1樓:畸形的豬
主料main
西紅柿乙個 香菜一棵2人份陪虛。
輔料others
橄欖油一大勺 鹽2克 蒜2瓣 空亂汪黑胡椒碎適量 檸檬半個。
番茄莎莎醬的做法。
步驟step
準備材料,香菜、西紅柿清洗乾淨。
步驟step
蒜加2克鹽,搗成蒜泥。
步驟step
香菜切碎。步驟step
西紅柿帶皮切小丁。
步驟step
番茄丁收入碗裡,撒適量的黑胡椒碎。
步驟step
半個檸檬擠汁,注意檸檬籽不要擠入。
步驟step
放入蒜泥,淋入橄欖油。
步驟step
放香菜拌勻即可鬥仔。
步驟step
番茄莎莎醬可搭配肉類、法棍、玉公尺脆餅等等。
2樓:網友
番茄洗淨切去頭部,用小湯匙挖掉中間的囊籽。
請點選輸入**描述。
將番茄用刀切廳喊判成小丁。
請點選輸入**描述。
九層塔及辣椒分別切成扮改細絲(怕辣可去籽)。
請點選輸入**描述。
將所有材料放入保鮮盒中,攪拌均勻。
請點選輸入**描述。
冷藏半天以上至入味。
請點選輸入**描述。
莎莎醬吃法很多,可以配墨西哥捲餅、玉公尺脆片、法國麵包等。剛好家裡有公尺香,就來個臺墨亂搭。
請點選輸入**描述滲敏。
3樓:終身榮譽
做法。蕃茄去皮去籽切成小丁、洋蔥切碎、辣椒去籽去膜後切成末、九層塔切碎備用。
作法(1)和所有<調味料>攪拌均勻。【醬汁里加入少許的檸檬皮可以增加香氣,但注意只刮顏色外皮的地方就好,物雹若刮到白色的地方容易會苦苦的。】
莎莎醬的所有食材和醬料混合均勻陸祥後,放入冰箱冷藏2~3小時後即可食用。【食材、醬料都可以隨個人喜好做調整,喜歡辣一點的人,辣椒水或辣椒就多加一點;早螞搏喜歡吃酸的人,檸檬汁或醋就多放一點;喜歡生洋蔥味道的人,就多加一點,可以邊調味道,邊試吃自己喜歡的口味,沒有硬性規定一定要如何做。】
4樓:城市之光
夏季士多啤梨莎莎醬的主料:新鮮士多啤梨、小番茄、綠辣椒、青檸 夏季士多啤梨莎莎醬的做法 用乙個大碗,將士多啤梨,小番茄明答,辣椒,蒜轎槐態末,青檸汁閉源,胡荽和橄欖。
夏日莎莎醬怎麼做?
5樓:網友
莎莎醬的做法。
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準備材料,香菜、西紅柿清洗乾淨。
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蒜加2克鹽,搗成蒜泥。
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香菜切碎。步驟step
西紅柿帶皮切小丁。
步驟step
番茄丁收入碗裡,撒適量的黑胡椒碎。
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半中唯則個檸檬擠汁,注意檸檬籽不要擠入。
步驟step
放入蒜泥,淋入橄欖油。
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放香菜拌勻即可。
步驟step
番茄山銀莎莎醬可搭配賣棚肉類、法棍、玉公尺脆餅等等。
番茄莎莎醬的成品圖。
6樓:柳笛輕揚
夏罩物日判悶梁玉公尺莎莎醬的做法。
步驟step
1. 準備相關食材。
步驟step
2. 將所有食材置入料理機內,選擇醬料鍵執行至結束。
步驟step
3. 倒出。
步驟step
4. 蘸薯條都可。
夏日玉公尺莎莎醬掘運的成品圖。
7樓:終身榮譽
材料。愛文芒果1顆,牛番茄2顆,洋蔥1/4顆,甜羅勒1小把,檸檬1顆,辣椒1個,初榨橄欖油3大匙,鹽適量,黑胡椒適量。
做法。愛文芒果削皮去核後檔塌切成小丁,牛番茄去子切小丁。
洋蔥切丁泡冰水備用,蘿勒洗淨切碎,辣椒去子行蠢州後亦切碎。
檸檔蔽檬刨下皮屑,擠汁備用。
把以上材料放進容器,加入橄欖油,並以鹽及胡椒調味,試試味道,調整成自己喜歡的味道。
放進冰箱冰鎮1小時即可食用喔~
8樓:開從筠
洋蔥 半顆、紅甜椒 1顆、黃甜椒 1顆、牛番茄小(去籽) 2顆、辣椒 1根、魚露 三湯匙、砂糖 兩湯匙、黑胡椒粒 適量、橄欖油 適量、檸檬 適量、蒜頭 適量。
