1樓：李和霖
<>主 料：大公尺 150克。
油條 2根。
香蔥 60克。
輔 料：花生油 2毫公升。
鹽 2克。油條香蔥粥的做法步驟
1、準備食材：大公尺、油條、蔥等；
2、大鏈則公尺洗淨，浸泡30分鐘，撈出，濾幹水遲悶，放鹽油，拌均醃製5分鐘；
3、把醃製好的大公尺倒入鍋中，加入適量的清水；
4、水煮沸之後改為小火慢慢熬30分鐘；
5、利用熬粥的時間，把油條切棚旦棚斷、蔥切好；
6、熬好的粥，放入蔥白拌均、熬煮1分鐘；
7、放入油條、蔥末，關火攪拌均即可。
小竅門。1、大公尺一定要浸泡30分鐘以上；
2、油條容易軟，加入之後即關火；
3、蔥白要先放入，香味才會出來。
2樓：江蘇新東方烹飪學院
1、製作蔥白粥時，需要準備大公尺一百克，大蔥30克，清水三百克，食用鹽適量。
2、把準備好的大蔥去掉外皮以後切成小段，把大公尺用清水淘仔喚洗乾淨，再加入300克清水浸泡半小時，然後直接把大公尺放在鍋中，加入清水**煮制，煮開以後用小火慢慢熬。
3、在大公尺煮到軟糯以後，放入準備好的蔥白一起攔戚拿煮，再煮15分鐘左右，煮到公尺爛粥熟，蔥白熟透加入適量食用鹽調簡搭味，調勻以後直接出鍋裝碗，趁熱食用就可以。
3樓：凝凝
蔥粥的做法是比較簡單的，但是想要做得好吃，也是需要一定方法和小技巧的。
首先選取適量的大公尺，用溫開水浸泡半個小時左右，讓公尺變得更軟糯一些。
然後，再採用熬煮的方式來熬粥，大火燒開小火熬煮。襲伍歲。
待粥熬得差不多快好的時候，可以適當的打入乙個雞蛋，這樣可以讓粥更有營養，味道口感也會拍睜更好一些。
最後再撒上一些小蔥花。
這樣一碗香濃美味的蔥粥，就做好了。
打入了雞蛋和放入了蔥花的蔥粥，不僅味道口感好，而且也能大大地提公升營養價值。
不管是大人橘返還是小孩，都會非常喜歡這一道粥膳的。
4樓：團隊小助手
材料念簡蔥適量仔舉褲。
做法
取蔥洗答仔淨切細，與小公尺適量煮至熟即可。每次200毫公升，每日1次，清晨空腹食用。
洋蔥粥的做法大全
5樓：網友
材料。主料：大公尺、洋蔥鹽、五香粉、油、味精、蔥。
美食做法。<>
1、大公尺，洋蔥。
2、並滾洋蔥切碎。
3、大公尺放進瓦鍋裡洗淨，加入水。
4、大火煮開後轉小火煮至粘稠。
5、放入洋蔥。
6、再煮10分鐘。
7、放入鹽，五香粉絕慧，油，味精。
8、攪均撒上蔥花出鍋。
健康提示。洋蔥粥對冠心病血脂偏高而有腹脹者有絕巨集餘效。
6樓：陳其喜
洋蔥糯公尺粥。
糯公尺100克，放鍋中煮粥，煮至快熟時加入洋蔥略煮，趁熱食用。此方可治傷風鼻塞、妊娠胎動、產後血暈等症。
空陪祥 ﹌ 酒釀粥的做法。
主料：西公尺(100克)
輔料：江公尺酒(100克) 雞蛋(75克) 棗（幹）(8克)
調料：赤砂糖(5克) 糖桂花(10克)
類別：神經衰弱調理 春季養生調理 甜品/點心 肺調養調理 養鬥搏顏美容調理。
製作工藝。1. 西公尺淘洗乾淨，用冷水浸泡充分，撈出瀝水。
2. 雞蛋打於碗中，用筷子攪散；紅棗洗淨去核，切成絲備用。
3. 鍋中加入冷水燒開，加甜酒釀、紅棗絲、紅糖、西公尺，先用旺火煮沸，然後改小火煮成稀粥，淋入雞蛋液稍燜，撒上糖桂花即成。洋蔥粥。
材料】粳公尺100克，洋蔥頭200克，精鹽、味精、麻油各適量。
操亂世作】粳公尺加水1000毫公升，大火燒開，小火慢熬至粥將成時，再將洋蔥頭洗淨切絲放入，繼續熬至蔥熟粥成，下精鹽、味精、淋麻油。分2次空腹服。
功效】適合高血壓、動脈硬化，糖尿病。
洋蔥爆羊肉。
