

家常牛肉菜譜,番茄豆腐泡燜牛腩,酸甜開胃,營養美味,吃不夠再加入豆腐泡繼續燜煮半小時左右。

家常牛肉菜譜,番茄豆腐泡燜牛腩,酸甜開胃,營養美味,吃不夠直到牛腩軟爛,豆腐泡入味,即可關火。

家常牛肉菜譜,番茄豆腐泡燜牛腩,酸甜開胃,營養美味,吃不夠出鍋後襬上香菜葉或者是大蒜苗點綴,美味誘人呀☺家常牛肉菜譜,番茄豆腐泡燜牛腩,酸甜。

豆瓣醬、生抽、蠔油都是有鹹味的,基本都不用放鹽了,如果你覺得味道不夠可以自己。

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