請點選輸入**描述。
將所有食材都切小丁,比較容易入味,牛番茄拿碧記得去籽才不會出水。
請點選輸入**描述。
另外將所有調味料先調好。
請點選輸入**描述。
最後將所有的食材加入姿仔調味料拌均勻。
請點選輸入**描述。
簡易的莎莎醬跡敏汪完成了。
請點選輸入**描述。
莎莎醬是什麼
9樓:一見鍾秦
莎莎醬是墨西哥食品。它不但是墨西哥脆片的蘸醬、墨西哥薄餅的悉滲喊調味餡料,也是口袋餅的酌料,低卡且富含有益健康的成分。傳統喊橘上墨西哥莎莎醬的主料是果酸漿,果酸漿的口味更接近青番茄再加一點點青檸汁。
實際上,現在北美的莎莎醬最常用的還是番茄替代版的。番茄做的被稱為紅莎莎醬,果酸漿版的叫綠莎莎醬。
由來:莎莎醬的歷史可追溯回遙遠的阿茲提克、瑪雅和印加文明。在墨西哥生活的阿茲提克人是最早一批學會將番茄馴化種植的民族,最開始的莎莎醬使用了番茄、辣椒、南瓜和各種豆類混合而成。
儘管出道得早,但論起莎莎醬真正睜野開始走紅,則必須等到這道隨意攪拌的開胃菜由中南美洲傳入美國,從第一罐自制莎莎醬出現在麻州後,在美國出版的食譜書中也紛紛出現了不同版本的莎莎醬。直到在德州開辦了第乙個專門生產莎莎醬的工廠,此後莎莎醬更隨之在市面普及,逐漸走入家庭及墨西哥餐廳,甚至成為美國家庭食品櫃的最佳常備品之一。
莎莎醬是什麼
10樓:生活寶典
莎莎醬是墨西哥食品。它不但是墨西哥脆片的蘸醬、墨西哥薄餅的調味餡料,也是口袋餅的酌料,低卡且富含有益健康的成分。傳統上墨西哥莎莎醬的主料是果酸漿,果酸漿的口味更接近青番茄再加一點點青檸汁。
實際上,現在北美的坦畝莎莎醬最常用的讓州森還是番茄替代版的。番茄做的被稱為紅莎莎醬,果酸漿版的叫綠莎莎醬。 <
莎莎醬是墨西哥食品。它不但是墨西哥脆片的蘸醬、墨西哥薄餅的調味餡料,也是口袋餅的酌料,低卡且富含有益健康的成分。傳統上墨西哥莎莎醬的主料是果酸漿,果酸漿的口味更接近青番茄再加一點點跡高青檸汁。
實際上,現在北美的莎莎醬最常用的還是番茄替代版的。番茄做的被稱為紅莎莎醬,果酸漿版的叫綠莎莎醬。
莎莎醬怎麼做
11樓:雲淡雨水瓶
菜譜簡介。今天做了莎莎醬中陪, 材料簡單、做法簡單、搭配萬用。 其實這道料理很隨性,喜歡番茄的就多點番茄,喜歡辣的就多加辣椒,喜歡酸的檸檬汁就多一點~我做菜其實不會特別抓比例,全靠fu~ 做好的莎莎醬可以搭配玉公尺片一起吃,也可以搭配其他料理使用,熱量不高(但玉公尺片是陷阱),大家可以試試看羅~
材料。牛番茄 3顆,洋蔥 1/2顆,香菜(可省略) 1把,墨西哥辣椒(可省略) 少許,檸檬汁 1湯匙,二號砂糖 1湯匙。
做法。1、牛番茄去皮(市售有鋸齒狀的刮皮刀,用來削番茄皮很好用),去皮後將賣嫌蠢裡面的籽挖掉(挖籽是避免之後出太多水。)
2、將去皮去籽番茄、洋蔥者高、香菜、墨西哥辣椒全部切成小丁後與調味料混合即可(冷藏一天會更入味)。
低脂莎莎醬怎麼做
12樓:匿名使用者
用料 番茄 1個。
牛油果 半個或1個。
西芹 一根。
蒜 1小瓣。
橄欖油 幾滴。
鹽 適量 檸檬 三分之乙個。
黑醋 數滴。
葡萄乾 數粒。
核桃碎 譁簡孫 適量。
黑芝麻 一小撮。
低脂莎莎醬的做法。
由於我的牛油果還太生,亂鏈最後用紅薯代咐閉替了。
切碎混合,刨了些檸檬皮增加香味,檸檬汁和黑醋代替調味汁,都是減脂神物。
其實這個醬可以自行發揮,洋蔥切起來味道太大,所以取消用蒜泥替換,香菜用西芹替換了!還增加了葡萄乾和核桃碎。
沙菈醬是用什麼做的
13樓:網友
自制沙拉醬。
材料:蛋黃1個,植物油250克,鹽克,白糖30克,白醋25克做法:1、蛋黃放入無水無油乾淨的大碗裡,加糖。鹽混合後。用電動打蛋器打勻。(打蛋器一直用低速攪打)
2、加1勺油打至油與蛋黃融合,繼續加1勺油攪打融合,加到第4勺油攪打勻後再加半勺醋繼續打勻。
3、以這種方法直至油與醋加完為止,沙拉醬就做好了。裝入乾淨的瓶子放冰箱冷藏儲存。
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