材料】洋蔥150克，羊肉500克，調味品。
操作】洋蔥切小塊，羊肉切成近方形之大塊，常法放鍋內燉煮，熟爛時為止。
功效】降脂，溫中和胃。適用於高脂血症、冠心病、胃寒等症患者食用。
姜蔥粥怎麼做
7樓：雙麗劍
姜蔥粥是由生薑、蔥白、糯公尺為主要食材做成的一道菜品，屬於家常粥。姜蔥糯公尺粥，溫中散寒、健脾補胃。所以其功效主要是是暖胃散寒。
生薑能散寒發汗、解表祛風，而糯公尺則能健脾補胃。所以此款粥很適合感冒初起以及風寒型感冒者食用。
其實，姜蔥粥有許多的做法，每個人的家裡做法都不一樣，但是方法都大同小異，下面介紹第一種方法。先準備好材料。主要材料有：
糯公尺50克、生薑5克、蔥白40克、紅糖15克。將糯公尺洗淨，用清水浸泡1小時；蔥白洗淨，切段；生薑洗淨，切片。將泡好的糯公尺與薑片以及適量清水一起入鍋煮沸1分鐘，加蔥白煮成粥。
粥成後再加紅糖攪勻，稍煮即可。
下面介紹另一種不需要紅糖的姜蔥粥的做法。原料有：生薑10克，蔥白莖，公尺醋約15毫公升，糯公尺80克。
做法先將生薑、蔥白洗淨，姜切成片，蔥白切成節。糯公尺淘洗乾淨，放入砂鍋，加水、薑片燒開後改用小火煮稠時，加入蔥白煮幾分鐘，入公尺醋攪勻即成。此外，上述材料的用量可以根據食用的人數而調整，這裡列舉出材料的用量主要是舉個例子。
生薑為芳香性辛辣健胃藥，味辛、性微溫，入脾、胃、肺經。具有發汗解表，溫中止嘔，溫肺止咳，解毒的功效。適用於外感風寒、頭痛、痰飲、咳嗽、胃寒嘔吐。
還有醒胃開脾、增進食慾的作用。而蔥味辛，性溫，入肺、胃、肝經，輕辣宣散，具有發表散寒，通陽宣竅，解毒殺蟲的功效。主治風寒感冒，頭痛發熱等。
姜蔥粥有暖胃、發散風寒之功效，適用於風寒感冒、頭痛、發熱，怕冷和周身痠痛、鼻塞流涕，咳嗽噴嚏、胃寒嘔惡、不思飲食等症。同時也適用於老年人虛寒胃痛，中老年人感受風寒之邪所引起的感冒發熱，惡寒無汗，渾身痠疼，頭痛，鼻塞流清涕，咳嗽噴嚏者，及吹空調受涼者。
洋蔥粥怎麼煮的家常做法大全怎麼做好吃視
8樓：最初的簡單
洋蔥粥怎麼煮的做來法。
做前準備：自。
1.牛肉餡 50克 、洋蔥bai 30克 、胡du蘿蔔 10克、泡好的公尺zhi 200克。
2.清水 1200毫公升。
3.雞蛋 1個、醬dao油、香油 各1大匙、鹽 適量醃肉調味料：
4.醬油、蔥花、香油、蒜泥、清酒（或者料酒） 各1小匙5.胡椒粉 少許。
牛肉蔬菜粥的做法：
1.將牛肉用醃肉料醃漬，洋蔥去皮洗淨切塊，胡蘿蔔去皮切絲2.將公尺洗乾淨，放入清水中浸泡，然後用手捏碎備用2.將公尺洗乾淨，放入清水中浸泡，然後用手捏碎備用。
3.鍋內加入香油燒熱，放入肉餡略炒，然後在放入洋蔥炒熟最後放入泡好的公尺炒至透明。
4.最後放入適量的清水煮沸，然後改用小火熬勻，然後再放入胡蘿蔔絲5.待粥熬製濃稠的時候放入攪拌好的雞蛋，加入醬油和鹽調味就好了，嘿嘿。
雞蛋絲蔥花粥怎麼做好吃？
9樓：七街與佳
雞蛋粥的做法步驟。
1. 前天晚上煮剩的飯大有巧喊用場一飯碗剩飯能煮出三飯碗粥，可以把剩飯鏟碎點平鋪也可以更懶點直接倒進鍋裡。
2. 加水深度是飯深度的三倍，也可以加點西公尺，煮出來粥中間有些透明小顆粒更生動有趣，粥會更濃但也要相應多加點水。
3. 按下電高壓鍋或電飯煲的鍵就可以去幹別的事啦。
4. 煮好後燈跳到保溫鍵，開啟鍋蓋，把生雞蛋砸開投進去用飯勺攪拌均勻，粥再加半茶匙鹽再攪勻就ok啦蔥花炒雞蛋。
原料：大蔥一棵，雞蛋3枚，鹽，花生油。做法：
1.雞蛋三枚打散。2.
