1樓:陌上_卿名酒酒
主料雞肉抄400g黑木耳400g香菇200g 輔料姜適量蒜苗適bai量辣椒適量老抽適du量澱粉適量料酒zhi適量
步驟黑木耳香菇炒雞肉dao的做法步驟11.雞肉切小塊後用老抽、澱粉、料酒等醃製
黑木耳香菇炒雞肉的做法步驟22.香菇洗淨切小片黑木耳香菇炒雞肉的做法步驟33.木耳泡好切成絲黑木耳香菇炒雞肉的做法步驟44.
切好姜、蒜、辣椒黑木耳香菇炒雞肉的做法步驟55.鍋裡熱油,下黑木耳黑木耳香菇炒雞肉的做法步驟66.中途加入香菇片,加適量鹽炒熟出鍋黑木耳香菇炒雞肉的做法步驟77.
鍋里加少許油爆香姜蒜和辣椒黑木耳香菇炒雞肉的做法步驟88.加入醃好的雞肉,大火炒至幹香黑木耳香菇炒雞肉的做法步驟99.雞肉熟後加入黑木耳翻炒均勻
木耳,香菇燒雞怎麼做
2樓:year幸運寵兒
主料雞肉400g、黑木耳400g、香菇200g調料姜適量、蒜苗適量、柿子椒適量、老抽適量、澱粉適量、料酒專適量 雞肉切小塊後
屬用老抽、澱粉、料酒等醃製
步驟2黑木耳香菇炒雞肉的做法
香菇洗淨切小片
步驟3黑木耳香菇炒雞肉的家常做法
木耳泡好切成絲
步驟4黑木耳香菇炒雞肉的簡單做法
切好姜、蒜、辣椒
步驟5黑木耳香菇炒雞肉怎麼吃
鍋裡熱油,下黑木耳
步驟6黑木耳香菇炒雞肉怎麼做
中途加入香菇片,加適量鹽炒熟出鍋
步驟7黑木耳香菇炒雞肉怎麼炒
鍋里加少許油爆香姜蒜和辣椒
步驟8黑木耳香菇炒雞肉怎麼煮
加入醃好的雞肉,大火炒至幹香
步驟9黑木耳香菇炒雞肉怎麼燉
雞肉熟後加入黑木耳翻炒均勻
3樓:
主料來雞肉400g黑木耳400g香菇
自200g 輔料姜適量蒜bai苗適量辣椒適量老du抽適量澱粉適zhi量料酒適量
步驟dao
黑木耳香菇炒雞肉的做法步驟11.雞肉切小塊後用老抽、澱粉、料酒等醃製黑木耳香菇炒雞肉的做法步驟22.香菇洗淨切小片黑木耳香菇炒雞肉的做法步驟33.
木耳泡好切成絲黑木耳香菇炒雞肉的做法步驟44.切好姜、蒜、辣椒黑木耳香菇炒雞肉的做法步驟55.鍋裡熱油,下黑木耳黑木耳香菇炒雞肉的做法步驟66.
中途加入香菇片,加適量鹽炒熟出鍋黑木耳香菇炒雞肉的做法步驟77.鍋里加少許油爆香姜蒜和辣椒黑木耳香菇炒雞肉的做法步驟88.加入醃好的雞肉,大火炒至幹香黑木耳香菇炒雞肉的做法步驟99.
雞肉熟後加入黑木耳翻炒均勻
4樓:林夕的微笑
1、乾花菇用清水衝下,衝去表面灰塵。溫水浸泡一個小時,泡發後,去蒂專洗淨,屬擠幹水分,對切。雞肉洗淨剁成小塊;幹豆豉一小把,用清水沖洗乾淨,瀝乾水分,用刀剁幾下。
2、鍋燒熱,放油,下薑絲蔥段和幹豆豉,煸炒出香味;倒入雞塊翻炒,至雞肉表面變色,表皮收緊。
3、倒入一些料酒,翻炒均勻;接著倒入花菇塊,翻炒均勻,可以多炒一會兒。
4、倒入一些蠔油;倒入泡花菇的水(注意碗底會有沉澱,這個不能吃,千萬別一起倒進去哈)。
5、水量要加到鍋中食材的一半位置,如果泡花菇的水不夠就再倒些清水進去。加一點白糖調味。大火煮開後,轉小火燜;大約燜10分鐘左右,看到鍋中湯汁收濃稠,撒上蔥花,出鍋。
雞肉的做法,黑木耳香菇炒雞肉怎麼做好吃
5樓:匿名使用者
主料雞肉 400g 黑木耳 400g 香菇du 200g
輔料zhi
姜 適量
dao版 蒜苗 適量
辣椒 適量 老抽權 適量
澱粉 適量 料酒 適量
步驟1.雞肉切小塊後用老抽、澱粉、料酒等醃製2.香菇洗淨切小片
3.木耳泡好切成絲
4.切好姜、蒜、辣椒
5.鍋裡熱油,下黑木耳
6.中途加入香菇片,加適量鹽炒熟出鍋
7.鍋里加少許油爆香姜蒜和辣椒
8.加入醃好的雞肉,大火炒至幹香
9.雞肉熟後加入黑木耳翻炒均勻
小貼士雞肉醃時夠鹹了,所以炒的時候別放太多鹽或不放鹽均可
香菇木耳炒雞怎麼做
6樓:克穆楚薄花
材料茄子,醬油,蒜頭,朝天椒,花生油,鹽
做法1、首先將茄子切條泡水,蒜頭、朝天椒切粒。
2、起熱鍋放入花生油,將泡水的茄條平鋪鍋類,灑少許水,再放蒜粒、辣椒粒,蓋上鍋蓋大火悶三分鐘。
3、揭開鍋蓋,轉小火放少許醬油鹽將鍋中的茄條攔勻,起鍋前放少許香菜末即可。
香菇雞肉醬怎麼做?