打從一棵洗淨切碎。3.將蔥碎和雞蛋液混合起來，加適量的鹽和少量水打勻。
4.鍋內放花生油預熱。5.
油熱後倒入打勻的雞蛋液。
工藝：炒。口味：家常味。
熱量：較低熱量。
配料：雞蛋3個 、 蔥1顆 、 食鹽適量、花生油適量、水適量。
烹飪步驟：1.雞蛋三枚打散。
2.打從一棵洗淨切碎。
3.將蔥碎和雞蛋液混合起來，加適量的鹽和少量水打勻。
4.鍋內放花生油預熱。
5.油熱後倒入打勻的雞蛋液。
6.待一面煎好後翻一下煎另一面。如果你怕雞蛋外面老了，內部不熟可以像我一樣將蛋餅攪碎再翻炒一下即可開吃了。
蔥花炒雞蛋。
雞蛋炒蔥花一般指蔥花炒雞蛋。
蔥花炒雞蛋是一道以蔥、雞蛋為主要食材的家常菜，加入油、鹽等調味品，翻炒成熟即可。
蔥花炒雞蛋。口味。鹹。
家常菜。主要食材。
雞蛋。輔料。
蔥、鹽、油。
材料。材料：雞蛋(4只)、蔥(3根)
調料：鹽(1/3湯匙)、油(6湯匙)
做法。蔥花炒雞蛋。
1、蔥洗淨去掉蔥白，把蔥青切成蔥花，放進玻璃大碗裡。
2、打入四隻雞蛋，將玻璃大碗傾斜成45度，用罩滑筷子順乙個方向，將蛋和蔥花快速攪拌，打至蛋液呈黏稠狀。
3、把鍋燒熱，直到鍋內的水分全部蒸發，燒1分鐘左右，放6湯匙油入鍋，轉動鍋讓油鋪滿整個鍋面，然後改成小火，再澆入蛋液。
4、順乙個方向快速翻炒蛋液，大約1分鐘後，蛋液會凝固起來，這時趕緊起鍋，免得炒蛋過老。
1、炒蛋孝悶野時，鍋一定要燒得很熱，這樣炒起來蛋會嫩滑點，鍋不熱炒蛋容易失敗。
2、進過冰箱的雞蛋，要先拿出來放一小時，再拿來烹調。
3、炒雞蛋忌加味精，若加入味精，加溫後味精會掩蓋雞蛋本身的鮮味。
4、如果食用過多雞蛋，會導致代謝產物增多和增加腎臟負擔，每天吃1～2個雞蛋就行了。
10樓：匿名使用者
1、雞蛋打入碗中，加點鹽，攪拌均勻；2、平底鍋加熱，倒底油，倒入雞蛋液晃平、迅此攤成薄皮，約6分鐘後成型翻個面；3、煎棗昌弊好後的蛋皮放在案板上，捲起、凳族切成絲；4、燒水加薑絲、隔夜公尺飯、少許醬油、鹽煮成粥；5、加入蛋絲繼續熬煮；6、出鍋前撒點蔥花即可。
11樓：網友
雞蛋絲蔥花粥。
面對著一大碗白粥，總感覺太清淡了，肉又沒來得及解凍，於是想到了雞蛋，記得小時候在我病的鬥配察時候，媽媽也做過蛋花粥給我喝，滴上幾滴香油，可香了。
原料：白粥、雞蛋、香蔥、精鹽、胡椒粉、麻油。
做法步驟：第1步、把雞蛋打散，香蔥切粒；
第2步、用一小鍋把粥燒開先賣櫻下蔥白，攪幾下，收火；
第3步、慢慢注入蛋液，不要立即攪拌，等一分鐘後再稍攪幾下；
第4步、撒入蔥花，點入精鹽，滴入麻油，入碗可空茄供食用，
12樓：帳號已登出
材料。大公尺75g，雞蛋二隻，適量的食用油，鹽，蔥花，榨菜派型猜末。
做法。1、大公尺洗淨塵型放入電飯煲加入粥需要的水，將電飯煲調到煮粥檔開煮煮熟後備用；
2、將雞蛋打散租散倒入平底鍋煎熟切絲備用；
3、將煮熟的白粥倒入其他鍋加熱煮開，然後加入適量的食用油、雞蛋絲、榨菜末、鹽、黃酒一點煮開；
4、加入蔥花拌勻即可。
建立於2016-06-05 ）
13樓：白霧
需準備的材料：
乙個雞蛋，半碗公尺飯（當然也可以直接用公尺煮），一根蔥，一勺鹽公升慧。
第一冊猛步，公尺飯冷水下鍋煮開，放少許鹽，把公尺飯煮開花；
第二步，將雞蛋打散（滴了一滴白醋州笑橋），把雞蛋倒入鍋中，一邊倒一邊用勺子攪拌；
第三步，煮開放蔥，關火，盛出。
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