7樓:匿名使用者
香菇雞肉醬非常可口,而且可以搭配任何主食,下面是詳細做法:
食材
主料:香菇6朵、雞脯肉1塊。
步驟
將上面所需要的食材準備好。
雞肉切末,蔥切蔥花,香菇切碎,姜切末。
鍋裡油燒熱先下香菇薑末煸炒出香味。
再下蔥花炒香。
加入雞肉末五香粉黑胡椒炒到變色。
加入醬翻炒兩分鐘。
加半杯水燒開燉五分鐘收掉水分到醬再次濃稠。
百搭的香菇雞肉醬做好了。
8樓:匿名使用者
香菇雞肉醬的食材:
雞腿肉三隻,香菇七八朵,豆乾幾塊,豆瓣醬2湯匙,老抽1湯匙。油3湯匙,蔥薑蒜少許,高湯200ml。
煮米線的材料:
小油菜幾顆,榨菜一小塊,高湯適量。
製作過程:
1.雞腿肉切小丁加少許鹽,料酒,澱粉抓勻醃製15分鐘。香菇和豆乾分別切碎。
2.鍋裡熱油,蔥薑蒜爆香,加入雞肉和香菇翻炒至變色,加豆瓣醬繼續翻炒均勻。
3.加豆乾,倒入高湯約200ml。中火燉至湯汁快要收幹粘稠即可。
4.做好的醬一頓吃不了的話,放涼後盛入密封盒中,入冰箱冷藏可儲存2周。
5.米粉提前一夜浸泡,然後煮熟即可。煮好後的米粉和青菜放入碗中,澆入高湯,加榨菜絲與雞肉醬,辣椒油即可
木耳燒魚的做法,木耳燒魚怎麼做好吃,木耳燒魚
1.木耳用冷水浸泡bai 一至du兩小時 常溫自然泡開zhi的木耳口感更dao好 2.兩斤大小的草魚處理版好後切塊,鍋裡熱 權油,把魚塊放入鍋中煎起 3.翻面繼續煎至表面微黃 4.準備些薑絲與香蔥 5.加入適量生抽到煎好的魚塊上,加上薑絲和蔥白。6.再加上木耳 少許鹽,灑入少許水燜三五分鐘7.最後加...
木耳炒肉片的做法,香菇木耳炒肉片怎麼做好
主料瘦豬肉400克水 髮香菇100克木耳100克青菜梗150克輔料油適量蠔油適量香蔥適量雞蛋3只生粉專適量鹽適量 步驟屬香菇木耳炒肉片的做法步驟11.將買回來的豬肉清洗乾淨吸乾水份切片用生粉和鹽拌均勻。香菇木耳炒肉片的做法步驟22.準備青菜梗。香菇木耳炒肉片的做法步驟33.準備木耳。香菇木耳炒肉片的...
雞肉香菇油菜餡餃子怎麼做，雞肉香菇油菜餡怎麼做
肌肉選擇。雞胸脯肉。先給它剁碎了。香菇用水焯一下。我在賭。油菜。直接剁。把雞肉和香菇放在一起。用佐料。喂。佐料是醬油。鹽。花椒麵。料酒。味素。有。先把油燒開。亮亮。放到肉餡裡。腳。一直攪到筷子，能立起來就說明腳的差不多了。最後再把油菜放到肉餡裡。餃子和麵。醒一個小時。在不？包住的餃子。很有味道。不膩...